宝山 いわし料理 大松
（ほうざん いわしりょうり だいまつ）- 最寄り駅：
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〆のつみれ汁と雑炊で満足感が高い
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たら白子ポン酢
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刺し盛り
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刺し盛り
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刺し盛り
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青のり豆腐
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青のり豆腐
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揚げ盛り
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いわし塩焼き
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いわし塩焼き
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厚揚げ焼き
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いわしつみれ汁
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お新香
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雑炊
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いわしが肴なれば言うことなし
いわしは美味いよね。大好きだ。安くて
こんなに美味しい魚は鯵と鰯くらいだ。
食べ方もたくさんあるし、日本の呑助に
大人気だろう。
大松は、ここ本店とガード下の立ち飲み。
座って飲みたいなら本店だろうが、
お一人様なら立ち飲みがいいと思う。
基本、味には大差ないと思うし、同じ
メニューで価格差が300円以上あるので
とくに必要がない限りは立ち飲み励行だ。
今夜も刺身となめろうは欠かせない。
ホッピーは白だけなのか。仕方がないね。
つみれも食べたいけど、立ち飲みと比べ
鍋はいい値段。諦めて焼きつみれにした。
焼きつみれは、もっとこう...なんだ。
外側がカリッとしたイメージだったが、
そうではなく、鍋はのつみれのように
ふわっとした触感だった。その香りから
タレは甘ったるいかと思ったが、そんな
こともなく良い塩梅。やっぱり大松の
つくねは美味い。
本店がどんなものか気になっていたので
お邪魔してみたが、お一人様ならやはり
立ち飲み大松がいいね。グループならば
座れる本店にお邪魔しよう。
ごちそうさまでした。
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いわし刺身
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いわし刺身
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いわし刺身
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いわし刺身
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いわしなめろう
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いわしなめろう
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いわしなめろう
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つくね焼き
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つくね焼き
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お通し（湯葉）
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白ホッピー
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卓上の調味料たち
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2018.3
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2018.3
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2018.3
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2018.3
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2018.3
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2018.3
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シチー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
宝山 いわし料理 大松（ほうざん いわしりょうり だいまつ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3252-6540 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩２分 神田駅から214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外でしか喫煙はできません |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2004年 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今夜は送別会で利用。4,000円で飲み放題コース。
白子ポン酢、刺し盛り、青のり豆腐、魚の揚げ物
盛り合わせ、いわし塩焼き、厚揚げ焼き、つみれ
汁物、雑炊にお新香。全9品。満足できた内容。
乾杯はビールにするが、いきなり目の前に白子は
早く日本酒にしろと言うようなもの。刺し盛りは
いわしはもちろん飛び魚、炙りの鯖などなど。
胸びれを広げた飛び魚が見事。青のり豆腐で胃を
落ち着かせる。出汁に溶けた青のりの風味がいい。
揚げ物はすり身がほくほくして良かった。すべて
肴の揚げ物はなのがさすがいわしの店。塩焼きは
当たり前のように美味しい。厚揚げは厚さがあり
栃尾のあぶらげのようだ。さくさくして美味しい。
いわしのつみれ汁から雑炊、お新香と〆がくるが
最後も満足感の高い献立になっている。立ち飲み
大松でも看板だと思うがつみれ汁(鍋)がやっぱり
美味しいんだな。それで雑炊なんだから無条件に
満足だろう。ごちそうさまでした。