CP抜群な新鮮ネタの絶品ちらし : すし定

公式

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明治36年創業

すし定

(すしさだ)

この口コミは、黄金のマスクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

CP抜群な新鮮ネタの絶品ちらし

神田に海鮮丼で有名なお店があると教えてもらったのがつい最近。
一度は行ってみたいと思っていたお店がこちら。
つい最近メディアにも出たらしく、より混雑しているという話も耳にしていました。

ここぞとばかりに11時半到着を目指してお店に向かってみました。

若干小走りになりつつも店前に到着。
到着時間は11時15分頃。
既に20名ほどの並び。
店の収容が30名ぐらいだったので安心しつつ並んでおりました。

開店5分前頃に並んでいる列の方々に注文を取りにきてくれます。
それまでに注文を確定することをおすすめいたします。

今回の注文は迷いつつもちらし大盛り(1,150円)
ちらし普盛りばらちらしを一緒に注文というのも考えましたが即却下。
先ずは通常のメニューを堪能しようと思い選択しました。

11時半に開店。
自分たちは2階席に通してもらいました。
1階席はカウンターが有り活気がありますが、2階席は小上がりの畳席。
メロディーも流れていないので、少し寂しい感じは否めないかな…
そんな場所で先付のもやしナムルを食べながら待ちます。

開店から約20分弱でようやく丼が手元に到着。
ビジュアルは想像通りではあるものの圧巻の高さです!
トップにはボイルの海老がそびえ立っています。

今回注文したのは大盛り。
ネタの量、シャリ量共に大盛りになっているようです。
確かにシャリの量はかなり多いです。
ネタも小分けできるように別皿が用意されています。
先に中落ち、トロ部分を別皿に移すと、白身、赤身、イカ、タコ、玉子がお目見えします。
それを醤油皿のわさび醤油を付けつつ、御飯の上に乗せて一緒に頬張ります。
酢飯の酸味は適度ですが、シャリのドライ感は作り置き感を感じます。
ただ、一挙に入ってくる客をさばくにはこれは致し方ないですよね!
それでも注文から20分は要しているので、やはり回転は鈍いんだと思います。

そんなことを感じつつシャリ、ネタの配分に気を配りながら食べ進めます。
後半は別皿の中落ち、トロ、タラコで〆にかかります。
シャリに直接醤油をかけていない分、最後まで白いシャリをいただけるのはいいですね!
終始シャリとネタのバランスを考えて完食した感じです。
最後はけっこう満腹になったそんなちらし大盛りでございました。

またこの行列が落ち着いた頃に訪問したいかなって思いお店を後にいたしました。
ではご馳走様でした。

  • すし定 - ちらし大盛り(1,150円)

    ちらし大盛り(1,150円)

  • すし定 - ちらし大盛り(1,150円)

    ちらし大盛り(1,150円)

  • すし定 -
  • すし定 -
  • すし定 -
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黄金のマスク

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし定(すしさだ)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5597-9230

予約可否

予約可

◎予約は夜のみ

(注)ランチ予約不可。

住所

東京都千代田区内神田3-5-1

交通手段

・JR神田駅西口徒歩3分
・銀座線神田駅北口徒歩6分
・丸ノ内線大手町駅徒歩6分

神田駅から251m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 13:30

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ネタの値上がりの為、ランチは暫く休業させて頂きます。再開はもう暫くお待ち下さい。
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

お通し(席料)として770円頂いております。但しコース及びアルコールを飲まれない方は頂いておりません。

席・設備

席数

31席

(1F=カウンター8席、1F=3テーブル6席、2F=6名席・8名席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

10名以上の御予約は問い合わせにて対応させて頂きますのでお気軽にお電話下さい。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

1階2階の入り口付近に喫煙場所を設けてあります。

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

電話番号

03-3256-4484

備考

クレジットカード及び、電子マネー、QRコード:夜のみ使用可
ドリンク持ち込み→(2024/04/10)をもちまして終了とさせて頂きました。

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初投稿者

やく年やく年(1228)

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