Name: 焼肉 三ちゃん
Address: 内神田1-11-10 コハラビル B1F, 千代田区, 東京都, 1010047, JP
Telephone: 03-5280-6188
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.45

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Redfox 口コミ1,134件フォロワー2,409人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2022/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

雪降り和牛尾花沢の美味しさを堪能♪お酒も美味しい

神田から徒歩数分。山形県産黒毛和牛の中でも
極上の雪降り和牛尾花沢に拘る焼肉店。

お店は地下にありますが、地上に看板や
提灯などが出ているのですぐに見つけることが
できました。

6時ですでにほとんど席が埋まっていて、
ほどなくして満席に。週末だったので
ファミリーで来ているグループも多く、
平日は近隣で働く方を中心に常に満席だそう。

大衆的な店構えだけど、スタッフが沢山いて、
みなさんきびきび動いていて見ていて気持ちいい。
臭いがつかないよう、店員さんがバッグなどの
荷物は大きなビニール袋に入れて棚にあげて
くれました。

まずは生ビールで喉を潤します。注ぎ方が
上手なのかとても美味しい。

お通しの鶏皮と葱のポン酢和えは鶏皮なのに
脂っぽくなくて、お肉もついていてコリっとした
食感がいい感じで、おつまみにぴったり。

壁にはその日用意できる部位が掲げられていました。

・キムチ盛り合わせ
きゅうり、白菜、大根。コクがあってとても
美味しい。大根は割り干しなのでコリコリ
した食感で好み。

・生で食べる春菊ばくだん！
春菊は柔らかくてみずみずしい。さっぱりした
シンプルな味付けもよく、たっぷり入って
いるのでお肉の途中の箸休めとしても秀逸。

ここでピノノワールをボトルで注文。
・サンタマッダレーナピノネロ
ワインのセレクションにセンスのよさを
感じます。提供する前に「ちょっと温度を
下げましょう」とワインの温度管理も
ばっちり。

・特上牛タン、ハラミ
牛タンはネギやレモンと一緒にいただきます。
サクサクと食感がよく、ジューシーで旨味が濃い。
この葱が美味しくて、夫はこれをつまみに飲んで
いました。

ハラミは一口ステーキのような厚みで、濃厚な
旨味が口いっぱいに広がります。

・ブリスケ、三角バラ、ミスジ、トウガラシ
ジューシーで脂が甘いブリスケや三角バラ、
赤身のあっさりしたトモサンカク、大好きな
ミスジと食べ比べが楽しい。いずれも脂が
さらっとしていて上品。そしてタレの味も好み。

・角ハイボール
よくある予め調合してあるサーバーで作るのではなく、
ちゃんと1杯ずつ作っているので、濃さといい、
レモンの効き具合といい、角ハイなのにバーで
飲むようなハイボールの美味しさ。

聞けばお酒好きのオーナーがお酒にも拘っていると
伺い、何を飲んでも美味しいのも納得。

・上ミノ
サクサクした食感のミノは味噌の味付けもよく美味。

美味しそうな〆のお食事が色々あったけど、
だいぶお腹もいっぱいだったので〆パフェにしました。

・三ちゃんおすすめパフェ
焼肉屋でパフェって珍しくないですか？フランス
直輸入アイスクリームを使っているだけあって
濃厚チョコレートとバニラアイスクリームが
美味しい。量もたっぷりで、ふたりでシェア
して十分な量でした。

パフェと一緒に出てきたお茶も香りがよく、
細部に渡り拘っているのが非常に好印象。

どの部位もしっとりキメ細かい肉質で柔らかく、
旨味が豊かで、雪降り和牛の虜になりました。
ワイガヤな雰囲気の中、気兼ねなく、リーズナブルに
本当に美味しいお肉を楽しめます。

さらにどのスタッフも気が効き、サービスが
しっかりしているのもポイントが高かった。まめに
おしぼり交換もしてくれ、タイミングに応じて
おしぼりの温度を変える細やかな気配りにも感心。

そしてトイレの意外なBGM（というか音楽ではない）も
ぜひ聴いてみてほしい。男女共通で１つしかないけど
きれいでした←ここも重要。

来月には銀座7丁目に姉妹店をオープンするそうで、
そちらもぜひ行ってみたい。

4

特上タンとハラミ

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この葱美味しい

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ブリスケ、三角バラ、ミスジ、トウガラシ

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上ミノ

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焼肉店でパフェ！

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コク旨なキムチ

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みずみずしい春菊

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼肉三ちゃん（さぶちゃん）
ジャンル	焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5869-5564
予約可否	予約可ご予約後の人数の変更は、状況により承れない場合がありますので、ご了承ください。
住所	東京都千代田区内神田1-11-10 コハラビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神田駅から徒歩5分、大手町駅からも徒歩5分です。西口商店街を直進し、外堀通りも越えて150メートル程直進した左側のビルにある三ちゃんマークの提灯と看板が目印です。小川町駅から405m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 土・日・祝日 17:00 - 22:00 ■ 営業時間カレーランチ　売切れ次第閉店日曜と祝日は不定休となります。 ■ 定休日日曜祝日は不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	36席（カウンター4席、ほかテーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	https://associates36.com/lp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sabutyan0207/ https://www.instagram.com/sabutyan0207
オープン日	2005年6月20日
電話番号	03-5280-6188
備考	なんでもお気軽にお問い合わせください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kuri.c（2）