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うな丼ダブル
体力回復狙いでうな丼ダブル
この日の前々日の晩に4回目のコロナワクチンを接種しました。実は2回目の接種で41.5度、3回目の接種で38度の熱がでて辛かったので(いずれもモデルナワクチン)、発熱が嫌なので4回目はファイザーに。
18時半に接種、その晩体調変化なし。翌朝、特に体調に変化なく出勤、と暫くすると段々身体がだるくなってきて節々が痛くなり、熱も出てきたので9時半頃に早退、家に帰って寝ていたら38.4度まで熱が出てしまった。どうしてこうなるの?
翌日も朝起きたら37.3度の熱があった。うううう、早く熱下がれと思っていたら10時過ぎに下がり始めたので、出勤です。
本当は休みたかったけど、午後からお客さんとの面談だったので仕方ないね。早朝のテレビ番組の星占いを見ていたら、自分の星座の運勢はこのひ10番目で、「スタミナのつくものを食べるとよいでしょう」とのこと。
そうであればと、お昼ご飯に久しぶりにこちらに立ち寄り、うな丼ダブル1880円をオーダーしてみました。久しぶりに2階にあがったけど、テーブル席に変わっていて入りやすくなったね。
こちらのお店の前を毎朝通勤で通るんだけど、早朝6時半から既に鰻の捌きと焼きを始めていて、一体何時から仕込みを開始しているんだろうと感心するほど。お店の前に活鰻の段ボールが置かれていて、国産のものを使っているようです。鰻を捌いたら、あらかた焼きと蒸しを行い、オーダーが入ったら最後の焼きを入れる感じなのか、注文して5-10分程で出てきます。
うな丼ダブルって、見た目は普通のうな丼のようだけど、ご飯の間にもう1枚かば焼きが隠れています。かば焼きは関東風で蒸してあって柔らかく、タレはあっさり目かな。山椒をかけて豪快に掻き込むと美味い!
うな丼を食べ終わるとなんだか元気になったような気持ちになってきました。このお値段でこれだけの量の国産の鰻を頂けるってのは貴重なですね。
ご馳走様でした。
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釣バカまっど
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店名 |
うな正(うなしょう)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-3256-9288 |
予約可否 |
予約可 【持ち帰り】電話注文可 【店内飲食】夜のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・中央線「神田」駅(西口)から徒歩1分 神田駅から167m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (一階.カウンター10席。二階.小上り20席くらい。全30席前後) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1983年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は久々のうな正に行きました。うな丼ダブルをお願いしましたが、しばらく来ない間に2000円になったんですね。それでも鰻が2枚入って2000円はお安いですけどね。
すぐに着丼。かぶりつくと、少しタレの味が薄いような。追いタレをかけていただきましたけど気のせいかな? ダブルの場合、2枚目の蒲焼はご飯の間に隠れているけど、2枚とも上乗せをお願いすることも出来るようなので、次回はご飯大盛り+鰻上乗せをお願いしたいと思います!
ご馳走様でした。