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kazukazu_口コミ2,159件フォロワー4,169人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味1.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2020/09訪問1回目

3.0

料理・味1.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

コトコトと煮込んだ粗挽きのハンバーグ　肉家焼肉ゑびす本廛＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子kazukazuの1日1バーグ

東京都千代田区神田司町の『肉家焼肉ゑびす本廛』で「コトコトと煮込んだ粗挽きのハンバーグ」を食す。

最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」・都営地下鉄新宿線「小川町駅」。
各駅ともに駅から徒歩3分ほどの場所にある。

ランチタイムに訪問。

注文してから5分ほどで、コトコトと煮込んだ粗挽きのハンバーグ登場。

プレートの中には、牛肉100％の煮込みハンバーグ・ニンジン・ブロッコリー・玉ねぎ・キノコなど。
さらに、ごはん・肉出汁。

それでは、いただきバーグ！

“粗挽きのハンバーグ”をうたう牛肉100％パティは、ゴツゴツとした肉の塊を強引にプレスしたかのようなむぎゅむぎゅの硬い食感な上にジューシー感一切ナッシングー！
“コトコトと煮込んだ”とのことだけど実際どれくらい煮込んでいるのか、パティから旨味がほとんど流れ出ている上にパサッてるー！

その一方で、旨味の流れ先であるソースの方は美味ｗ

というわけで、とりあえずの必殺白米マリアージュ発動！

そのまま一気に完食。

期待していたものの見事なる肩透かしのがっかりバーグ！
でもまぁ、ハンバーグには罪無しｗ

◆詳細記事とその他の写真はこちら→ https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.ss-blog.jp/2020-09-20

2

ハンバーグ

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2

ハンバーグ

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2

白米マリアージュ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	だし家焼肉ゑびす本廛（えびすほんてん）
ジャンル	焼肉、居酒屋、ステーキ
予約・お問い合わせ	03-3254-3438
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区神田司町2-6-6 第一丸正ビル大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区神田多町2-5-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR神田駅徒歩5分地下鉄銀座線神田駅徒歩5分地下鉄丸ノ内線淡路町駅徒歩1分地下鉄都営新宿線小川町駅徒歩1分淡路町駅から134m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 土 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 日・祝日定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	48席（貸切人数はご相談ください。）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/ebisu.honjin/ https://www.instagram.com/ebisu_honjin/
備考	新型コロナウイルス感染症に対する当社での対応についてこのたび、新型コロナウイルス感染症発生により、直接的、間接的に被害を受けておられる皆様に心よりお見舞い申し上げます。当社では、新型コロナウイルスの感染が拡大している状況を受け、お客様、従業員の安全確保の観点から、以下の対応を実施しております。 ●スタッフは出勤時に全員検温しヘルスチェック表にて体温確認を行っています。 ●スタッフは小まめなうがい・手洗い・アルコール消毒を実施しています。 ●店舗出入口、トイレ、各テーブルに消毒薬品を設置しております。是非こまめにご利用ください。 ●2時間おきに店内の換気を行っております。 ●使用後の各テーブル・備品は全てアルコール消毒を実施しています。 ●お客様が直接手の触れる箇所は、適時アルコール消毒を実施しています。 ●スタッフが業務中マスクを着用させて頂くこともありますので、予めご了承ください。皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。焼肉ゑびす本廛
お店のPR	創業昭和4年！神田で愛され続け90年！！秘伝の出汁で食べる精肉屋の【極上（出汁）焼肉】 ■日本テレビ「news every.」｢ぶらり途中下車の旅｣で紹介されました！ ■各種パーティーご予約承ります♫ ■全メニュー秘伝の出汁で食べる出汁焼肉 ■牧場の方々が手塩にかけて育てた、上質で優秀な本物の常陸牛に出会って下さい！ ■当店では可能な限りの衛生活動へ取り組み、安全で安心の営業を行っております。 ■テイクアウトメニューも取り揃えておりますので、ご相談ください。 ...
初投稿者	lunchmap（9）