吟ばん(ぎんばん) - 淡路町(日本料理)

今週末26(金)30(火)5/1(水)2(木)GW明け7(火)8(水)完全個室 空室あり□

お店のこだわり

ドリンク

十四代/飛露喜/作/磯自慢/黒龍は常時在庫あります

十四代/飛露喜/作/磯自慢/黒龍は常時在庫あります

空間

和個室は趣のある旅館のような

和個室は趣のある旅館のような

料理

毎朝、築地市場に行って、イチバンの鮮魚を仕入れます!

毎朝、築地市場に行って、イチバンの鮮魚を仕入れます!

サービス

全国から錫の酒器を集めました。贅沢な味わいをぜひ!

全国から錫の酒器を集めました。贅沢な味わいをぜひ!

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

イチバン人気!日本酒、焼酎、ハイボールと料理を楽しむ!お奨め!仕入れ次第!日替わりおまかせ料理コース 13,200円 お酒とお魚を楽しむの御接待&会食に最適 個室確約8品

お酒と料理を楽しむ会席料理です。 ご予約ください!市場で仕入れてきます!  ※飲み放題はありません。お酒は別途アラカルトご注文ください。

予約するコース詳細
13,200(税込)
人数
2~16名様
利用可能時間
17:00~22:00

〆の食事がおまかせ丼!食事がメインのお客様にお薦め!仕入れ次第!日替りおまかせ料理コース 12,100円 お食事メイン(お酒を軽く楽しむ)に最適コース 御接待&会食に最適 個室確約8品

料理を楽しむ会席料理です。 ご予約ください!市場で仕入れてきます!  ※飲み放題はありません。お酒は別途アラカルトご注文ください。

予約するコース詳細
12,100(税込)
人数
2~16名様
利用可能時間
17:00~22:00

〆の食事がおまかせ丼!食事がメインのお客様にお薦め!仕入れ次第!日替りおまかせ料理コース 9,900円 お食事メイン(お酒を軽く楽しむ)に最適コース 御接待&会食に最適 個室確約8品

料理とお酒を楽しむ会席料理です。 ご予約ください!市場で仕入れてきます!  ※飲み放題はありません。お酒は別途アラカルトご注文ください。

予約するコース詳細
9,900(税込)
人数
2~16名様
利用可能時間
17:00~22:00

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
吟ばん(ぎんばん)
ジャンル 日本料理、日本酒バー、海鮮
予約・
お問い合わせ

03-3252-1030

予約可否

予約可

※予約電話は14時~17時にお願いします。申し訳ありませんが営業時間中はご対応出来ないこ事があります。
ご予約時に、お料理も合せてご予約をお願い致します。
夜部は部屋のみ予約は不可です。
ランチは席だけ予約もOKです、1時間以上滞在をご予定のお客様はコースご予約をできればお願いします。

住所

東京都千代田区神田須田町1-17 神田須田町117ビルディング B1F

交通手段

地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 出口から 徒歩2分
地下鉄都営新宿線小川町駅 出口から 徒歩2分
地下鉄千代田線新御茶ノ水駅 出口から 徒歩5分
JR秋葉原駅 出口から 徒歩7分

淡路町駅から194m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    <ランチ>
    12:30予約最終時間

    <ディナー> お席時間は、2時間LO 2.5時間終了
    月~金 19:30予約最終時間

    食材の仕入れ状況や予約状況で、閉店時間を早める場合がございます。 ※2023年から土曜日は定休日とさせていただきます。

    ■ 定休日
    ※2023年から土曜日は定休日とさせていただきます。
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5010002038108

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

5% 5%にはサービス料+室料が含まれます。

席・設備

席数

50席

(座敷、掘り炬燵、テーブル+イス、各種あり)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

完全個室完備。夜はお席は全て個室です。カウンター席や相席などはありません。お部屋は一日一組限定です、ご予約をお願いします。 上限人数は16名様まで

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

※基本的に禁煙です。不明な点はお電話ください。喫煙の場合は、玄関先上地上エントランスで願います。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

すぐ隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

着席して大人と同じ食事ができる事。
中学生以上 (小学生以下のお子様は不可)

ドレスコード

特に無し 玄関で履物を脱いで上がっていただく、お座敷です。

公式アカウント
備考

※ キャンセル規定
ご予約のキャンセルは、3営業日前の17時までにお願い致します。
また人数のご変更は前日18時までにお願い致します。

予約において予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
当日キャンセル(連絡あり) -- 100%

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

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お店のキーワード

  • 漁師町の日本酒
  • 全室、完全個室
  • 長崎県五島産クエ鍋
  • 接待&デート
  • 日本のウィスキー

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [火]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 14:00
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     定休日
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    <ランチ>
    12:30予約最終時間

    <ディナー> お席時間は、2時間LO 2.5時間終了
    月~金 19:30予約最終時間

    食材の仕入れ状況や予約状況で、閉店時間を早める場合がございます。 ※2023年から土曜日は定休日とさせていただきます。

    ■ 定休日
    ※2023年から土曜日は定休日とさせていただきます。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 出口から 徒歩2分
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    地下鉄千代田線新御茶ノ水駅 出口から 徒歩5分
    JR秋葉原駅 出口から 徒歩7分

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    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    神田須田町の裏通り、2階に「神田 雲林」(百名店)があるビルの地下に
    高級感のある酒料亭「吟ばん」があります。
    内神田にある「とりばん」とは姉妹店です。
    2002年に神田駿河台にオープンした「鷹ばん」は閉店してます。
    運営は、有限会社鷹ばん 吟ばん。

    ランチメニューは、お魚料理を中心に、1,000円~2,200円です。

     おまかせ海鮮 丼 1,000円
     特製うなぎ 丼  1...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「日本酒、焼酎、ハイボールと料理を楽しむ!お奨め!仕入れ次第!日替わりおまかせ料理コース 11,000円 お酒とお魚を楽しむの御接待&会食に最適 個室確約」がおすすめです。

求人情報 by 食べログ求人
調理補助・調理見習い
正社員
月給250,000円~400,000円
勤務時間10:00~22:00一番遅くて(実働8~9h・休憩3h)
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。詳細を見る
ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給1,200円~1,300円
勤務時間ランチ10:30~15:00  夜17:00~21:00(シフト制、週2日~OK、1日3h~OK)土日祝日はお休みです
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。詳細を見る
調理スタッフ・キッチンスタッフ
アルバイト・パート
時給1,200円~1,500円
勤務時間10:30~15:00(シフト制、週2日~OK、1日3h~OK)土日祝日はお休みです
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。詳細を見る