酒と蕎麦を味わう隠れ家的なお店 : 眠庵

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2021/01訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

酒と蕎麦を味わう隠れ家的なお店

JR神田駅北口から歩いて5分ほど、大通りから一本入ったところにお店がありますが、
通りから奥に入っているため、気づかずに通り過ぎてしまいました(;^ω^)
(暖簾は掛かっていますが、初めての利用だと、ここなのかと少し不安になります(笑))

おから(お通しサービス)
大豆の食感が残る風味の良いおからです。
日本酒とも合いそうですね。

梅くらげ
こちらも自家製。
梅の酸味とかつお節の風味が効いており、酒が進みます。
くらげの食感が良いですね♪

納豆
こちらも自家製の納豆(^ω^)
粘り気は少なく、大粒です。
醤油ではなく塩を掛けて頂きますが、
大豆の風味がダイレクトに伝わりますね。

牛肉と大根のバーボン煮
牛肉は箸で切れるほどに柔らかく煮込まれています。
もちろん大根も軟らかく、バーボンの味はしませんが、
上品な和の味わいですね。

2種もり
1枚ずつざるに乗せて提供される蕎麦。
この日は北海道産と埼玉県産のそば粉を使用。
大きな違いは分かりませんが、どちらも食材の良さが感じられる
美味しい蕎麦でした。


  • 眠庵 - 店頭

    店頭

  • 眠庵 - お店の入口

    お店の入口

  • 眠庵 - 開運 無濾過純 誉富士生

    開運 無濾過純 誉富士生

  • 眠庵 - ウーロン茶

    ウーロン茶

  • 眠庵 - おから(お通しサービス)

    おから(お通しサービス)

  • 眠庵 - 梅くらげ

    梅くらげ

  • 眠庵 - 納豆

    納豆

  • 眠庵 - 納豆

    納豆

  • 眠庵 - 牛肉と大根のバーボン煮

    牛肉と大根のバーボン煮

  • 眠庵 - 2種もり(北海道産)

    2種もり(北海道産)

  • 眠庵 - 2種もり(北海道産)

    2種もり(北海道産)

  • 眠庵 - 2種もり)(埼玉県産)

    2種もり)(埼玉県産)

  • 眠庵 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 眠庵 - メニュー

    メニュー

  • 眠庵 - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
眠庵(ねむりあん)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

03-3251-5300

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区神田須田町1-16-4

交通手段

地下鉄銀座線「神田」駅6番出口より徒歩2分。
地下鉄丸ノ内線「淡路町」駅・地下鉄新宿線「小川町」駅A1番出口より徒歩4分。
JR山手線・中央線「神田」駅北口より徒歩5分。

淡路町駅から295m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 21:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜・祝日以外にも休む場合あり→ホームページでチェック
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター4席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.nemurian.net/

オープン日

2004年12月24日

初投稿者

MumpsMumps(196)

最近の編集者

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