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ぜんでん
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店名 |
つじ田 神田御茶ノ水店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-5256-3200 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線小川町駅、東京メトロ丸ノ内線淡路町駅、東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅で下車、A7出口を出て左に約40m進む。またはA5出口を出て反対方向に約60m進む。 小川町駅から32m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター席のみ、4人以上での訪問は不向き) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | つじ田の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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平日の夕方に利用
プライムタイムにはいつも大行列ができているお店。
一番のうりはつけ麺。
この日はたまたま早めの時間に前を通りがかると待ち時間なしでは入れる気配。
すかさず入店してみた。
店内は一般的なラーメン/つけ麺店と同様のカウンターのみのシンプルな構造。
食券を購入して注文を行う方式だが、行列の裁きやオーダーの監視専門の店員を1名配置しているだけあって、行列はできているが全体の流れはスムーズ。
全部入りと思われる2代目つけ麺と迷ったがここはシンプルにつけ麺に味玉(780円+100円)をチョイスしてみる。
つけ麺の麺の上にすだちがのせられて出てくるのが特徴的。
どうやら麺の上に絞って食するということらしい。ちょっと讃岐うどんっぽい。
麺の量は昨今の大盛系つけ麺屋と比べると控えめ。味で勝負ということか。
スープはやや青葉系のトリプルスープっぽい感じだがそこに麺をつけていただくと、表現は悪いがやや粘着質な食感が不思議に楽しい。
表現は悪いのだが感覚としては心地よいのである。
中盤から麺にすだちを絞って、さらにその後には指示に従って黒七味をスープにかけていただいたが、これらによる味の変化はそれほど感じられなかった。加え方が良くなかったのだろうか・・・
全体を通して感じたのはスープ自体はさほど個性的ではないが、麺と合わせていただいたときの食感がとにかく独特で面白い。これは癖になるかもしれない。
おやつのようにさらっと舌を楽しませるために寄り道してみたい。
そんなお店である。