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王道冷やし中華と敢えて夏のカレーラーメン
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冷やし中華（夏限定）
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カレーラーメン
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麺（カレーラーメン）
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ソースをかけて。さぁ、召し上がれ
時々、無性にいただきたくなる味がある。
う〜む。主に学食や立ち食い蕎麦で供される
正しい日本の食堂カレーだ。かなりの甘口。
ほのかにスパイスの感じもある。カレー粉の
風味だろう。個人的な好みもあるが、こんな
カレーにはどばっとソースをかけていただく
食べ方が好き。卓上に醤油の姿は見えないが
ソースはちゃんとある。いいねぇ。甘口の
カレーにソースのスパイシーさ。実にいい。
赤い福神漬も郷愁を誘う。セットの場合は
半カレーだが、これは普通に一人前欲しい。
もっともラーメンとのセットなので、いまの
自分の腹具合では溢れてしまうか。
ほうれん草の乗った醤油ラーメン。ナルトと
海苔があれば完璧なのだが...残念。
あっさり醤油味のスープ。いまはむかし、
町のラーメンと言えばこんな味だった。
ごく当たり前のラーメン。気をてらった感は
微塵もない。まったく普通のラーメン。
細麺ストレート。このラーメンには硬さの
指定など無粋。と言うか、そんな指定しても
大した差はない。実に昭和のラーメン。
チャーシューは肉っな感じがあるが、少し
パサついている。出汁を取った後の肉かな。
歯応えがある。当たり前だが、ほうれん草は
醤油スープによう合う。
ごちそうさまでした。
いまの時代の味で育ったみなさんにはかなり
物足りない味なのだろうと思うが、昭和の
半ばを10年くらい過ぎた頃の時代に生まれ
育った世代には馴染みが深い味。千代田区の
ビルの影にひっそりと佇む昭和の匂い。
お店の雰囲気とともにこれからも生き残って
ほしい。会社から近いしまた来ようっと。
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シチー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
栄屋ミルクホール（サカエヤミルクホール）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ淡路町駅より、徒歩約3分 淡路町駅から122m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル24席(4人卓×6)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1945年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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照り返しの中、動く風さえも熱く感じる靖国通りを
歩きながら、頭の中は既に冷やし中華でいっぱいだ。
引き戸を開けて座る間も無くオヤジさんに告げる。
目の前の冷やし中華は正に王道。昔、子供の頃から
見てきた姿。錦糸卵の黄色、胡瓜の緑、紅生姜の赤。
酸味のあるタレが食欲を唆る。パリパリとした胡瓜。
食感のチャーシュー。コリっとメンマ。コシがあり
冷たい麺が心地よい。
いまの時代、いろいろなグルメ冷やし中華もあるが、
変わらない町の冷やし中華は安心感がある。昭和の
ノスタルジーさえ感じさせる庶民の味だ。
しかし暑い夏だからこそカレーと言う選択肢もある。
熱いラーメンと言う選択肢もある。だから、今日は
カレーラーメン。たまに見かける。名古屋では町で
割りとよく見かける。大抵の蕎麦屋うどん屋で見る
メニューだ。ただね。辛くないので暑気払いにも
なんにもならない。でも美味しい。
蕎麦屋のカレー。カレーそばやうどんのつゆと同じ
方向のつゆ。出汁の味がぐっと効いた感じの美味い
スープ。甘口と言うのともちょっと違うし、カレー
ライフとも異なる。だからカレーラーメンには
ソースは入れない。みじん切りの白ねぎの辛さが
心地よい。いつまでも飲み続けたくなる。カロリー
センターな一品。麺はラーメンと同じ。やわやわ。
でも問題ない。麺が固くなきゃだめなんてない。
ごちそうさまでした。
今日も昭和レトロな店内。コンクリの床。食堂な
テーブルと丸椅子。木枠の引き戸。テレビの音。
ついこの間までは甲子園の応援歌が聞こえていた。
夏の終わりの陽だまりの午後が過ぎていく。