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美味卵家
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オムライスとポークソテーが旨い店
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「ポークソテー乗せ オムハヤシ ガーリック醤油バター」(1,900円）
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「ポークソテー乗せ オムハヤシ ガーリック醤油バター」(1,900円）
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「ポークソテー乗せ オムハヤシ ガーリック醤油バター」(1,900円）
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「ポークソテー定食」(1,500円）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
美味卵家（ウマタマヤ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 洋食、オムライス |
| お問い合わせ |
03-5294-8008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】北口／東口 徒歩１分 神田駅から36m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
小学生以下の入店不可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
ＪＲ高架下 |
| お店のPR |
テレビや雑誌などからも取材多数！
美味卵家自慢のオムハヤシはとろけるような半熟卵と、手間ひま掛けて煮込んだ濃厚なデミグラスソースの絶妙なハーモニーが最高です！選べる楽しいトッピングも様々ご用意しております。あなたのだけの贅沢で夢のようなオムライスが出来上がります！ウワサの"全部のせ"もどうぞ！！ 【オムハヤシはすべてお弁当にしてお持ち帰りしていただけます。便利でお得なテイクアウトサービスを是非ご利用ください。】 |
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3連休の最後はまたしても神田。
今日は食べログの洋食百名店の一つ「美味卵家」を目指す。
目指すと言っても、駅の真下なので(^-^)。
この店はよく人が並んでいるなぁ、と思いながら入らなかった店の一つ。
外観からして、そんなすごい店には見えない・・・どことなく薄汚れているし、なんかボリュームだけのような店に見えるし。
さて、開店15分前に到着してしまった。
近づくと店は真っ暗！
休みは不定休だと聞いていたので、まさかの休みに当たったか？
一応確認のため電話を入れる。
しばらくすると電話に出てくれた。
「今日は休みですか？」
「いや、11時30分から開店しますよ」
ほんまか？
後15分で開店？？？
仕込みはもう済んでいるという訳か？
とりあえず少し駅の周りを周って5分前に来ると、電気が点いてる。
一番乗りで入場。
しかし、…狭い店でんなぁ。
カウンターで8席しかない。
ちょっと遅れたらあっという間に並ぶ羽目になる。
注文は、私が「ポークソテー乗せ オムハヤシ ガーリック醤油バター」(1,900円）、かみさんはオムライスが嫌いなので「ポークソテー定食」(1,500円）。
ビールでもあるかと探したが見当たらないから止めておこう。
厨房は三角で超狭い。
ようこんな狭い厨房で料理が作れるもんだ。
スープとおしぼりが先に出てくる。
スープはやけに早いんじゃないか？と思ったら、料理が出てきた。
早！
注文して5分程度でっせ！
予め下拵えを十分してある証拠だ。
まずは「ポークソテー乗せ オムライス」から。
豪快ですなぁ。
バターの香りとニンニクの香りが一杯。
濃厚なデミグラスソースと一緒の海の中。
ソースを一口。
おおっ、ニンニクと醤油とバター、そのまんまだ。
実に男性的なソース。
濃厚なこのソースで作るオムハヤシは不味いわけがない。
卵をかき分けると白いご飯。
ケチャップライスじゃないのね。
この濃厚なソースでさらにケチャップライスはきついかも。
上に乗ってる、ポークソテーは火入れこそ十分だが、肉の旨味を十分に感じる。
カリカリとした食感。
ニンニクの風味がさらに旨味を引き上げる。
それにしても濃厚なソースだ。
白いご飯でも注文したくなった。
かみさんの「ポークソテー定食」の方はオーソドックスだが、肉の厚みといい、特上ロースかつのような感じで美味しそうだった。
食べ終わるのに10分程度。
ふと見ると満席どころか店の前に客が並んでいる。
しかも、皆さん若い方ばかりだ。
学生みたいな感じにも見えるが、こんな休日に1,000円をはるかに超える食事に来るのだろうか？
今時は若い人の方が裕福かもしれないな、などと思いつつ店を出る。
時計を見ると、まだ11時45分であった。