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ベルギー料理でワッフル、ワッフル!@Champ de Soleil(シャン・ドゥ・ソレイユ)・小川町
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店名 |
シャン・ドゥ・ソレイユ(Champ de Soleil)
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5281-0333 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR神田駅西口から 徒歩6分 小川町駅から424m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
82席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
多彩なベルギービールと、本場のベルギー料理を味わえる稀有な店
“美食の国”と称されるベルギー。ブリュッセルの三ツ星レストランで修業した原田延彰さんがオーナーシェフを務める【シャン ドゥ ソレイユ】は、日本では珍しいベルギー料理専門店です。季節の食材を生かしたベルギーならではの郷土料理が揃っており、『ムール貝の白ワイン蒸し』や『冷製ムール貝 マスタードヴィネガーソース』など、ムール貝料理に定評があります。常時60種揃うベルギービールは、ピルスナー、ホワイ... |
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ベルギー料理で有名な、小川町『Champ de Soleil(シャン・ドゥ・ソレイユ)』にランチで訪問。
ブリュッセルの三ツ星レストランで修業したオーナーシェフを務める。
「美食の王国」と讃えられるベルギー王国の郷土料理にベルギービールやワインがオススメのお店。
店名「Champ de Soleil」は「太陽の畑、広場」という意味。
外観はレンガ造りに、巨大で重厚な門のような扉が目立つ。
2、3階は予約のみで、半地下がランチ用。
ランチは月曜から土曜で、時間は11:30~14:00L.O.15:00閉店。
ランチメニューは以下。
・日替わりスパゲティ・パン・サラダ・コーヒー(1350円)
・日替わり魚料理・パン・サラダ・コーヒー(1350円)
・日替わり肉料理・パン・サラダ・コーヒー(1350円)
・ラザニア・パン・サラダ・コーヒー(1100円)※8食限定
パンおかわり可
私が訪問した日にはラザニアなし。
予約の方で8食分が頼まれている場合もあるとか。
私は肉料理、お連れは魚料理を注文。
カトラトリーがテーブルに直に置いてあるのが気になった。
先ずは、サラダとパンがサーブされた。
ミモザサラダ。
レタス、サニーサラダ、ニンジン千切りにゆで卵とクルトンが散らしてある。
ドレッシングはバルサミコ酢オイル。
サラダは普通かな。
パンだけでなく、ワッフルもついている。
ワッフルは香草入りで甘くなく食事用。
バターも提供されている。
おかわり可。
さて、メインがサーブされた。
・豚肉のロースト グリーンペッパーソース
・ムール貝とカサゴのポッシェ トマト、ケッパー、ディルの焦しバターソース
豚肉はなかなか肉質。
胡椒の効いたソースがたっぷりかけてある。
ムール貝が特大!食材がいい。
ムール貝はミディアムレアで牡蠣のような風味。
新鮮でないとできない技。
生に近いムール貝は初めて食べたが、こんなに美味しいとは新しい発見◎
トマトとケッパーの酸味が爽やかで合う。
カサゴのポッシェにはディルが載せられていて、白身がふんわりとして美味しい。
ともに付け添えに芽キャベツ、ヤングコーン、プチトマト、ブロッコリー、マッシュポテトがついている。
メイン料理に大満足。
ドリンクは、コーヒー、紅茶、カフェオレから選べる。
私はカフェオレ、お連れはホットコーヒー。
シナモン味のビスケットがつく。
カフェオレは牛乳を使って無さそうでコーヒー感も薄い。
次回はカフェオレではなく、コーヒーを頼みたい。
ごちそうさまでした。
メインが美味しかったので評価高い。
お隣のお客さんが頼まれていた、「ベルギー風 牛ハラミ肉のステーキ フリッツ添え(パン・サラダ・コーヒー付き)」(1900円)も気になる。
(2021年4月食べログ評価:3.56)