新型コロナウイルス拡大ならびに緊急事態宣言における対応のお願い

行列の店ですが、特徴が見えない感があります。 : 神田ラーメン わいず

この口コミは、ほぬー。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

ほぬー。

ほぬー。(104)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/12訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

行列の店ですが、特徴が見えない感があります。

久々に仕事が立て込んでおり、昼時に出そびれてしまいました。こんな時こそ、通常の昼時には行列で入れないようなお店に行ってみようと、神田西口商店街の同店にお伺いしました。

3時半すぎに入店しましたが、ほぼ全席埋まっており、次から次へとお客さんがきます。もう10年以上でしょうか。長い間やっていらっしゃいますが常に客足が途切れることなく、大したものだと感嘆しています。立地も良いでしょうが、並大抵のことではないと思います。

のり玉ラーメン(1040円)。値上げされたでしょうか。千円札一枚では食べられず。
しかも、「おやっ」と思ったのは、前回(といっても1年以上前ですが)いただいた時のような「美味いな」という感慨がなかったことです。もちろん、私の舌の未熟さもあるかと思います。それでも、なんというか、特徴がない。

醤油ベースのだし、玉子、チャーシューととても丁寧に作っておられて、家系の濃さの中にもナチュラルさがあるのですが。家系ラーメンが世を席巻し、あまりにも一般化したことで、相対的に長くやっていらっしゃる同店のラーメンの特徴を押し隠してしまったのでしょうか。

唯一、チャーシューは歯応えの中に脂の柔らかさと肉の旨味が感じられる点で、とても美味しいと思います。

接客はテキパキと、かつ的確で良いのですが、店内の狭さはしんどく感じます。隣の人と肘が当たらないように気を使いながら、美味いラーメンは食べられません。

次回はまぜそばにしようかと思っています。

  • 神田ラーメン わいず -

口コミが参考になったらフォローしよう

ほぬー。

ほぬー。

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ほぬー。(104)さんの他のお店の口コミ

ほぬー。さんの口コミ一覧(140件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 神田ラーメン わいず
ジャンル ラーメン、台湾まぜそば
お問い合わせ

03-5256-0313

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル 1F

交通手段

JR山手線「神田」駅(西口)から徒歩2分
「西口商店街」沿い

神田駅から209m

営業時間・
定休日

営業時間

【平日】
10:30~24:45

【土】
10:30~22:30

【祝】※休みの場合も有り
10:30~21:00

定休日

日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://kandaramen-waizu.jp/

オープン日

2000年3月

初投稿者

quarternotequarternote(4)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「神田ラーメン わいず」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

神田×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    ラーメン大至 - 料理写真:

    ラーメン大至 (ラーメン)

    3.78

  • 2位

    麺巧 潮 - 料理写真:

    麺巧 潮 (ラーメン)

    3.76

  • 3位

    つじ田 - 料理写真:ラーメン

    つじ田 神田御茶ノ水店 (つけ麺、ラーメン)

    3.75

  • 4位

    五ノ神水産 - 料理写真:

    五ノ神水産 (ラーメン)

    3.74

  • 5位

    無銘 - 料理写真:

    無銘 (ラーメン、つけ麺)

    3.74

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ