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店舗基本情報
| 店名 |
こなから 本店
|
|---|---|
| ジャンル | おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3816-0997 |
| 予約可否 |
予約可 2022年11月現在、予約人数は５名迄の受付になっているとのこと。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線御茶ノ水駅聖橋口から 徒歩4分 御茶ノ水駅から283m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター 20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1990年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ここも10年ぶりくらいの訪問。
おでんの出汁がかなり美味しいのが特徴の店。
シーズンになるとなかなか思うように予約が取れない…。
ここ本店は外観からして和風でシズル感のある佇まい。
夕方6時45分に予約を入れた。このシーズンになると2時間程度で次の客に譲る事も考えないといけないほどの人気ぶり。今日は以前勤務していた会社同僚女性たちと3人で。
まず靴を脱いで下足番に仕舞う。店内、御座敷カウンター方式で掘りごたつに座る方式。なので楽チン。20人分の席があるが隣の客と袖触れ合う程度の距離感。
いたるところにこの店のシンボルの「ひょうたん」が施されいる。もちろん入口に掛かっている暖簾、テーブルの箸置き、カウンター中央に置かれピカピカに光っている特注ひょうたん鍋、注文したおでんのネタ「大根」にはご丁寧にもひょうたん型に真ん中を肩抜きされたいる。
まずは「麦焼酎(二階堂)の水割り(700円)」で乾杯。
まずは「茶碗蒸し」「大根の梅肉和え」「豚肉と筍の煮物」…3品とも美味。お通しがちゃんとしていて嬉しい。
メインのおでんの前に一品料理をいくつか。
「銀杏塩揚げ(800円)」…おつまみの小さな王様。丁寧にむいてくれていて美味。
「焼きたらこ」…焼き方も上手。
「原木椎茸焼き」…椎茸の味が濃くてジューシー。椎茸がご馳走と言えるほど。
「馬刺し」…東京ではなかなか食べられないが、鮮度良く美味。そこここの客の注文につられてオーダー。
「蛸の串焼き、山椒醤油」…蛸はやや硬めながら、山椒醤油の味が印象的に美味しくてたまらない。
さて、メインのおでんスタート。
前菜と言うか一品料理が美味しいので頼みすぎて、おでんが食べられなくなる人がいる、と店員が言う。確かにちょっとメインの前にお腹に入れすぎたかな、と思いつつとりあえず5品注文。
「(ひょうたんの型抜きされた)大根(税込385円)」…関西風の出汁がとにかく美味しく、この出汁の染み込んだ大根は絶品。
「産みたて玉子(税込385円)」…十分に出汁の染み込んだ茹で玉子も美味。
「げそ天(税込385円)」…イカゲソが細かくたっぷり入り、歯応えもしっかりとあるタイプ。
「ごぼう天(税込440円)」…数量限定とメニューに書かれると、ついオーダーしたくなる。
でも、頼んで良かったと思う一品。普通はゴボウが少し入っているものしか見ないがこの店のごぼう天は驚くほどゴボウがギッシリ。申し訳程度にさつま揚げ的な天ぷら部分があるだけ(写真はピンボケ…すいません)。絶対食べて欲しい一品。
「昆布(税込330円)」…昆布そのものの旨味と出汁の鰹、昆布、どんこが相まってちょっとしたご馳走。
追加で「京がんも(税込385円)」も注文…このガンモもズッシリ密度の濃いタイプ。
美味さ凝縮って感じ。そして中にはウズラの玉子が隠れていてちょっと出て来た時は嬉しい。ひょうたんから駒ではなくてひょうたんからおでん、そのおでんの中からウズラの玉子、って感じ。
〆に「うどん」か「温いソーメン」とも考えていたがお腹は既にいっぱいで諦めた。
それにしても次から次へ客が来るなぁ。
約2時間で十分満足の食事、もう一軒飲んで帰ることにした。