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店名 |
笹巻けぬきすし総本店(ささまきけぬきすしそうほんてん)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3291-2570 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩3分 小川町駅から138m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (全てテーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:神田小川町2-4-5杉商パーキング30台、神田駿河台3-1に10台、ほか |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ |
http://www.kanda-hojinkai.com/information/sinise/sinise09.html |
オープン日 |
1702年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京都千代田区
その昔 神田区と呼ばれでいた(多分)一帯
だけど ここの歴史はそんなモンじゃ無い
元禄15年(1702年)って凄スギちゃん!
ビルに囲まれた一帯に1件だけ風情のある
建物(ここもビルだけどね…)が逆に目立ち
マッスル。
店内で頂く事とデキル君だけど この寿司
は矢張 折詰めにするとイキフングンバツ
10個2214円也をコウニューしたのだ♪
しっかり〆めて笹で巻き巻き 先人のチエ
ですね~。
10個で7種類でした。内訳は写真ミテネ♪
パン太ですが今回 笹は食べずにお寿司に
専念(ノ´∀`*)でも綺麗な笹なのヨ〜ん
シッカ~り塩と酢で〆てあります。昔は
砂糖が貴重だった流れか かんぴょう巻き
玉子焼きも甘口仕上げじゃないっスね。
当然 普段口にする握り寿司とは趣が全く
異なるケド すっぱムーチョに慣れてくる
と此れはこれで美味しp(^^)q
保存性と旨味の両立…伝承の手法に感服。
総本店とありますが、今はここだけ(*´-`)
長く続けて欲しいですね。
先ずは創業400年!これでいいのだ!