素晴らしき伝承 これでいいのだ! : 笹巻けぬきすし総本店

笹巻けぬきすし総本店

(ささまきけぬきすしそうほんてん)

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

素晴らしき伝承 これでいいのだ!

東京都千代田区

その昔 神田区と呼ばれでいた(多分)一帯
だけど ここの歴史はそんなモンじゃ無い
元禄15年(1702年)って凄スギちゃん!

ビルに囲まれた一帯に1件だけ風情のある
建物(ここもビルだけどね…)が逆に目立ち
マッスル。

店内で頂く事とデキル君だけど この寿司
は矢張 折詰めにするとイキフングンバツ
10個2214円也をコウニューしたのだ♪

しっかり〆めて笹で巻き巻き 先人のチエ
ですね~。
10個で7種類でした。内訳は写真ミテネ♪

パン太ですが今回 笹は食べずにお寿司に
専念(ノ´∀`*)でも綺麗な笹なのヨ〜ん

シッカ~り塩と酢で〆てあります。昔は
砂糖が貴重だった流れか かんぴょう巻き
玉子焼きも甘口仕上げじゃないっスね。

当然 普段口にする握り寿司とは趣が全く
異なるケド すっぱムーチョに慣れてくる
と此れはこれで美味しp(^^)q

保存性と旨味の両立…伝承の手法に感服。

総本店とありますが、今はここだけ(*´-`)
長く続けて欲しいですね。

先ずは創業400年!これでいいのだ!

  • 笹巻けぬきすし総本店 - 白身魚、玉子、海老、海苔巻き

    白身魚、玉子、海老、海苔巻き

  • 笹巻けぬきすし総本店 - おぼろ、コハダ、鯛

    おぼろ、コハダ、鯛

  • 笹巻けぬきすし総本店 -
  • 笹巻けぬきすし総本店 - カッチョイー♪

    カッチョイー♪

  • 笹巻けぬきすし総本店 - かっちょい~♪

    かっちょい~♪

  • 笹巻けぬきすし総本店 - 笹が目印

    笹が目印

  • 笹巻けぬきすし総本店 - 個数で選びます

    個数で選びます

  • 笹巻けぬきすし総本店 - 飲食スペース(実相寺風)

    飲食スペース(実相寺風)

  • 笹巻けぬきすし総本店 - 100個詰め合わせなんてのも!

    100個詰め合わせなんてのも!

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店舗基本情報

店名
笹巻けぬきすし総本店(ささまきけぬきすしそうほんてん)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3291-2570

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区神田小川町2-12 宇田川ビル 1F

交通手段

都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩3分
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩5分
東京メトロ千代田線【新御茶ノ水駅】徒歩5分
JR中央線・総武線【御茶ノ水駅】徒歩6分

小川町駅から138m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~土]
    10:00~売り切れ次第終了

    ■定休日
    日曜日、祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(全てテーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くの有料駐車場:神田小川町2-4-5杉商パーキング30台、神田駿河台3-1に10台、ほか

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.kanda-hojinkai.com/information/sinise/sinise09.html

オープン日

1702年

初投稿者

酔狂老人卍酔狂老人卍(2310)

最近の編集者

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