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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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素晴らしく粋で素敵な老舗店で鰻重を食す
神田明神での薪能開始18時の前に腹ごしらえをしようと近くの老舗鰻屋さんに訪れました。
開店が17時なので、滞在時間は約一時間。
神田明神からすぐですが、予め予約を入れて
退店時間を告げ、到着時間に合わせて鰻重を焼き上げて頂くようにお願いしました。
17時開店なので、希望に添えるかはわからないとのことでしたが、
結局は、訪れる時間に合わせて頂けたホスピタリティに感謝!!
訪れると、まるで料亭のような黒塀に奥行きのある老舗の風格を携える趣のある風格。
渡り石の奥に大きな暖簾の入口、そして下足番のいらっしゃる大きな三和土。
全て個室なのかな、、、二階の座敷に通されました。
ピカピカに磨かれた廊下、古いけれど清潔さを感じるお屋敷です。
部屋に入ると、高い天井に座敷の置物(鹿の角に十手)、季節に合わせた掛け軸、生け花、そして部屋から望む内庭・・・
すべてが素晴らしい。
部屋子さんが付き、間違いなく抜かりのないサービスです。
ビールをお願いし、肝吸いは付かないとのことなので澄ましをオーダー。
直ぐに鰻重が到着。
当然、上座から配膳されます。
重の蓋を開けると香ばしい香り。
最初は山椒を掛けずに頂きます。
おぉ!とてもすっきりとした甘くないタレで焼かれた芳醇な鰻・・・!
甘い鰻がお好みではない方にはお勧め。
一時間の滞在の為、安いお重3700円をお願いしていましたが、ご飯もあまり見えない十分な大きさの鰻です。
個人的にはあと一割甘くても こってりさが味わえていいかな、とも思いましたが
どんどん箸が進みます。
御付の漬物は胡瓜、蕪、大根でした。これも旨味満喫。
澄ましは青柳の大きな貝柱に若芽。お出汁が上品で美味しい。。
ものをいうことも忘れたように居合わせた全員がすく完食(笑)
食べ終わる頃には何も言わなくてもお茶が出され、食後の暫しの歓談。
異口同音に感嘆の言葉。
そして、次回は早めに「肝焼き」も予約してしっぽりと鰻をアテに味わいたいと全員一致の感想でした。
帰りには女将が玄関でお見送りされ、短かったけれどとても充足した時間を過ごすことができました。
あっぱれ、江戸の老舗鰻屋!という一語に尽きます。
ちなみにお勘定はサービス15%がついて1人約6000円弱。
これが安いと感じるお店は凄い!
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すぷちん
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店名 |
明神下 神田川 本店(みょうじんした かんだがわ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-3251-5031 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線・末広町駅より蔵前橋通りを西に。妻恋坂交差点を左に曲がり、神田明神方面へ歩いて8分程度。 御茶ノ水駅から357m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、VISA) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 別室に喫煙所。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
1805年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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数年ぶりに訪れた神田川さん。
ご案内や下足番の方がお孫さんくらいに若くなっておられました。
相変わらず磨き上げられた廊下に、
佳き江戸風情を感じます。
創業は1805年文化2年ですから、当時から江戸前鰻の名店だったのですね。
建物は昭和27年ですから、
67年くらい経った建物です。
おそらく私の祖先も来た可能性は高い店です。
なにせ、江戸っ子の父家族は
鰻屋(どじょう屋も)、蕎麦屋に足繁く、
寿司屋よりあちこちに通ってた思い出があります。
こちらは完全個室、
なので、
部屋子さんが付きます。
早速、うな重をお願いして、
来るまでは窓から中庭や風情を堪能します。
今時、なかなか軒先の中庭を望める家はありませんね。
貴重な建物なので守って欲しいです。
うな重を持って部屋子さんが来ましたが、
以前は必ずついてきた前菜盛りがありません。
システムが変わったのかな、と訊ねると、
大将が代替わりされたようですね。
こちらは肝吸いが付きませんので
肝をいただきたい場合は予約の時に確保しておく必要があります。
何年か振りだったので、すっかり予約忘れました(泣)
早速きたうな重、脂ののった鰻に、
あっさり辛めのタレは、くどくなくサラサラいける気風がいい江戸の鰻屋。
お漬物が又美味しい。
食後は、デザートのゼリーをお願いしました。
昔懐かしいフルーツゼリーの感はありますが
口に入れるとなんと果汁たっぷりのお味にプチ感動。
建物そのものや中庭などの風情を愛で楽しみ、舌や空気感も含めた多感で楽しむお食事、
その有り難みを感じるお店です。