神田まつや 本店
（かんだまつや）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
神田まつや 本店（かんだまつや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
03-3251-1556 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩２分 淡路町駅から158m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
66席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1884年 |
| 備考 |
平成13年(2001年)、東京都選定歴史的建造物に指定された店内で老舗としての歴史を感じる店舗 |
| お店のPR |
創業明治17年。下町情緒あふれる東京・神田にある、活気に満ちた江戸の蕎麦処
明治17年創業し、小高家に継承されて今年で129年を迎える、東京・神田の老舗蕎麦処【神田まつや】。創業当時の面影を残した、下町の風情あふれる店内で味わうのは、茨城や北海道から仕入れた蕎麦を、粒の選別や挽く石臼にまでこだわり、特注・製粉して打つ蕎麦。外2割でつなぎに小麦粉を加え、打つ時間や気候によって卵水の量を変える蕎麦は、コシと喉ごしの良さが特徴。冷蕎麦は本節と宗田節、温蕎麦はさば節と、蕎麦... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回もJR秋葉原駅から歩いて伺いました
淡路町近くにあるお店です
前回、かんだやぶそばにお邪魔した際に
教えて頂いたこちら まつやさんです
かんだやぶそばのすぐ側にあるお店です
折角という事での日程を調整し、早速の訪問です
お店構えは非常に年季を感じる装いです
店の外で消毒をしてから入ります
店内に入るとすぐ検温して下さいます
案内されるまま、テーブル席の端に座ります
店内も雰囲気があって嬉しい限り
蕎麦がきとざる蕎麦を注文
丁寧に順番を聞いてこられます
蕎麦がきの方が若干時間が掛かるとの事で
そちらからの注文です
そして到着して少しびっくり
結構大きな蕎麦がきです。
滑らかな舌触りの蕎麦らしい蕎麦がき
温かさも相まってほっこりします
嬉しい美味しさですね
そしてざる蕎麦
メニューにもり蕎麦がない気がしたので
ざる蕎麦にしたのですが
おかげで海苔が付いてきました(笑)
勿論もりそばはちゃんとメニューにあります
汁の濃さはしっかりと辛めです
なるほど老舗の江戸前ですね
とにかくとても美味しい蕎麦です。
なんていうんだろう。
表現力が乏しくて申し訳ない
真っ当なすっきりした優しく美味しい蕎麦
当り前のことが当たり前に美味しい感じ
そんな印象でしょうか
蕎麦湯もしっかり沢山頂けます
それと、こちらの気持ち良さは
なんと言っても店員さんの心遣い
入店の検温から席の誘導、注文や
品物を持ってくる際の所作や言葉かけ
これが非常に気持ち良いのです
そんなことがホント嬉しいですね
なるほど池波正太郎が愛したお店です
教えて頂き素直に感謝です
まつやさん大変気に入りました
また訪問したいと思うお店です
ごちそうさまでした