神田の老舗蕎麦。ごま蕎麦はやっぱりNo.1✨ : 神田まつや 本店

神田まつや 本店

(かんだまつや)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
日曜日

この口コミは、はるぽん9さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2018/08訪問3回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
¥5,000~¥5,9991人

神田の老舗蕎麦。ごま蕎麦はやっぱりNo.1✨

今年初のまつやへ(*´∇`*)
お蕎麦が好きで色々食べ歩きをしていますが、
私の中では、総合的に一番好きな蕎麦屋さん。
歴史を感じる雰囲気ある佇まいと、
いつも元気な店員のおかあさんと、
ごま蕎麦がやっぱり一番美味しい!

今日は夏休みなので、
日本橋のアクアリウムを観た後、
神田まで歩き、久々のまつやへ(=´∀`)

まつやは15時以降が入りやすいのですが、
昼時は平日でも並びます。
14時に到着。1組待っていましたがすぐに入店!

外は暑かった〜早速キリンの瓶ビールで乾杯〜♡
お酒を頼むと手作りの蕎麦味噌が付いてきます。
お土産でも買える蕎麦味噌は、濃厚で絶品!

・葉わさび 400円
ツンと鼻を通る山葵の香りがいい

・かつを酒盗 450円
これは日本酒に一番合いますね(*´꒳`*)

・天種 1800円
大きい海老が2本、ナス、大葉です♡
サクサク揚がっていて美味い♡

・にしん棒煮 800円
ほんのり甘くて優しい味のにしん。
しっかり身がしまったタイプです。

日本酒も2号しっかりいただき、
最後はお蕎麦で〆ます。

・ごまそば 900円
まつやのゴマだれはバランスが良く、
濃厚で蕎麦と良く絡み止まらぬ美味しさ♡
蕎麦のコシと喉越しも最高ですね!

・すだちおろし 1050円
お連れさまはこちらを。
すだちはカットされ添えられています。
夏にぴったり、スダチの爽やかな香りと、
大根おろしでさっぱりといただけます。

さすがは老舗の味です。
いつ来ても変わらぬ味と心地良さ。
これからもずっと続いてほしいと思います。

ご馳走さまでした(=´∀`)

  • 神田まつや - 神田まつや

    神田まつや

  • 神田まつや - ごま蕎麦

    ごま蕎麦

  • 神田まつや - すだちおろし

    すだちおろし

  • 神田まつや - 天種

    天種

  • 神田まつや - にしん煮棒

    にしん煮棒

  • 神田まつや - かつお酒盗、葉わさび

    かつお酒盗、葉わさび

  • 神田まつや - 瓶ビールと蕎麦味噌(*´ω`*)

    瓶ビールと蕎麦味噌(*´ω`*)

  • 神田まつや - 喉越しが良く風味もあります

    喉越しが良く風味もあります

  • 神田まつや - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 神田まつや - 店内満席です

    店内満席です

  • 神田まつや - 季節のお品書き
      この時期はすだち蕎麦(^O^)

    季節のお品書き この時期はすだち蕎麦(^O^)

  • 神田まつや - オススメのおつまみ

    オススメのおつまみ

  • 神田まつや - 老舗の風格ある佇まい

    老舗の風格ある佇まい

  • 神田まつや - まつやの雰囲気と変わらぬ蕎麦の味。
      私のNo.1蕎麦屋です(*´꒳`*)

    まつやの雰囲気と変わらぬ蕎麦の味。 私のNo.1蕎麦屋です(*´꒳`*)

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2017/12訪問2回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.3
¥5,000~¥5,9991人

老舗のまつやで年越し蕎麦( ´ ▽ ` )ノ

年越し蕎麦一軒目はやはり神田まつやへ。

まつやのごまそばを食べずに年は越せません( ̄^ ̄)ゞ

毎年人気ですから大行列を覚悟し、
一応、昼時をずらして14時頃到着。

やっぱり。。店の裏側まで並んでいました(^_^;)
外国の方もなかなか多いですねー。
しかし回転も早いので待つこと30分で入店☆
お酒を飲まない方は出るのも早いですね!
昼間はお天気も良く日差しもあったので、
このくらいなら並ぶのも苦じゃありません(^_^)v

メニューは年末年始のお品書きに変わっています。
事前に電話予約必須の玉子焼きはこの時期NG( ; ; )
お忙しいですからね(^_^;)
食べようとしていた名物の焼鳥もなかったです。

まずは瓶ビールで喉を潤し、
熱燗にチェンジしておつまみからいただきます♫

【おつまみ】

◎葉わさび 400円

◎にしん棒煮 800円
日本酒と合います。
まつやのにしんはいつ食べても美味しく優しい
味付けでほんのり甘みがあります❤︎(⌒▽⌒)

◎天種 1800円
大きな海老が二本!サクサクで美味しい。

◎ゆばわさび 650円

◎お新香 300円

【お蕎麦】

◎大ごまそば 900円
このごまそばを食べたくて足を運びます(⌒▽⌒)
う〜んやっぱりこれこれ!
程よく濃厚でクリーミーなゴマのつけだれ✨
蕎麦の喉ごしも茹で加減も最高でした。

◎カレー南ばん 1000円
お連れ様はこちらを。
あれれ、ちょっと味が薄まってました(T . T)
茹で汁が入ってしまったのでしょうか
出汁の旨味は感じられますが、
濃厚さがなくやや残念でしたー。。

大晦日は10時〜21時半まで。
かなり並ぶと思いますが回転も早いです。

年始は1/4の11時半から営業されるそうです(^o^)

ごちそうさまでした。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

  • 神田まつや - すごい行列でした( ゚д゚)
      回転は早いですけどね☆

    すごい行列でした( ゚д゚) 回転は早いですけどね☆

  • 神田まつや - 大ごまそば( ´ ▽ ` )
      やっぱり1番美味しい❤︎

    大ごまそば( ´ ▽ ` ) やっぱり1番美味しい❤︎

  • 神田まつや - にしん棒煮

    にしん棒煮

  • 神田まつや - 天種

    天種

  • 神田まつや - ビールと蕎麦味噌(⌒▽⌒)

    ビールと蕎麦味噌(⌒▽⌒)

  • 神田まつや - カレー南ばん

    カレー南ばん

  • 神田まつや - 一生懸命蕎麦を打っています٩( 'ω' )و

    一生懸命蕎麦を打っています٩( 'ω' )و

  • 神田まつや - 葉わさび

    葉わさび

  • 神田まつや - ゆばわさび

    ゆばわさび

  • 神田まつや - お新香

    お新香

  • 神田まつや - 店内

    店内

  • 神田まつや - 店入口

    店入口

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2017/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.3
¥4,000~¥4,9991人

神田の老舗まつや。ごまそば美味しい。

創業明治17年、神田の有名な老舗蕎麦処【神田まつや】。
創業当時の面影を残した、下町の風情あふれる店内はいつも人で賑わっています。

ランチ時、待つこともありますが、今日は時間をずらしたのですぐに入れました♪
相席になることもしばしば。
同じテーブルでお互いにお酒を飲んでいると、
知らない方なのに、いつの間にか一緒に飲んで楽しくなっていた!
なんて出会いもあったりなかったり(^^)

<お酒>
・瓶ビール 中 650円
・日本酒 (菊正宗特選)1合700円
お酒を注文すると蕎麦味噌がついてきます。
これがまた美味しくてお酒が進みます♪

<おつまみ>
・うに 海苔を巻いて 650円
・にしん棒煮 800円
・天種 1800円
・わさびかまぼこ 650円

おつまみのメニューは多くはないですが、
どれも量は少なめです。
お酒のあてにはちょうどよい。
胡麻油でカラッと揚げた天種が、
お値段高め設定だけど好きです♡

今回は注文しませんでしたが、
焼鳥が実はおすすめ☆(800円)
肉自体に旨みのある茨城産のあかね鶏でつくる焼鳥。
甘めのタレに辛子をちょっとつけていただく。
お酒がすすむお味(*^_^*)

<お蕎麦>
・ごまそば 800円
・そばとろ 950円

外2割でつなぎに小麦粉を加え、
打つ時間や気候によって卵水の量を変えるというお蕎麦は、
コシと喉ごしの良さが特徴。
冷蕎麦は本節と宗田節、温蕎麦はさば節と、
蕎麦が美味しく味わえるよう出汁にもこだわりがあるそう。

私のNo.1はごまそばですが、何度でも食べに来たくなるほど。
濃厚なごまの香りと出汁が効いて、蕎麦ともよく絡むのです。
あ~~(*^_^*)美味しいなあ~♪♪
江戸前蕎麦の細打ちがやっぱりいいです。
コシもあり、するすると入っていきます。

お連れ様が頼んでいた、とろろ汁につけていただくお蕎麦も絶品でありました!!

いつ来ても蕎麦はもちろん、女性店員さんの明るい接客が嬉しいです。
忙しいときはバタバタとしていますが、そんな中でも不思議と居心地良く感じる店内。

夜はなかなか来る機会がないのですが、また近々^^
ご馳走様でした!

  • 神田まつや - 長い歴史と伝統を感じさせる店構え

    長い歴史と伝統を感じさせる店構え

  • 神田まつや - うに 海苔を巻いて♡

    うに 海苔を巻いて♡

  • 神田まつや - にしん棒煮

    にしん棒煮

  • 神田まつや - 天種

    天種

  • 神田まつや - わさびかまぼこ

    わさびかまぼこ

  • 神田まつや - ごまそば最高!!

    ごまそば最高!!

  • 神田まつや - とろろ汁

    とろろ汁

  • 神田まつや - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 神田まつや - 瓶ビールと蕎麦味噌

    瓶ビールと蕎麦味噌

  • 神田まつや - 風格ある外観が好き♪

    風格ある外観が好き♪

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店舗基本情報

店名
神田まつや 本店(かんだまつや)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

03-3251-1556

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田須田町1-13

交通手段

東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩2分
都営地下鉄新宿線【小川町駅】 徒歩3分
東京メトロ銀座線【神田駅】  徒歩4分
JR中央線【神田駅】     徒歩7分

淡路町駅から158m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 20:30

      L.O. 20:00

  • 土・祝日

    • 11:00 - 19:30

      L.O. 19:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

66席

(テーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.kanda-matsuya.jp

公式アカウント
オープン日

1884年

備考

平成13年(2001年)、東京都選定歴史的建造物に指定された店内で老舗としての歴史を感じる店舗

お店のPR

創業明治17年。下町情緒あふれる東京・神田にある、活気に満ちた江戸の蕎麦処

明治17年創業し、小高家に継承されて今年で129年を迎える、東京・神田の老舗蕎麦処【神田まつや】。創業当時の面影を残した、下町の風情あふれる店内で味わうのは、茨城や北海道から仕入れた蕎麦を、粒の選別や挽く石臼にまでこだわり、特注・製粉して打つ蕎麦。外2割でつなぎに小麦粉を加え、打つ時間や気候によって卵水の量を変える蕎麦は、コシと喉ごしの良さが特徴。冷蕎麦は本節と宗田節、温蕎麦はさば節と、蕎麦...

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