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神田で安心してリピートしています。
こちらも何度か(年1、2回)伺っているお店です。何年も前に当時の職場の人たちと一緒に来て以来です。正直神田ではまだ他の鰻屋さんに行ったことがないのですが。。。
でも、ここの鰻は私好みでとても好きなので、
この暑い時期にまた行ってきました。初めて投稿します。
・鰻にタレをつけすぎていない
・ご飯が堅めに炊かれている
・タレが御飯にそれほどかかっていない
これは鰻をたべるときにうまい!と感じる
私なりのポイントなんですが、このお店は
そのポイントにマッチしています。
炭焼きの香ばしい鰻に箸を入れ、口に入れると
フワっとした食感も好きです。
夏に行くことが多いですが、秋冬に行きたいなぁ、といつも思っています。
因みに今回は、鰻を待つ間、上新香とビール2本を飲んでしまい、いつもよりお金がかかってしまいました。
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なおちゃりおん
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店名 |
神田きくかわ 神田店(かんだきくかわ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
03-3251-1506 |
予約可否 |
予約不可 FAX:03-3254-3739 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩1分 神田駅から250m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
68席 (1階テーブル席 2階座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:神田須田町1-18に6台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1947年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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何年ぶりですかね。2,3年ぶりかも、というくらい久しく来ていなかったこの店に来店です。
うなぎを夏ではなく冬に食してみたかったのですが、機会があってお昼と夕飯の間の時間帯に来ました。2階に通していただきましたが、1階も含めてちょうど来店客が殆どおらず、静かで落ち着いた感じだったのでくつろげました。
この日はメニューの(ロ):重の1.5尾は売り切れとのことで、(イ):重の1尾を頼むことに。また、せっかく長く居られそうだったこともあるので、ホタルイカの沖漬け、う巻き、肝焼きも頼むことにしました。お酒は、まずはビール、その後日本酒の順です。
ホタルイカの沖漬けはビールといただきましたが、非常に味がしみていて美味しいです。「んー、旨い」と口から出てしまいます。ビールでなくて最初から日本酒にしておけば良かったかも、と思うくらい。いや、ビールでも全く問題ないですけどね。
次に出てきたのはう巻き。こちらも大きめな巻なのですが美味しいです。卵がもう少し柔らかいともっと良かったです。少し固めなので好みが分かれるところ。うなぎの食感もしっかり味わえたのでトータルで考えると、「旨い」ですね。
そして、うな重。相変わらずふっくらと焼き上げていて、タレがまったくしつこくない。何よりも重要なのはお米の水加減が最高!!ということ。ベチャッとせず、硬すぎず。うなぎのフワッとした食感とご飯のしっかりした食感が交わった上で、少し甘いタレが交ざると、いや、やっぱりここで食べるうなぎはさいこー!!と思います。
途中から肝焼きも口に運びます。この時点で日本酒を頼んでいます。一口肝を食べると日本酒が進む。昼間(夕刻)にうなぎと日本酒で贅沢なひとときを味わいました。
やっぱりこのお店は大好きですね。
ごちそうさまでした