穏やかな佇まいで頂く鶏すき焼き(*´▽`*) : ぼたん

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

穏やかな佇まいで頂く鶏すき焼き(*´▽`*)

鶏肉が大好きです。我が家のすき焼きは鶏肉です。
そんな私にぴったりのお店がございました。
鶏すき焼きの「牡丹」さん(*´▽`*)
ずっとずっとずっとずっと行きたかった夢がようやく叶いました♪

風情ある素敵なお店が多いこのエリア。
あら、こちらも素敵!ここも来てみたい!なんて言いながら
お店に到着。
緑が涼し気で、静かでいながら堅苦しくなく、どこかほっとするような佇まいが素敵ですね(*´▽`*)
カラカラと扉を開けて、靴を脱いで上がらせて頂きます。
お着物姿の女性が二階のお席へとご案内くださいます。

大きな広間にずらりと並んだ一人用のお膳と座布団たち。
お座敷やお殿様が使うサイズっぽくて、テンションが上がります♪

お席に通されるとすぐに、炭と鉄のお鍋が真ん中に置かれます。
お鍋にも「牡」「丹」の文字が入っていて可愛らしいです(*´▽`*)

二人前の鶏すき焼きセットが準備されて、すぐにお姉さんが調理してくださいます。
お鍋にお肉を並べて割り下をいれ、お野菜とお豆腐、白滝も綺麗にみっちり並びます(`・ω・´)
炭のおかげかあっという間にグツグツ煮立ち、いい匂いが漂ってきます!!!(*´▽`*)

胸肉、ももにく、ハツにレバー色んな部位がありますが、内臓大好きな私には
綺麗な色でツヤツヤ輝く内臓部は美味しそうです(*´▽`*)
3分くらいで出来上がります!と言われ、お腹がグーグーしながらお待ちします。

そろそろいいかなあ?と一口パクリ!
いやーーーーん!鶏すき焼き、やっぱりうんまーーーーーーーいです(*´▽`*)
ハフハフアツアツで、一口食べるごとに無言で、静かにもんどりうちます(`・ω・´)
そして、大好きなレバーも♪
こ、こ、こ、こ、こ、これ、ムチャクチャうんまーーーーーーーいです(*´▽`*)!!!
堪らない!プルプルな!美味しさに、心の中で小躍りします♪

しかし、しゃべっているうちにどんどんどんどん煮えていくので、
うす割りとよばれる、薄めるためのお出汁もあっという間に足りなくなります。
お酒や会話を楽しむにはちょっと忙しいですが、食いしん坊には嬉しいペースです(´艸`*)

最後はご飯とフルーツです・・・と言うタイミングで
親子丼にしますか?と問われ、もちろんです!!!!!(`・ω・´)と興奮気味にお願いします♪
グツグツ煮られたお肉にお姉さんが綺麗にといた卵を流しいれ、プクプクして来たら
スプーンでご飯に乗せていっただっきまーーーーす!

おおーーー!出来たて親子丼贅沢ですねえ(*´▽`*)
ご飯もふっくらで、とっても美味しいのです♪おひつ一杯食べられるもっと大きな胃が欲しい(´・ω・`)

デザートのフルーツはメロンを先割れスプーンで頂きます♪
とっても甘くて、どこか懐かしいお味がしました(*´▽`*)

お店を出ると看板に灯りがともり、明るい時には見えなかった隠れボタンのお花が浮き出て
とても可愛らしかったデス♪

今日もごちそうさまーーーーー!!!

  • ぼたん - 到着時

    到着時

  • ぼたん - すき焼き2人前

    すき焼き2人前

  • ぼたん - 煮ます

    煮ます

  • ぼたん - グツグツ

    グツグツ

  • ぼたん - 可愛らしいお鍋

    可愛らしいお鍋

  • ぼたん - 親子丼

    親子丼

  • ぼたん - レバーも入れた親子丼

    レバーも入れた親子丼

  • ぼたん - 先割れスプーン

    先割れスプーン

  • ぼたん - 隠れボタン

    隠れボタン

  • ぼたん - お箸袋

    お箸袋

  • ぼたん - メニュー

    メニュー

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せんたん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ぼたん
ジャンル すき焼き、日本料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3251-0577

予約可否

予約可

・ご予約は1名様より承ります
・16名様以上のご予約は、お電話にてお問い合わせください
その他、詳細はお店までお問い合わせください。

住所

東京都千代田区神田須田町1-15

交通手段

東京メトロ丸ノ内線  淡路町駅 A3番出口 徒歩2分
都営新宿線 小川町駅 A3番出口 徒歩2分
東京メトロ銀座線 神田駅 6番出口 徒歩5分
JR 神田駅 東口 徒歩7分
JR 秋葉原駅 電気街口 徒歩7分
JR 御茶ノ水駅 聖橋口 徒歩7分

淡路町駅から197m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 21:00

      L.O. 料理20:20 ドリンク20:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店20:00
    ■年末年始営業のお知らせ■
    12/31~1/4まで年末年始お休みいただきます。
    営業開始は1/5 17時~です。
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010002014484

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料等はいただいておりません。

席・設備

席数

100席

最大予約可能人数

着席時 45人

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

座敷個室ございます。 5名様~40名様でのご利用の方に限ります。 ※個室の詳細はお店まで直接お問い合わせください

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外での喫煙も路上喫煙となり千代田区の条例違反となるのでご注意ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ご予約の際に個室のご要望お願いいたします。予約完了後でも個室に空きがない場合はご連絡させていただく場合があります。お子様のメニューのご用意はありませんので、大人のお客様と一緒に1人前お召し上がるような形になります。お替わりのお肉のご用意はありますのでご利用ください。

ドレスコード

なし
※靴を脱いでお席にご案内になります。テーブル席が少しございますが予約制なので他は座敷になります。

ホームページ

https://www.sukiyaki-botan.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1897年9月1日

備考

◆電子マネー利用時のご注意◆
1度の決済で利用上限がお客様で設定されている場合がありますので、ご利用の前にご確認お願いいたします。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

徹っちゃん徹っちゃん(184)

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