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神田神保町エリア（神田錦町）のインド東部はコルカタ出身のシェフが作る秀逸なカレーの数々でした。
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店の外観
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店の看板
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店内風景
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メニュー表紙
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サラダ＆カバブメニュー
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カレーメニュー
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主食メニュー
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ワインリスト
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マトン ローガン ジョーシュ＆プレーンのビリヤニ
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マトン ローガン ジョーシュ（￥１０１０）
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バガル・バスマティ・ライス（￥４５０）
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バガル・バスマティ・ライスのアップ
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グルマンじゅん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
DELHI GATE（デリーゲート）
|
|---|---|
| ジャンル | インド料理、インドカレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神保町A9出口 徒歩4分 神保町駅から393m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
メニュー
| コース | 食べ放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
【神保町徒歩4分】充実のメニューが魅力のスパイシーインドカレーの店♪飲み放題1,500円～
神保町A9出口から徒歩4分。当店のインドカレーは、野菜・チキン・マトン・海老と、充実のラインナップ！ランチも、ディナーもお得なセットメニューをご用意しております♪カレー以外にも、『タンドリーチキン』や、『シークカバブ』、その他スナックメニューなど、お酒にぴったりの一品料理も豊富にございますので、ご家族ご友人とのお食事はもちろん、各種ご宴会にもご利用ください！飲み放題コースは1,500円～◎ |
| 初投稿者 |
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令和元年５月９日（木）訪問
靖国通りと平行して一本南側を神田須田町、神田淡路町
神田小川町、神田駿河台下、神田神保町町と続きますが
その神田駿河台下交差点近くにありまして近くには欧風
カレーのボンディ神保町店の向かいです。神保町エリア
ではありますが文化的に神保町とは少し外れた場所に
なります。
その一方通行の道の神田須田町側から来て右側に店が
有る欧風カレーボンディー神田小川町店の向かいの
路地を左に入ってすぐの左側にあります。そして、この
道が神田小川町と神田錦町を分けているわけです。
普及的な「イン＆ネパ」の店とは少し違った感じで有り
雰囲気も良さそうなので入って見る事にしました。先客
は無しです。スタッフは１人で後から聞いた所、インド
東部のコルカタ出身だそうです。ベンガル人と、言って
いました・・
夜のメニューを見せてもらうと、最近はイン＆ネパ店の
メニューばかり見ていたので一味違います・・最初には
サラダ類と種類多いタンドール料理、カレーが野菜、豆
鶏肉、羊と並んでまして主食の欄には、マトンビリヤニ
チキン・ダムビリヤニ、ベジタブルビリヤニ、バガル・
バスマティライス、サフランライス、各種ナン類が揃い
クルチャ、バトゥラも揃ってます。
カレーは北インドが多く見られて、以前の店名からして
ムガル料理と言っても良いと思います。ただ、南インド
のゴア風魚のカレーなどもあって、バランスは取れてる
感じではありました。言うなれば首都ニューデリーの
高級ホテルで出す料理のイメージです。
ビリヤニもチキンは肉と米が層になった「ダムビリヤニ」
を用意して、他の羊＆野菜ビリヤニは何も書いていない
ので推測ですが「カッチビリヤニ」なのかな？ あとは
バガル・バスマティライス（￥４５０）、サフランライス
（￥６５０）があって米は全て長粒米です。
さて、何を食べるか・・１カレー（￥１０８０）のセット
もあったけれど、単品のカレーはセットとは、作り方が
違うとのスタッフの説明に単品メニューから選ぶことに
しました。
気になったのは、北インド代表のベイガン・バルタ・・
パンジャブ・ダールターカ、ビンディマサラ、南インド
のゴアスタイルの魚や海老のカレーも気になりましたが
羊の欄に「マトン・ローガン・ジョッシュ」があった
ので決定しました。主食は「バガル・バスマティライス」
にしました。カレーが￥１０１０、主食は￥４５０也で
合計は￥１４６０です。辛さは一番辛いタイプでお願い
しました。羊肉のカレーは辛いほど旨いのです！！
最初にサービスのサラダ・・は、出ないです。いつ頃から
あのオレンジ色のドレッシングのサラダが先に出るように
なったのかなぁ？
シェフが１人で全部こなしているので時間は割りとかかり
配膳されました。
マトン ローガン ジョシュ。ローガンは油の意味なので
かなりオイリーなイメージでしたが一口目に感じたのは
口当たりの良い油脂感であること・・後で解ることでは
ありますが腹具合がもたれる事はなくて質が良い証拠で
ありました。
スパイス多目で２種類のホール赤唐辛子と、青唐辛子も
加えて辛さを出して居ましたが刺すような辛さでは無く
じわじわ辛くなるタイプでした。羊肉は少し固目では
ありましたが問題の無いレベルで美味しく頂けました。
驚いたのはプレーンの白いバスマティ―ライスかと思い
注文した「バガル バスマティ ライス」は￥４５０とは
思えない出来で肉類や野菜は入って無かったけれど他店
ではビリヤニと呼んでも良い物でした。ホールクローブ
がたっぷり入ってます。
食感からして炊き込んで出来上がった物をジャー以外の
物で保温していたようで、湿度が廻ってなくてパラパラ
感が有り量もたっぷりで、美味しいビリヤニでした。
このビリヤニに、マトン ローガン ジョッシュをかけて
食べると抜群の相性で正に「ムガル料理」と、言った
感じで満足、満足です♪
あとは全体的に量が多いので３～４人で色々なカレーを
頼んでシェアしたい店でした。それにしても神保町界隈
には色々なタイプのカレーの店が有る物だと思った次第
です。