秋葉原 鮨 よこ田(【旧店名】寿司つばさ) - 秋葉原(寿司)

◆ミシュラン掲載◆8年連続ミシュラン獲得店が出店。 進化し続ける天冨良と鮨を味わう

ミシュランガイド掲載の名店 麻布十番 天冨良よこ田が秋葉原に出店。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して、丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。
長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる芸術的な一皿を、一連のコースでお届け。

大人の雰囲気を醸し、落ち着きのあるカウンターで正統派本格江戸前寿司をご堪能いただけます。

お店のこだわり

空間

静謐なカウンターで熟練の妙技に酔う

静謐なカウンターで熟練の妙技に酔う

料理

おまかせ握りコース。熟練の握りと逸品料理が奏でる至高のひと時

おまかせ握りコース。熟練の握りと逸品料理が奏でる至高のひと時

空間

四季折々の懐石と握り。大切な人との特別な日に最適。

四季折々の懐石と握り。大切な人との特別な日に最適。

料理

巧緻を極めた、芸術品のような逸品料理

巧緻を極めた、芸術品のような逸品料理

コース

鮨と天冨良 会席21品

厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り会席。 旬の贅沢を盛り込んだ21品のお食事となっております。

予約するコース詳細
9,800(税込)
利用可能時間
11:30~24:00

鮨と天冨良【上】 会席25品

厳選された四季折々の新鮮な握りと天婦羅を織り交ぜたお任せ握り上会席。 旬の握りや、季節の天麩羅や逸品や蒸物など、旬の贅沢を盛り込んだ贅沢な25品のお食事となっております。

予約するコース詳細
13,800(税込)
利用可能時間
11:30~24:00

鮨と天冨良【特上】 会席26品

厳選された四季折々の新鮮な握りと逸品料理、天婦羅を織り交ぜた、特上会席。 旬の鮮魚や素材や本マグロ、季節の天麩羅を贅沢を盛り込んだ豪華な26品のお食事となっております。 一番よい状態で味わっていただけるようひと手間加えた海産物を使用した握り、逸品料理をご堪能ください。

予約するコース詳細
16,800(税込)
利用可能時間
11:30~24:00

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
秋葉原 鮨 よこ田(【旧店名】寿司つばさ)
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5457-0939

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 8F-B

交通手段

JR 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩1分

秋葉原駅から103m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂いております。

席・設備

席数

22席

最大予約可能人数

着席時 22人、立食時 22人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://yokota-g.com/shop/akihabara/

公式アカウント
オープン日

2020年9月25日

電話番号

03-5298-6164

初投稿者

(R)81(R)81(112)

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お店のキーワード

  • 誕生日
  • 高級
  • ミシュラン
  • 江戸前寿司
  • カウンター寿司

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よくある質問

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     17:00 - 23:00
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    [日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    JR 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    この地球上には、一度味わったら忘れられない味が存在します。
    そのような非凡な美食の舞台として、東京・秋葉原の「鮨 よこ田」が輝いています。
    ここは、8年連続ミシュラン獲得店という誉れ高きタイトルを持つ、食の聖地です。

    感動の一夜が始まる瞬間、店内に足を踏み入れると、白木のカウンターとシンプルかつ洗練されたインテリアが迎えてくれます。
    店主の手際の良い仕事ぶりを目の当たりにするだけで、こ...