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兵吉口コミ382件フォロワー77人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

肉尽くし、忍者ラーメン

昼の1時過ぎに初訪です。先客８名。券売機は外にあり、買ってからの入店。フルトッピングっぽい「忍者ラーメン 1050円」で。

店内はやや狭いL字カウンター。男性店員２名体制。
おや？“筋骨麺一筋”とか書いてあるTシャツを着てます。もしかして池袋にある“筋骨麺たいぞう”のグループ？
店員さん達は反対側電気街口にある影武者の話しをしてまして、そちらとは同じグループのようです。“さっぽろ製麺”と書いた麺箱が見えます。

券を渡して早めのコール。ヤサイチョイマシニンニクで。周りも忍者ラーメンが多いね。
でっかいチャーシューはバーナーで炙ってから、10分弱で提供です。

何かいっぱい乗ってます。目玉のでか豚は長さ15㌢位で厚みもあり。何かの雑誌だかに200㌘と紹介されたかと思いましたが、それに近い位ありそうです。3年前に食べ損なった神山サラマンダー炙りの後継？
香ばしく・柔らかく・味付けも適度・脂っぽいトコもありますが、旨味充分です。
普通のチャーシューはホロホロで少し薄味。110㌘は無いでしょう。
ほぐし豚は濃い味付け、50㌘とか。。
揚げネギ・ポテチ・ガーリックチップは少しずつの入り。生ニンニクは多めですが、効きはイマイチ。
味玉は中身がこぼれない半熟加減です。あと海苔、ヤサイは殆どシャキシャキのもやし。

麺は四角く太く、硬めな茹で加減です。麺量は250㌘。それを包むスープは背脂入って乳化というか、肉で脂化してると言ってもいいような…味。醤油は弱いですね、味方とは対照的だ。

終盤はちょっと脂負けしてゆっくりになりました。あらら卓上はカラメダレ・ペッパー・唐辛子…酢が、酢が欲しいですが尋ねる勇気も無くそのまま。
個性の好みが別れそうですが、これで1050円って割りといいcpじゃないでしょうか？
ごちそうさまでした。

1

忍者ラーメンヤサイチョイマシニンニク

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麺リフト

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でか豚

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん忍者
ジャンル	ラーメン、つけ麺
予約・お問い合わせ	03-5207-2779
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区神田松永町17-3 秋葉原妙見屋ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線「秋葉原」駅ＪＲ秋葉原駅　昭和通り口　徒歩2分秋葉原駅から270m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 22:45 日・祝日 11:00 - 21:30 ■ 定休日無し
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	11席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングがございます。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2016年2月7日
お店のPR	秋葉原駅から徒歩2分。大量の肉と骨を長時間炊き出した濃厚スープに特製の太麺がよく絡みます！野菜、にんにく、アブラ、カラメがトッピング無料！さらに、辛揚げ（辛く味付けした揚げ玉）、カレーマヨのどちらかも無料でトッピングできます。 JR秋葉原駅昭和通り口から左に２分！！従業員一同笑顔でお待ちしたおります！ ...
初投稿者	４門（1900）