秋葉で 黒京都。馴染み店なのに、久しぶり~■黒醤・油♪ : 新福菜館 秋葉原店

公式

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神泡認定店

この口コミは、眞論酔徒さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.2

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問8回目
  • 新福菜館 - 外観、行列

    外観、行列

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2020/08訪問7回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.2
~¥9991人

秋葉で 黒京都。馴染み店なのに、久しぶり~■黒醤・油♪

・なんか遠回しに 外出自粛的な_空気//
 店に入らなくなった、距離のとれる店たってさ。

ラーメンも好きだが、最近テークアウト
 ... _揚げ物ばかりだったな。

遠くには行きたくないし、運動はしないと・・

減量中なのに、
 じわじわ来ている運動不足 _アレの所為。。  

そうなんだわ、「 新福菜館 」近過ぎーい。運動 -不足

店内を覗いてみよう、、・・)
 !店内客 ゼロ! ?2時から男、珍しく昼前、、 

めっちゃチャンス^
 ほんとチャンスだった、その後ぞろぞろ入ってきた。
店を出るころは、外に並びが出来ていた。。。

店に入ると券売機= 
 先ず、ドーンと新福宣言!!  

入って目の前なので、ボーッとしてても気付く・
 |||こだわりは 独特の黒スープ!|||

メニューは、
  ・中華そば(並)  750 
  ・中華そば(小)  640 
  ・中華そば    640(並 肉なし)
  ・チャーシュ麺(並)970  これがベース。

  ・チャーシュ麺 _前回はこれで
        肉盛り:多過ぎ;に驚いた。
京都族・けち臭くないのに 感動したのを憶えている /


私用の・中華そば(並)を押すと、
 頼んでいないのに、トッピング画面が_POPUP

そういえば、
卵って食べてないかも 食べちゃおう/  
(後で気づいたが試し済み)


中華そば+卵

目から満足を招く_山盛り風景。
丼が小さいとはいえ、気前良い印象を与える。

青ネギも野菜嫌いには多過ぎなほど、
 なんか、この盛り、気分良くする効果あり~

麺が出て来ないのだわ、
 葱、もやし、チャーシュをかき分けて麺を引き上げる~

麺は
 太麺だがぜんぜん嫌ではない。
噛み噛み楽しい麺である。

細麺好きで、ほぼ飲み込み式だからなのか、
 こちら新福菜館の黒ラーメンは、ハライッペーに。


こちら新福菜館のチャーシューは、
 肉らしくて好みなタイプ。

ワイズ、青島食堂と共に、秋葉ラーメンチャーシュー3羽:豚

黒スープは、
 真っ黒なのに、塩辛くな~~い。

しょっぱいの嫌いなので、
 ほんわり優しいラーメン汁・ヨロシー

そういえば

 マイルドにする効果があるのだが、
ここ新福菜館のスープは、それほど熱くないタイプ。

そう、ちょいと温度を下げちゃう相性。

ん、帰って記録を見たら 卵2度目だった。
 忘れちゃうのを 忘れてた ;

秋葉と京都は、仲が良いのを知ったのであった~~

  • 新福菜館 - 中華そば+卵

    中華そば+卵

  • 新福菜館 - 中華そば

    中華そば

  • 新福菜館 - 黒スープに・黄

    黒スープに・黄

  • 新福菜館 - 麺の太さ

    麺の太さ

  • 新福菜館 - 店内ディスタンス

    店内ディスタンス

  • 新福菜館 - ティッシュ置場工夫~

    ティッシュ置場工夫~

  • 新福菜館 - メニュー

    メニュー

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2019/12訪問6回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

秋葉で 黒京都、麺・飯 試す^^,,すっかり常連、

・目の前を通ることは少ない。
 よって新福行こうー で目指す店。

昭和通りの東裏、細い路地に在る。
新福は立地の悪さなど無関係、皆調べてやって来る~

私は、
 昔からラーメン+ライスは食べない。 

炭水化物+炭水化物は、そもそも食べない。
?ん、いや、ラーメン+炒飯は食べるな?

しかーし、
 前回隣席の若者達が、“ これヤバい ”++連発。
大層気に入った様子、なんだかとっても気になっていた。

それが、黒炒飯
 興味津々、一度は食べておきたい、、大いに

   食べちゃおう/

店を入ると券売機=
 先ず、ドーンと新福宣言!!

 |||こだわりは独特の黒スープ!|||

若干の価格改定があった。30~70程度。

メニューは、
 ・中華そば(並)  750 
 ・中華そば(小)  640 
 ・中華そば    640(並 肉なし)
 ・チャーシュ麺(並)970  これがベース。

 ・チャーシュ麺970 前回はこれで
            肉盛り:多過ぎ;に驚いた。
けち臭くないのに 感動 /

もう一つの人気者
  ・焼きめし(大)700
  ・焼きめし(並)540 
  ・焼きめし(小)430

お得なセットメニュー 
  ・中華そば(並)+焼きめし(並)1100
  ・中華そば(並)+焼きめし(小) 950
  ・中華そば(小)+焼きめし(並) 950

メニュー種が多い様に思えるが、
 子供にも対応している、家族思いなメニューなのだ。 

中華そば(並)750と、焼きめし(小)400が、
中華そば(並)+焼きめし(小) 950 _計算高い者は即気付く=,,, チーン

混んでいるので相席指定、日常だ。

ん、先客は、どうみても
 中華そば(並)+焼きめし(小)==同じメニュー


中華そば(並)+焼きめし(小)

並なのに多いのだ、素人は大を避けるべきでしょ。

焼きめしなんだか、
 甘めの醤油まみれチックな焼きめし感。

具はほぼ無い、タレった焼きめしって感じ。
 個性はある、新福・黒チャーハン。

いつもの中華そば
ずるる~~~
 真っ黒なのに、しょっぱくない。

これもラーメンぽくない、東京ラーメンとは異にする。

なんだろ、
 ありなのよ、全然嫌ではない、許せる友って感じ。

ラーメンの好みとは異なるも、
 これは好き、新型まみれ麺みたいな感じ。

・・・そうか、現状では許される範囲を超えているかも

 ハライッパイ==3 満足では あります、減量中.. ..

  • 新福菜館 - 中華そば

    中華そば

  • 新福菜館 - 中華そば、具ももりもり

    中華そば、具ももりもり

  • 新福菜館 - 相席、黒仲間

    相席、黒仲間

  • 新福菜館 - 黒チャー~

    黒チャー~

  • 新福菜館 - 黒&黒~

    黒&黒~

  • 新福菜館 - 麺の太さ

    麺の太さ

  • 新福菜館 - 大人の食べ方

    大人の食べ方

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2019/08訪問5回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

工事ッ!緊張したが、新福秋葉は安泰。ん~安心の一杯^^).

・大規模な工事が、、え~ まさか - -;)
 秋葉リーマンの厚い支持、だいじょうぶだー
 
なんだか心配していたが、何事も無かったように・・
なにしたのか、、ワカラン・

結構な廃材が店の前に在って、緊張した_撤退かぁー!
秋葉の客が付いている、そりゃそうだ。 

店内を見ても、、~?  
どこか分らない見た目、厨房を改造したらしい、、安堵。

|||こだわりは独特の黒スープ!|||
メニューは、 
 ・中華そば(並)700
 ・中華そば(小)600 
 ・中華そば  600
   (並 肉なし)
 ・麺 大盛り 200  これがベース。

 ・チャーシュ麺900 前回はこれで肉盛りに驚いた。

もう一つの人気者
  ・焼きめし(大)650
  ・焼きめし(並)500 
  ・焼きめし(小)400

お得なセットメニュー 
  ・中華そば(並)+焼きめし(小)950
  ・中華そば(小)+焼きめし(並)950

メニュー種が多い様に思えるが、
 子供にも対応している、家族思いなメニューなのだ。 

前回は、チャーシュ麺で肉多過ぎまさかの苦戦。
今回は、今一度並盛で自分の実力をみよう。

確か前回麺茹でオーダーで、
「 麺、硬めでお願いします 」と依頼した。

どうも、低加水麺で硬めが向かない硬め;だった。

どんなだったか思い出さないが、
 バリカタチックだった様な、低加水麺バリカタは=嫌い判定。

前回麺茹でを、一度任せてみようと試した。
一応、「 麺、やや硬めで~ 」


中華そば・並盛 」登場~

 これで、並盛なのか、
素人は、並盛で丁度いい感じだ。

そうか、新福菜館はケチクサクナ~~イ だから人気かもよ。
先日京都の天下どこ一 けちくさくてビツクリだった。

麺が 見えない。
 もやしとチャーシュを食べて隙間をつくる。

やっと麺と対面。

麺は
 この辺では余り出会わない麺だ。

噛み噛み食べるタイプ、細麺好きだがなぜかウマイ~
本日は湯切りがうまくいった感じ。 

チャーシュが、なかなかイイ。
ラーメンのチャーシューは ほぼ嫌いだが、
 こちらの肉は、肉感があって旨いし量もたっぷり~ 

なんだかんだもう5回は世話になっている。
夜、8時以降は、
 「 一番 」も「 粋な一生 」も終わり、此方と「 福の軒 」のみ。

日曜夜は、、頼りにしている感じ。関西出なのに 仲 良ーし。

  • 新福菜館 - 中華そば

    中華そば

  • 新福菜館 - 中華そば

    中華そば

  • 新福菜館 - チャーシュー

    チャーシュー

  • 新福菜館 - 麺の太さ

    麺の太さ

  • 新福菜館 - スープカラー

    スープカラー

  • 新福菜館 - 京都式マナー

    京都式マナー

  • 新福菜館 - 店内、工事後

    店内、工事後

  • 新福菜館 - 新メニュー

    新メニュー

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2019/03訪問4回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.2

頼りになる, 食べた気がする♪ チャーシュ麺、積載 over/素人は注意.

・夜小腹用ニーズ、ダッシュ蕎麦かラーメン。
 箱根か嵯峨谷、粋な一生。

!新福菜館 チャーシュが旨かった憶え。

夜ちょっとラーメン=「 粋な一生 」だ。
本日は、粋な君定休だ。最近定休日をもうけた。

若干 南へ向くと「 新福菜館 」
どうも、此方の店前の小路を通らないと 思い出さない。

【再訪したい】ボタンが無いから忘れる店属。


|||こだわりは独特の黒スープ!|||
メニューは、 
 ・中華そば(並)700
 ・中華そば(小)600
 ・中華そば  600
   (並 肉なし)
 ・麺 大盛り 200  これがベース。

 ・チャーシュ麺900 今回はこれで。

もう一つの人気者
  ・焼きめし(大)650
  ・焼きめし(並)500 
  ・焼きめし(小)400

お得なセットメニュー 
  ・中華そば(並)+焼きめし(小)950
  ・中華そば(小)+焼きめし(並)950

メニュー種が多い様に思えるが、
 子供にも対応している、家族思いなメニューなのだ。 

確か前回麺茹でオーダーで、
麺、硬めでお願いします 」と依頼した。

どうも、低加水麺で硬めが向かない硬め;だった。

どんなだったか思い出さないが、
 バリカタチックだった様な、低加水麺バリカタは=嫌い判定。

麺茹でを、一度任せてみよう。


ラーメンとチャーハンのセット、、
 夜だし、麺だけにしておこう。

そうだ、チャーシュが旨かった
「 チャーシュ麺 」ブチッ・


チャーシュ麺 」登場~

 おっ流石、肉多めだ。と思った。

麺が 見えない。
 もやしとチャーシュを食べて隙間をつくる。

やっと麺と対面。

麺は
 なんだろ、余り出会わない麺だわ。

ラーメンの麺が伸びた不味さではない、
 ヌルン、ヌタヌタ? .... 湯切り か.

なにかパスタの茹でがアルデンテを過ぎた?様な 食感

前回硬めと言って失敗だった記憶、
 無理な麺状態ではないのだが、好みではない麺状態。茹で時間かな。


チャーシュが凄かった、量ね。 

麺が終わってしまった、、
 チャーシュは、半分以上残っている。

多めのチャーシュ&スープ、冷めた汁。

ラーメン屋の、チャーシュ=煮豚は好きではない。
こちらの煮豚は、珍しく好みな肉感

但し、もくもくと、これのみを食す。

これのみを食す、
 これのみを食す、
ちょっと、具合がよくない。。

 煮豚を 食べ 続ける//// 肉食なのに、なぜだ?

スープが冷めてきた。
スープが若干甘い。。 ボデイブローが な状況..

並でも、チャーシュは十分だった。
新福さんは、
 中華そば(並)+焼きめし(小)が 最適と判断した。

ごちそうさま~ 多過ぎた、、 弱ってきたのだろう か。

  • 新福菜館 - チャーシュ麺

    チャーシュ麺

  • 新福菜館 - チャーシュ麺、盛り

    チャーシュ麺、盛り

  • 新福菜館 - 麺が見えない

    麺が見えない

  • 新福菜館 - 麺の太さと質感

    麺の太さと質感

  • 新福菜館 - 麺は無くなり、、肉々

    麺は無くなり、、肉々

  • 新福菜館 - 店内、盛況

    店内、盛況

  • 新福菜館 - メニュー食券発行機

    メニュー食券発行機

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2018/02訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

日曜日・祝日、休まず営業中。頼りになる、食べた気がする新福ラーメン♪

・日曜2時過ぎ、開いてる店が無いのね。
 こうなると、カードは粋な一生だ、、!!

そういえば、新福菜館って 日曜営業 * //+

そうか、路地路地で目が合わない、場所が今一。
 はいはい、ここか・・ 判りにくいやね。 

やってるやってる、 
日曜日・祝日、休まず営業中!

へ~~そうだ、以前は通し営業だったので
最近は、昼休みができて、
 年中無休になったのね。

ここは、
 並みでも迫力あるのだ。並み一品で。。

 
え~~中華そば・並で、、
 下に、お得なセットメニュー

ん、中華そば・並&焼き餃子セットが、、ボチッ・

あっ 押したな。思考と実行の誤差、、? 


麺、やや硬めで、お願いします 」
 
前回、此方の麺を知らず、
凄く硬めに、」お願いして、パツポツ、パツポツ、

今一だったのを、思い出す。>学習=やや硬め


ん、やはり、量が多いのも、思い出す。

「 すいません、餃子ってテイクアウトできます? 」

ちと、怖気づいた、、正気に戻る。
テイクアウトにして、頂いた。


中華そば・並盛り 」~

あれっ、多いには多いが、驚く程でもない。

中華そば・並と言っている、大きくなったか自分・・

まあ葱がたっぷり~菜館だね~

麺は
前回より、パツポツが和らぎ、、まぁまぁな感じ。

ここの煮豚が旨いのよね。
お肉が少し減量、このお代でえらいよね。

食べて~おいしい肉。

肉感がある、好い加減な=煮豚。

スープが、
まっ黒だが、塩辛さが無い。
旨味の有る・醤油感。 

これが、新福のスープなんだな。

まあ~食べた気がする。

すっきり~すんなり、
ちと物足りないとう、タイプとは異なる。
足りたという、満足感が来る。

ここかね、新福菜館のポイント。
家族連れも多いのよ、この半端な時間にほぼ満席。

餃子も、
 よく出会う、ラーメン屋の序で餃子ではないの。
餃子として、成立している、ちゃんと~~餃子であった。

  • 新福菜館 - 中華そば

    中華そば

  • 新福菜館 - お肉が旨い~

    お肉が旨い~

  • 新福菜館 - 麺の太さ

    麺の太さ

  • 新福菜館 - 手作り餃子

    手作り餃子

  • 新福菜館 - 餃子の構造

    餃子の構造

  • 新福菜館 - 新福の黒スープ

    新福の黒スープ

  • 新福菜館 - 店内、盛況

    店内、盛況

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2018/01訪問2回目
  • 新福菜館 - 外観、平日昼

    外観、平日昼

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2017/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.2
¥1,000~¥1,9991人

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

16時の衝動。駆け巡る秋葉>救われし中華麺。沁み込むぅ_しょうゆー♪

・今日は、昼前に目覚めて、昼に天丼を戴き満腹で寝てしまう。< 未知覧街渡:近所醤油体験 >
 起きてレビュアーさんページを巡回していると、ラーメンが目につく・・)

そう~いえばーあーー ラーメン食いたっ!16時。=昼休みタイムだ。
この衝動は何物をも >>突き動かす==GOOおおお、億劫マンなのに_
自力走行車で秋葉へ向かう、
        醤油!、しょうゆ、ショウーユー。ShowYou--
 
取敢えず、旧頑固の通りへ・・!「 田中そば店 」へへ閃くものだ。
行ってみたかった店だ、開いている~~やったね。
中華そばと記憶していたが、醤油色が無いぞ。一応確認してみよう。
「 中華そばって醤油ですか・・ 」「 塩味です~ 」ガーン。中華そばで塩味もあるのか_

旧頑固の店は「 十紋字 」まぜそば、対面にもラーメン屋「 」つけ麺&油そば、
え~駅方向に戻る「 一刀家 」家系か、家系で良かった記憶は「 杉田家 」のみ。。
そうなんだよ、今はラーメンたってさー、私は、普通の醤油ラーメンを食べたいだけなのに・・・
 ==ショウユッ,,ショウユッ,,ショユッ,,ショユッ,, ,,,ある意味、、駆け巡るせいしゅん..

昭和通りまで、うろうろ彷徨い~~路地へ入ると、、
 ・・・ん、あれっ 菜館=中華屋と、認識していたお店。
よく観ると「 中華そば専門店 」カ~ そうだったのか^

ん、京都、、ま○たに、魁○屋共に体験済み、旨み無かったのよ・・
  まぁ~醤油だ、そうだ、しかもだ!
京都なら、しょっぱくは無いぞ。 今日のトリガー=しょっぱくない醤油。

初訪店だ、必須条件を確認せねば。
 「 すいません、麺を硬めにできますか、 」「 はいっできますよっ 」・・♪
第一関門突破だ、いってみよう=晩飯前なので、並が適切だな。ポチ・

もうすぐ5時なのに、チャーハンとセットの客も居る、すげえなと思ったが晩飯かも、、

中華そば 並、登場>>>
 あれっ 並たって 少なくはナイ、チャーシュも、でかいのが入っている。
どうみても立派や、これで並みなのか、小でも良かったかも..
青葱が山盛り、これって京都スタイルなのかな、もやしも入っている野菜も摂れる~

は、
 低加水、ポツポツ系。。硬めでよかった、緩かったらムリな食感になる。
麺自体は、あまり好かぬタイプ、汁を吸い込む前に、食べてしまおう。
硬めなので、さっさと啜れば食感もワルくない、ちゅるちゅるーう・

スープは、
 真っ黒~、でも京都なら、ジュルッ・・あ~ しょっぱくない~
肉系の旨味が出ている、醤油感と肉の旨味、上等だ、甘くないしイケル~

チャーシュが、
 肉感を充分に有しておる、しかも大きい、立派だ。
出汁クズみてえな、肉でないチャーシュが多い中、肉食人種に不足なし~♪
しかも、大きいのに3枚、数える前に食べ進んだので、4枚かも。

・・・これで並みなの、京都って贅沢やな。・・しかもだ、700って勉強だ。
これよりチープなラーメン、何軒も知っとるw・・

麺伸びを恐れて、麺を先に食べてしまった。葱とチャーシュが残っている、
を戴きながら、スープを飲んでいたら~完飲・・醤油飢餓がすーーーと解消、ありがたっ/

・・これから晩飯なのに、食べちまった、がな・・マズイとは言えぬ、700円でエライ(^^♪~

  • 新福菜館 - 中華そば・並、立派・

    中華そば・並、立派・

  • 新福菜館 - 低加水麺、ぽつぽつ・

    低加水麺、ぽつぽつ・

  • 新福菜館 - 煮豚、肉感残存~旨し

    煮豚、肉感残存~旨し

  • 新福菜館 - しかもイッパイ入っている・

    しかもイッパイ入っている・

  • 新福菜館 - 真っ黒だけど、塩辛くない♪

    真っ黒だけど、塩辛くない♪

  • 新福菜館 - 清潔感のある、店内

    清潔感のある、店内

  • 新福菜館 - 中華そば=醤油 一本♪

    中華そば=醤油 一本♪

  • 新福菜館 - 中華屋さんではない。

    中華屋さんではない。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
新福菜館 秋葉原店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-5835-0209

予約可否

予約不可

現在、「鍋料理」を一日限定1組のご予約は受付ておりません。

住所

東京都千代田区神田和泉町1-3-17 1F

交通手段

JR秋葉原駅昭和通り口 徒歩5分

秋葉原駅から319m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    無休(2017年3月より年末年始のみ)
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

26席

(テーブル26席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2015年8月24日

備考

関連店舗情報 新福菜館の店舗一覧を見る
初投稿者

その場しのぎその場しのぎ(407)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

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