Name: そば千
Address: 東神田1-17-4 三協ビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010031, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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calory2 口コミ2,346件フォロワー921人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

4.0

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

何故か汁がすごく美味しい

東京の山手線東側には立ち食い蕎麦のお店が多いように思える。
初めて東神田、浅草橋の客先を訪問したが、この辺りには旨そうな立ち食い蕎麦屋が多い。
その中でこのそば千はちょっと気になった店だった。

昼に客先を出たらすぐにお店へ。何ともノスタルジックな外観と店内。
100%立ち食いカウンターのみ。もちろん満員だった。
常連は外でも食べている。
食券はなく、その場で注文。私はちくわ天そば420円に、かき揚げ100円を追加。
追加の天ぷらは20円引きになるようで500円だった。

そばはすぐに提供された。
予習した通り黒い汁だ。これはすごいな。
まずは大きいちくわ天をいただく。よく汁を付けて。。

うーん、旨いな。

天ぷらは揚げたてではない。もう朝、未明からオープンしているので、
朝早いうちから揚げているから仕方ないだろう。
ただ、お汁が染みれば問題なし。何か無性に旨い。
かき揚げはもう直接食わずに汁に染み染みにさせる。
次は蕎麦だ。

うーーーーんん、旨いなぁぁぁ。

蕎麦そのものは蒸し麺のふがふが食感。
茹で揚げが主流の中、なつかしさを感じる。
ただ汁がすごく旨い。
出汁が恐らくソーダ節なのか、高い蕎麦屋の風味。
そして味が濃すぎるわけでなく柔らかい甘味があって、まろやか。
そば汁は塩分が多いのか、お汁を飲み干すことはまずないわけだが、
ここのお汁はずっと味わいたいような旨さがある。

ちなみに「エビびより旨い！」と書かれたオキアミ天そばが気になる。
海老アレルギーが心配ないとわかっているが、食べたくても止めておこう。
カウンターのケースにオキアミ天があって、その横には大きく立派なエビ天があった。
こんなに良いエビ天なのにそれより旨い！と書いてる安いオキアミ天が売りとは不思議な気がした。

今まで色々と立ち食い蕎麦を食べてきた。
勿論先輩レビューアーの方々には劣るが。
それでも食べ終わって、今レビューを書きながらまた食べたくなるのは初めてだ。

何かいつものようにオチが思いつかない。許してほしい。
他にもそば千の店舗がないか調べてみよう。
まだこれからも今のお客さんに通うことがあるので、また行きたい。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	そば千
ジャンル	立ち食いそば、そば、うどん
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区東神田1-17-4 三協ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	馬喰町駅徒歩3分浅草橋駅西口徒歩7分東日本橋駅徒歩7分馬喰横山駅徒歩7分岩本町駅徒歩８分秋葉原駅徒歩10分馬喰町駅から216m
営業時間	■ 定休日第1土曜日、日曜日、祝日、お盆、年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	（店内完全立ち席、店外椅子あり、10人ほど）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店横にパーキングメーター