あくまで現地流を通すタイ料理店 : バーンチェン

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/12訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

あくまで現地流を通すタイ料理店

今夜はさっぱりとしたしたものが食べたいな
と思い、カオマンガイ目当てでこちらに
ちょっとシュールな外観です。
透明なビニールシートをくぐり店内に入ると
先客は団体1組。テーブルにつき、
シンハービールとカオマンガイをオーダー
シンハービールはビンでドンと出てきました。
ラッパ飲みですね、あちららしい
少し南国系の香りを感じますが、
さっぱりとしたピルスナー系で
日本人好みです。
カオマンガイはどうでしょうか
長粒米のライスにパクチーのトッピング
チキンの上には刻みネギ
キュウリの添え物、スタンダードな見た目です
右手にスプーン、左手にフォークを持ち
スプーンをナイフの様に使い、チキンを一口分切断し
ソースを掛け、ライスとともにいただきます
かなりタイです。あまり日本を意識していません
現地の味を貫いていますね。
ソースはジンジャーとガーリックが効いており
他のタイ料理店と比較すると
パンチが重いです。日本を意識すると
どうしてもニンニクは控え目になりますもんね。
ここのソースはワイルドで媚びていません。
タイでの風景がフラッシュバックします
店主もタイ人ですし、こだわりを持ってやっているのでしょう
ちょっと感激だったのはチキンです
皮の部分のプリプリ感を保ちつつ
身はジューシーながらさっくりとした感じ
これは日本人がやっているタイ料理屋さんの完成度です
向こうで高級なお店で食べたことは無いのですが
こんな感じなんでしょうか
プリプリチキンとパラパラライスにニンニクの効いたソース
たまりませんね、一気にいってしまいました。
パクチーもこれくらいの少量であればよい脇役です
カオマンガイの好きな人であれば
ここは是非食べておくべきお店です。
とっても美味しいですよ。

  • バーンチェン - カオマンガイ

    カオマンガイ

  • バーンチェン - カオマンガイのアップ

    カオマンガイのアップ

  • バーンチェン - 外観

    外観

  • バーンチェン - シンハービール

    シンハービール

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店舗基本情報

店名
バーンチェン
ジャンル タイ料理、カレー、スイーツ
予約・
お問い合わせ

03-3864-5366

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区神田佐久間町2-12 小林ビル 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線【秋葉原駅】徒歩2分
JR山手線・京浜東北線・総武線【秋葉原駅】徒歩4分
都営地下鉄新宿線【岩本町駅】徒歩5分

岩本町駅から280m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

ランチタイム禁煙。(14時以降喫煙可?)

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駐車場

隣接地にコインパーキングあり

空間・設備

オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2013年2月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ななじゅーご子ななじゅーご子(2)

最近の編集者

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