スープ割り2種類（しかも「特製割りスープ」は、卵とネギ入り）、ネギとメンマの増量無料は評価。でもそのアナウンスがなかった；泣 背脂のスープは特徴あるね♪スープを持ち上げない中太麺はちょっと苦手かな？ : ごっつ 秋葉原店

行きたかったラーメン屋さんの粋な一生がなんと、、、、平日15時半前でもうスープ切れ閉店。。。（T T）

それで、悔しいので入ったのがこちらのお店。いろいろやっていることは伝わるのですが、
なんだかそれがいい形で伝わってこなくて、少しがっかりでした。
私の時だけ、外れだったのかな？

今回のレビューはかなり辛口レビューですので、興味がある方だけどうぞ！
お店の方に色々な部分について気づいていただきたくて、書いたレビューです。


☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─☆


【このお店のGoodな点】

＊券売機が写真付きでわかりやすい

＊背脂の量、つけ汁の種類が5種類、メンマと薬味の増量無料、
　スープ割り（2種類あり）が無料など、アレンジの幅が広い。
　
　特に2種類のスープ割りは、「特製割スープ」を頼めば、卵ネギ入り！


＊お客様の声を書く紙があり、トイレにそれを紹介しているのは評価。


☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─☆


【気になった点】

＊水が生温い……（しかも、コップが安っぽい）これはこれからの季節アウトですよ。
　冷水機の温度を下げる、もしくは、氷入りにするなど、、、、やってくれないと。

＊メンマや薬味の増量が無料なことも、来店時に説明してほしかった。
　スープ割りのことだけ、説明がありました。

＊お客さんの目をしっかりと見て話さない店員さん。
　金髪だっけ？　表現ができないすごい色に髪を染めていたお姉さん、
　お客さんに目を配りましょうよ：汗
　店内を何も見ていないでしょ：大汗

　卓上のティッシュボックスには、　
　「どんな些細なことでもスタッフに申し付けください」
　「お客様に最大の満足、そして元気になっていただくこと」とありますが、
　私が来店したときにいたスタッフ3名からはその姿勢をまったく感じ取れなかった。

　だって、店員さん3人ともみんな奥にいて、お客さんの食べているところとか見ていないでしょ？
　ラーメンを出して終わりの対応だけでしたもの。


　きちんとしたラーメンやさんは、
　お客さんがどんな感じで自分たちが作ったラーメンを食べるのかを見ると思うのですけどね。
　所詮、チェーン店のバイトが店員で働いているだけ、、、、
　接客の対応は普通の下レベルかな……。

入店して早々、券売機に千円札がつまりました。ぴーぴーとかなり音がなっていたのに、
店員さん3人もいるのに、みんな奥にいて、なかなか気づいてくれないし！
いらっしゃいませの声も印象では残ってないかも。。。
　それほど、無愛想な対応の印象しかのこっておらず……。
　店員さんに元気よさがない。秋葉原という土地柄なのか？！
　お店の派手な外観とは別に、元気があまりない無愛想な店員さん……。
　接客サービスは見直すべきだと思います。


＊お店の外観に貼っている、メディアに取り上げられましたの記事ですけど、
　2013年とかのは、もう時効ですよ。お店も変わっているでしょ？
　5年前に取り上げられたことをここまで大々的に
　お店の外に貼るのは、私はあまりいい印象を受けませんでした。


＊お店の外観に貼られたかなり大きな文字の「アキバ　最強　こってり」は、印象悪いですね……。
　こういう自分から、どこどこの「最強」というのは、、、、どうなのでしょうね？　
　私は好きではありません。もっとお店なりのこだわりをキャッチコピーにしましょうよ。
　医療業界の広告であれば、その地域で他より自分が優れている、誉め称えている表現として、
　即アウトな表現です。

＊貼り紙一つ一つ、ただ文字を書けばいいの発想でしか制作されていないので、
　積極的に見る気持ちになれないです。頑張っているのだけど……。
　ただ枚数を貼ればいいものでもないかと……。


☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─☆


【味】　スープのみ特徴がある感じ？

＊魚介の出しが聞いたスープと背脂のパンチはある。
　でも、女性だと背脂少なめでちょうどいいくらいか？

＊背脂少なめだと、ほぼ麺とスープはからまない（スープの持ち上げが悪い麺です）
　背脂とだけ絡む麺かもしれないです。中太麺そのものを食べている感じで、
　私はちょっと苦手な部類のラーメン。。。。
　
＊メニューによって違うのでしょうが、私が食べた一番人気の醤油ラーメンは、
　チャーシューになにも特徴がない。ハム並みの薄さで薄いし……。ボリュームがない。
　チャーシューのインパクトもなしで……
　もう少しスープ以外にこだわり欲しいよなぁ。

＊麺はリフトもしにくいほど、ごわごわしていて、
　スープの持ち上げがないので、麺そのものだけを食べている感じ：汗　


＊味変の薬味をもう少し卓上に欲しいなぁ。ワンパターンすぎて……。
　ラーメンの種類によってはアレンジできないメニューもありますし。

☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─☆


【店内】
＊台形のような変形の「コ」の文字型のカウンター席のみ。

＊テーブルの下に棚がありますが、幅が狭く、ビジネスマンの細い鞄しか入りません。
　女性がもつ幅がある鞄は、ほぼ入らないかと。
　女性用の鞄入れが給水機の横にあるみたいですが、わかりにくいし、
　案内を受けたのも、私が困りだしてからかなり経った後……
　（お店の方、お客さんの困っている姿は、早めに見つけましょうね）

＊いたるところに黄色の注意書きが貼られています。
　黄色の紙でたくさん張り紙がしてあるのは、どれが大事で何がいいたいかもわからない。
　お客さん目線で作って貼ってほしいな。

　「大好評」と書かれた紙、何枚もありましたよ。
　全部「大好評」って、、、、私は疑問に思うけどなぁ。

　とにかくとても読みにくい。たくさん色々な紙を貼るのなら、強調やリズム感があったほうが、
　いいと思いますけどね……。


☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─☆

【コスパ】

う〜ん。どうだろう？
1000円以上出せば、なんだかいろいろとボリュームがでて見栄えがいいラーメンを食べれる感じのお店です。

ごっつEセットとか、のり7枚は見栄えがいいけど、
それ以外はあまり特徴が感じられないラーメン＋御飯で1000円は高いと思います……。　

というか、女性にはあまり向かないお店だということはよ〜くわかったかも……：汗