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【秋葉原】絶品まぐろ!コスパも良くて美味しい鮪が食べれるお店^^
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chaory's
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
すし酒場 フジヤマ 秋葉原昭和通り店(【旧店名】個室居酒屋 鮪の一徹 TOROYA)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、居酒屋、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
JR 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩1分 秋葉原駅から164m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
68席 (テーブル8席、カウンター6席、お座敷7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
オープン日 |
2015年5月1日 |
初投稿者 |
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皆さま、GWはいかがお過ごしですか?
わたしはおうちでのんびり過ごしてます♪
次の旅行の予定をしながら、
おうちごはん を楽しみつつ。
なかなか満喫してるよ〜!!
さて、
今日はとある日のディナーのご紹介^^
ここのお店ね、
美味しいものがたくさんあったので、
ぜひ行ってみてほしいおすすめのお店です。
なんてったって、
お通しからして可愛い!!
こちらは、和出汁のゼリー寄せ。
鮪、キャビア、枝豆、ヤングコーン、トマトがゼリーで寄せられています♪
見た目の華やかさがとても可愛らしく、心が躍るようなお通し!
味も優しく、ダシが効いているのがわかります。
すごいクオリティよし!
やってきたのは秋葉原。
駅から徒歩2分の場所に、そのお店はありました^^
まぐろ一徹
ビルの2階です。
店内はほどほどに混雑してました〜
アクセスよし、オフィス街だもんね!
この日は、お座敷へ。
お席はカウンター席もありましたよ^^
こんな感じのお洒落な掘りごたつ。
ほっこりして落ち着きます^^
こちらは、通常メニュー。
ここ、まぐろ一徹は店名からも分かるように、
まぐろが名物のお店!
なんと、メニューの上半分が
まぐろのメニューになってました。笑
びっくり!!
お気づきかしら?
さっきのお通しにもまぐろが乗っていたのを^^
トマトに見えるくらい赤くて新鮮な鮪です。
最初は、レモンサワーで乾杯〜^^
フレッシュで搾りたてのレモンサワー。
さっぱりしていいね!
サラダ代わりに頼んだのは、
季節もので気になったこれ。
■酢みょうが 399円
甘酸っぱくてシャキシャキとした食感がいい〜!
酸味がちょうどいいので、さっぱりといただけます。
地味にお気に入りだったりして^^
ひとりでパクパク食べちゃいました。笑
ここのお店に来たら、これは頼まないと!
っていうメニュー。もちろん頼みましたよ!
■鮪の姿刺し盛合わせ 2999円
じゃん!これで2〜3人前の量とのこと。
なかなかボリューミー!
赤身、中とろ、大トロ、頰肉が乗ってます♪
最初は脂身の少ない赤身から、
いただきま〜す^^
赤身は、さっぱり身が引き締まっていて鮪らしい味があります。魚臭さはなくて、いい食感!
お次は、中とろ。
この艶がいいねぇ〜^^
中とろは、大きめの網目のように霜降りのような脂が口の中で程よくとろける。これは美味しい〜
そして、大トロ!
桜色のようなピンクが綺麗です^^
大トロは、中とろよりさらに霜降りで、
細かい網目のように振られた脂がなんとなめらかにとろけること!
これは美味しくないわけがない!!^^
頰肉は、少し筋があるんだけど、
これまたとろけるような食感でした♪
鮪ってこんなに美味しいんだ・・・
でもね、
まだこのお皿には食べてない部位があるよ!
それは、中落ち !!
スプーンでガスガスとって食べます^^
ガスガス、ガスガス、、!
表だけかと思いきや、裏面までたっぷりある鮪のお肉。
中落ちとあなどるなかれ、これまた程よくさっぱりとした赤身が美味しい!
血合いもなかなか。
鮮度がよいので骨の髄のコラーゲンまで
しっかりと食べきりましたよ♪
鮪を堪能してたら隣の席から聞こえてきて、、
ついつい手が伸びてしまった日本酒!
皐月の日本酒メニュー
いろんな種類があって迷うよね。
テイスティングさせてもらっちゃいました^^
こんなサービス、とっても嬉しいね!
こちらをチョイスしたよ〜
■龍力 ドラゴン黒 純米吟醸 1000円
辛口でしっかりとした日本酒。
ドラゴン緑と比べると、味が濃い目で美味しかったよ^^♪
日本酒を頼んだので酒の肴も。
■鮪の酒盗クリームチーズ 599円
鮪の塩辛なのかな?
クリームチーズがたっぷりこんもりとのっていて、日本酒やお酒のつまみにぴったりな逸品です。
ちびちび食べながら、ちびちび呑む。
最高の楽しみだねぇ〜^^
さて、ちょっと温かいメニューも気になりまして。
煮物もオーダーしてみました。
■鮪テールの味噌煮 799円
あまく優しい白味噌の煮込み。
ホロホロとほぐれるお肉、こんもりとのった白髪ねぎ、七味がピリリと効いて、味噌の味を引き立てています。
テールは脂が乗ってるので、皮の近くは脂が多くてとろけるように美味しい!
これはいいねぇ〜
珍しいメニューだけど、どこか馴染みがある。
そして、やっぱり海鮮といえば
これははずせないので!
■うにとろ 999円
大好きなウニー!^^
角切りにされた鮪に、ウニがたっぷりとのっています。鮪は大トロくらいの部位かしら?
とろーりとろけるウニに新鮮で適度な脂がのった鮪、どちらも合わさってとろけます。
これは合わないわけがない!
なんだか今日は美味しいものがたくさんありすぎて幸せだーー
シメのごはんもこの組み合わせで♪
■ウニと炙りトロの手巻き 2貫 999円
海苔は韓国海苔。サクサクと味がついていてそのままで食べれる。
ごはんは茶飯のようで味がついているので、
醤油なし、そのまま食べられる。
くるりと巻いて、いただきます〜!
ウニがとろーり、トロは炙られてちょっと脂が出ているのが美味しかった!
うん、満足!!
そして本当のシメはこれね^^
スイーツは2種類。
アイスは、バニラ、チョコレート、抹茶から選べました。
わたしはこちらに!
■わらび餅 399円
ふるふるとして柔らかなわらび餅、
黒蜜につけていただきます。
4つほどのっているけど、これくらいの量がちょうどいいね!
はぅ、、今日は本当、大満足。
鮪がこんなに美味しいなんて、
知らなくてごめんね、まぐろくん。
そう思っちゃうくらい、ここの鮪は美味しかった!
お客さんはサラリーマンが多いけど、
女性もチラホラいるように見えました^^
この日は頼まなかったけど、
鮪とアボカドとかね、女子が好きなメニューもあったよ♪
ここはぜひまた来たい!!!
ごちそうさまでした〜