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「もつ煮込み」を含む口コミ
1～12 件を表示 ／ 全 12 件
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主な価格帯としては中瓶（アサヒSD）＝450円、酎ハイ＝280円、もつ煮込み＝300円、もつ焼き＝一本100円〜と全体的にだいぶリーズナブル。酎ハイの中の量も及第点。花月炭酸一本で中二杯が丁度良い。価格はたぶん20...
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...タン、なんこつ(喉笛)、はらみ、カシラ(タレ)、もつ煮込み、中瓶、日本酒3杯、焼酎1杯
色々口コミあるけど、個人的には百名店。入るとまずは初めてか聞かれて...
毎週通いたくなるお店、再訪します。
でも翌日にはちょっと豚ホルモン臭が残ってた。。もつ煮込みかな？まぁ美味しかったし仕方ない...
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...大分自分的ルーチンも出来上がりつつあるこの頃。
･カシラ 塩
･レバ 塩
･シロ たれ
･もつ煮込み
これで大概のレベルはわかります。ここの焼き物は塩に特徴あると思います。細かい塩のベールが肉の周りにコーティングされている感じ。普段は感じない「肉」と「塩」の境目を感じるなんとも面白い味わい。「カシラ」は焼き加減よく食感がいい。「レバ」が結構若焼きで美味しかった。次から2本頼みます。「シロ」はグニュグニュ系。「テッポウ」ですかね。これらが100円ですからレベル高いです。
「もつ煮込み」は全部「シロ」の白味噌系。肉多めで豆腐も入ってます。少し化調も感じますが好みの味わい...
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秋葉原を散策後、珍しいものはないかと検索。
秋葉原に2件の良さそうな立ち飲み屋を発見！！
モツ煮に引かれ此方のお店に決定！！
開店直後に来店したためお客は自分ひとり・・・(^^;;
まぁ・・・そこは気にせず！まずはお目当ての「モツ煮」と「瓶ビール」を注文！
ここの「モツ煮」白味噌仕立ての甘みがあり美味しい！！しかも結構な量！！
「モツ煮」だけでグイグイいけそうだが、串焼きも食べたい・・・
早めに「レバー・ハツ・シロ」を注文し「酎ハイ」を追加！！
さらに酎ハイを数杯追加しモツ煮・串焼き共に堪能しました＾＾
...
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...ワハハガハハの声が鳴り響く。
背後でこれやられると嫌だな。
頂いたのは、
もつ焼きの「たん」「はつ」「なんこつ」(各100円)
「もつ煮込み」(300円)
それと、瓶ビール(350円)
システムは、キャッシュオンデリバリ。各々の料理が届いたときに支払い。
「たん」は臭み全開。これはダメだな。
「はつ」は悪くはないけれど、化学の旨味で底上げ。
「なんこつ」が頂いた中では割と良かった。
「もつ煮込み」は、脂分たっぷりの白もつ。絹ごし豆腐入り。
甘めの味付けの白味噌仕立て。悪くはない。
まぁ料理の方はまずまずだったんだけれども、接客...
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柔らかく、肉感もシズル感もありステーキ串といった感じです。
スタミナというネーミングより
もっと上等なイメージを受けました。
【モツ煮込み】300円
白味噌ですかね。小さめにカットされたモツが
トロトロに煮込まれて提供されます。
生クリームが僅かに入っているのでは...
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...本出て来た。
ツマミはこの店のフラッグシップメニューである
きらく豆腐（400円）をオーダーしたが残念なことに品切れ、
気を取り直してもつ煮込み（300円）をオーダー。
シロがとても細かくカットされた珍しい煮込み。
一見、量が多く見えるがもつの下に豆腐が入っていた...
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【スタミナ】１本１５０円
ニンニク醤油ダレが効いたハラミ。甘くないタレが良く染み
込んでいる。
【もつ煮込み】３５０円
白味噌のあっさりとした味付けなので、最後まで飽きずに
頂ける。小さくカットされたもつで食べやすい...
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同店は夫婦？で切り盛りされているようです。早速、瓶ビール(中瓶 350円)で乾杯です。
そして摘みは以下を注文です。
【もつ煮込み(300円)】
味噌ベースで小さく切られたモツと1/4程度の豆腐に葱が添えられています。
もつが小さく切られているせいか旨味は感じません...
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次に頼むのは”もつ煮込み”300円！
これは、味噌ベ－スの煮込み汁に少量の豆腐と”モツ”のみで、
長ネギの小口切りの物が掛かるだけのだが、
モツ自体がよく煮込まれており、物凄く柔らかい食感で、
食べ易い味付けになっている。
モツの旨みは煮汁に溶け込み、クセになる旨さである。
少々、特徴的な香りがあるが気になる程ではない・・・
七味をかけると、その香りは幾分穏やかになる。
お勧めのメニュ－で、是非、食べて頂きたいのであるが、
土曜日には”もつ煮込み”は無いので注意のこと！
串物として...
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...氷があるとは言え７分目まで達しているのは、酒飲みにはたまらない光景でしょう。で、この炭酸ははじめてみたのでございます。
まず注文したのは、もつ煮込みでございます。
煮込みが、シロを細かく切って白味噌で煮込んであります。中央に盛られたネギに隠れて、豆腐がどーんと鎮座しております。
注文してから出てくるのがやたら時間がかかって、煮込みを皿にいれるだけなのになぜこんなに時間がかかるのかと思ったのでございますが、もつ煮込みに、豆腐を入れて煮込んでいるのでは無いでしょうか？ 豆腐は煮込みすぎますとすがたってしまって、あまりおいしくなくなってしまうのでございますが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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| 店名 |
きらく
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち飲み、焼き鳥、もつ焼き |
| お問い合わせ |
03-3865-5636 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
秋葉原駅から351m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
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