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川田8245
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店名 |
掲載保留
なでしこ寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」電気街口より、徒歩3分 秋葉原駅から323m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
21席 (カウンター17席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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女性だけのお寿司屋、、
テレビ、雑誌でいろいろ取り上げ
られてますが
あちこちブログは不味い
お散歩、お泊まり、花見、カラオケ
寿司屋より和風キャバクラ?
真相は?
店長やオーナーは
女性がないがしろにされる世界と話し、力説する
が
百貨店のOLと人材派遣のオーナー
ろくに飲食店や料理の修行をしたことのない
なんか、、なぁー
寿司屋の世界では女性があちこち活躍しているけど、、
正直、
なでしこ寿司さんはたいしたことないです
イベントで店を閉める事は
多々あるようでこの日も
神田祭でお店を閉めて
お散歩をしていたそうです
江戸前?
久兵衛?のシャリ?
らしいのですが、、
余り美味しくは
お散歩やイベントの方が
収入が多く
そちらに力を入れているとの事
また、KRUDファンディングで
お金を集め飲食以外の仕事をしたいそうです
なので、
料理が美味しくなく
寿司ネタも少なく
10種類あるのかな?
値段が高めなのは
そういった理由のようです
女の子の接客も
コスプレ、バー、キャバクラに近いですね
なでしこ?撫子?
と、感じる服装や
まな板に食べ物以外の物を置く、、
生臭さと焼きを目の前でやるので
店の中はいろんな匂いが立ち込めています
衛生上、、ちょっと
魚の捌きはほぼ素人
握りも素人です
繊細さ、丁寧さは感じられず
家庭的な味?まだ、
そんな味も出せる技術はないようです
まぁ、18から25の修行していない娘が
出す料理です
普通の料理は
味濃く、酒呑みメイン、、
握りは
シャリ固くパサパサなのは仕方ないのかも知れませんね
雲丹、大トロ1貫500円
そのほかも1貫300~500円
会話から冷凍も仕様しているようです
ビールも300量なさそうで600円