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風味豊かな本格そば
秋葉原で風味豊かな蕎麦を味わえる街の蕎麦屋さん。
店内の一画にそば打ちスペースもあり、長野戸隠産のそばの実を使用されているとのこと。
朝の6時半から営業されてるので、二日酔いの日は出社前に食べるのもありかもです（笑）
店内に券売機があり、食券購入。
下段にざる系のメニューが並んでます。
14時過ぎの遅い訪問だったこともあり、ご飯物は売切れでした。
天もり460円を注文。
他レビュアーさんの書き込みにもあるように、よく目にする蕎麦とは色味が違うので
少し戸惑いますが、角の立った艶やかな本格的蕎麦。
まずはツユにつけずに、そのまま蕎麦を啜って貰うと風味豊かな蕎麦を堪能できます。
ツユは薄めとのレビューもありますが、個人的にはこれくらいの方が好きです。
テーブルに特性かえしが置いてあるので、お好みでどうぞ。
蕎麦湯はカウンターのポットに入ってます。
かき揚げは、玉ねぎや芋の甘みを感じる味わいで、次回はミニ天丼で食べたいな。
店内の清楚状態あまり宜しくなく、蕎麦屋なのに中華屋さん的なベタつきを感じたのが
唯一残念な部分でした。
とはいえ、秋葉原で蕎麦食べたくなったら
間違いなく再訪します。
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℃℃℃
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
あきば
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、そば、うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 徒歩３分 秋葉原駅から366m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター席10、大テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年7月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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13時過ぎに訪問。
先客は2人で、以前も食べ損ねた天丼は既に売り切れ…
券売機で冷かけ天ぷら510円を選択。
ツユは変わらずスッキリあっさり系、麺も白みを帯びたツルシコ系。かき揚げは野菜の甘みあるものの、こんなだったっけかな…？
床やテーブル上のクオリティが変わらないのはご愛嬌…