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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
青島食堂 秋葉原店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5820-0037 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「秋葉原」駅(昭和通り口)より徒歩6分 岩本町駅から406m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年7月28日 |
備考 |
・新潟県長岡市の有名店「青島食堂」の都内進出店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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『青島食堂』は田舎の新潟の長岡市の上越線宮内駅に本店がある、新潟五大ラーメンの一つに数えられる生姜醤油ベースのラーメン屋さんです。
こちらに来てから新潟五大ラーメンは生姜醤油系の『青島食堂』と燕三条の背油チャッチャ系、蒲田の『ラーメン潤』くらいしか行ったことはないです。(新潟五大ラーメンって最近知りましたが)
高校生の時に原付バイクで長岡に遊びに行った帰りに本店にたまたま寄りました。
もう30年以上前ですのでお店の情報もなく、東京でこんな行列ができるお店になるとは思いませんでしたがかなり美味しかったんでその後も何回か行きました。
この日は秋葉原に夕方用事があったんですが、早めに出掛けて浅草橋駅で降りお店に向かいました。
秋葉原駅も浅草橋駅も歩いて10分弱で、本当に不便な場所でラーメン屋と言うより事務所みたいな感じ。
秋葉原店は四回目ですが入ったのは一回だけで、後は行列で時間がなく諦めました。
四回目のこの日店に着いて行列を数えたら30人待ち、日曜日の15時でした。
16時15分にはお店を出ないといけないので迷いますがまあ後で考えようと思い取り敢えず行列に並びました。
店の入っているビルに沿って客は並んでいます。
店内はカウンターの9人掛けなんで、今食べてる客が帰っても後三回転しないと順番が来ないので、今回も無理かなあと思っていたらどんどん前に進みます。
店内に6、7人が座れる待ち席があり、プラス3、4人は店内に入れます。
その後扉を開けて店内に突入し、まず食券を買います。
チャーシュー麺にしなくてもチャーシューはいっぱい入っていますが、この前『ラーメン二郎』の失敗を忘れて、青島チャーシューにしました。
待ち席に座った時にカウンターの中の店員?女将さん?に
「券を見せてください」
と言われて券を見せました。
早くラーメンを出す為の事前準備をする為でしょう。
回転が早くなる工夫をしているんですね。
私の順番が来て具材の前に座りましたがちょっとつまみたくなります(笑)
胡椒は白と黒があるのが嬉しい。
普通のとミルがあります。
来ました❗
青島チャーシュー 820円
ナルトは何年ぶりだろう❔
このスープの色が私の好きなラーメンの理想で、見ただけで味を思い出します。
具材は全て美味しい。
やわらか目の麺が私は好きです。
スープは激熱が好きですが猫舌の客にはいいし、回転が悪くなるからこのくらい熱さでいいと思いました。
のりの下にもチャーシューがどっさり。
チャーシューは20枚位です。
最初はレンゲでスープを飲みましたが最後は久しぶりに両手で器を持って、いつもは全部飲まないスープも飲み干しました。
味はこってり系でないので濃い味になれた若い人には物足りないかもしれないですね。
主人?店長?に忙しくしてる中、
「小千谷の『ひぐま』は関係あるんですか」
と、聞いたら、
「関係あるみたいですよ」
と、言われましたが、真偽の程はわからないです。
「ごちそう様でした、美味しかったです」
と、言って出たら16時でした。
帰りに行列はお店の中から26人。
30人を一時間で回すということは、これから更に寒くなりますがまた行列に並ぶ気持ちにさせてくれます。
『青島食堂』がなんであんな場所でやるかは、もしかしたら行列で近所に迷惑をかけない為かもしれないですね。
お店はそのままで東京に追加で支店など出さないで欲しいです。