食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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青島食堂 秋葉原店（秋葉原）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青島食堂 秋葉原店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5820-0037 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「秋葉原」駅(昭和通り口)より徒歩6分 岩本町駅から406m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年7月28日 |
| 備考 |
・新潟県長岡市の有名店「青島食堂」の都内進出店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016-08-24 13:31:00
ブログ：青島食堂 秋葉原店（秋葉原）
テーマ：青島ラーメン
再訪
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2011-03-0412:49:12
ブログ：青島食堂 秋葉原店（秋葉原）
テーマ：青島ラーメン
本日のランチは営業途中にこちらへ。
「青島食堂秋葉原店」
こちらのお店は、、新潟四代ラーメンのひとつである長岡系生姜醤油
ラーメンを出してくれるお店です。
店内は、きれいな内装で清潔感があります。
青島ラーメンを注文！
見た目は懐かしい昔ながら醤油ラーメンです。
スープは生姜清湯醤油系。
豚、鶏ガラベースと思われるあっさりに野菜の旨みがプラスされてます。
生姜感はそこまで強くは無く口の中でホワっと香る感じです。
表面にはそこそこの量の脂がありますが、しつこさはありません。
カエシは強めなので塩分は高めです。
麺は中細やや縮れ麺、麺量は150グラムくらいかな。
麺は、中細の緩い縮れ麺。
東北のご当地ラーメンによくある多加水のモチモチ麺です。
茹で加減はしっかり気味で丁度良い感じ。
スープとの絡みは普通です。。
具は、チャシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、のり。
チャーシューは不揃いに切られたものでなかなか美味いです。
メンマは自家製のコリッコリタイプ。
ネギはそこそこの量で機能している感じ。
感想としては、あっさり系ご当地生姜清湯という感じでした。
思ったほど生姜の香りは強くなく引き立て役といった印象。
期待はありましたが思ったほど感動がなかったです。