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kanamilk 口コミ2,637件フォロワー1,951人

3.7

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

100年続くおせんべい屋さん

「私の親父がここに店を開いたのが大正8年なんですよ」、2代目となるご主人が話してくれました。
大正8年ということは1919年。
「今年で100年ですね」。
ちょっとシャイな表情でサラリとすごいことを仰います。
「親父から聞いたんですが、開店4年目で関東大震災に遭いましてね」、「でも佐久間町(この店がある場所の地名です）はみんなが協力して消火活動なんかもやって、一軒も焼けなかったそうなんですよ」。
関東大震災を生き残ったおせんべい屋さんです。
「でも戦争の時はダメでしたね」、「空襲で逃げて、そのあと戻ったら全部焼けてました」。
東京大空襲のすさまじさです。
やっぱり戦争は起こしちゃいけません。

昭和通りから総武線の線路に沿った一本南にある路地を浅草橋方面に入ったところにある店は、戦後に建てられたものということになります。
それでもずいぶん歴史を感じる、昭和の風情そのものという建物。
木製の枠にガラスをはめた引き戸を開けると、ショーケースの中にたくさんの種類のお煎餅が入っています。
御遣い物にする方も多いのでしょうね。
お煎餅を買って行かれた落語家さんや俳優さん、歌舞伎役者さんなど、著名な方々の色紙がたくさん並んでいます。

いろいろ並ぶ中から選んだのは、げんこつ(300円)と品川(500円)の2種。
家に帰ってからお茶の時間にいただいてみました。

げんこつは固焼きです。
ガリンっとした食感がなかなか心地よさを感じる固さ。
やや濃い味の醤油がひび割れたところにも染み込んでいい味を出しています。

品川はげんこつに比べると軽いカリッとした食感。
醤油味も少し控えめで、パリッとした海苔の味が口の中に広がります。
海苔のパリパリ感を保つためにも湿気のある醤油が控えめなのかもしれません。

もちろん煎餅は自分のところで焼いているのだそうです。

「昔はすぐ前の通りを都電が走ってましてね、よくこの前で脱線してたんですよ」と、昭和通りを都電が走っていた50年以上前のことを昨日のように語るご主人。
「店も古くて、やっている人間も古くなっちゃって」と女将さん。
100年以上続く昔からの味、昭和の頃の懐かしい話、まだまだお2人で頑張って伝えていっていただきたいものだと思います。

54

げんこつ

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54

品川

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50

げんこつ

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品川

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	柏屋（かしわやせんべい）
ジャンル	せんべい
お問い合わせ	03-3866-7482
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田平河町1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋葉原駅から228m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	1919年
初投稿者	gangaze-jr（3）
最近の編集者	くまくまクマー（551） ... 店舗情報（'22/12/05 23:11）黄色のたぬき（5852） ... 店舗情報（'22/09/15 16:48）編集履歴を詳しく見る