久々に名物の「とんかつ茶漬け」を頂く! : すずや 秋葉原店

とんかつ茶づけ

すずや 秋葉原店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

  • 料理・味 3.30
  • サービス 3.35
  • 雰囲気 3.23
  • CP 3.08
  • 酒・ドリンク 3.05
  • 行った 359人
  • 行きたい 1415人

評価分布

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4門

4門(1510)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス2.8
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
2回目

2018/03訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 2.8
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

久々に名物の「とんかつ茶漬け」を頂く!

暫くぶりに『すずや』の「とんかつ茶漬け」が
懐かしく無性に食べたくなり友人を誘って入店。


新宿の本店でも幾度となく食べていたが、
自宅近所にも美味いとんかつ屋が在ったりして
中々足が遠のく。だがこの商品はココしか無い!

そんな商品が有るから飲食店は強いのだ。。。


◆とんかつ茶漬け(Lサイズ)   1580円

白飯・キャベツ・お新香はお替り自由!!
だが、お新香は結局最後まで来なかった…。

せっかく鉄板の上に乗って来るとんかつ。
でも全然ジュウジュウ言ってない!
鉄板が大して熱くないのである。悲しい…。

最初は醤油味のキャベツ炒めと一緒に食べる。
衣がふやけた柔らかい豚カツ。コレが旨い!
コレで先ずご飯を一杯。。。

白飯のお替りを貰い、残った豚カツとキャベツ
を乗せて熱い番茶を掛ける。本当はココに高菜
の漬物も入れたいが来ないのでそのままで…。

自分は血圧高めなので、ま、いっか的に処理!

ぺろっと飯二杯を食べてしまうんだよね~!
満腹で幸せだけど同時に罪悪感も感じる。。。
その前にサラダや玉子焼きなんかも食ってるし。


それにしても、、、
此方の店舗だけではなく、
ここ2年位は何処の飲食店に入っても、
本当に店員のサービスの低下が著しいな~!

これは、長年続く飲食店の人手不足が原因だ。

どこの店へ行っても外国人店員だらけだし、
此方の様に日本人店員でも如何にもな若い
バイト君ばかりでサービスもヘッタクレも無い。

経営者側も気の毒だが、一番被害を受けるのは
やっぱりこうした末端のお客である。。。

  • すずや - 名物とんかつ茶漬けL

    名物とんかつ茶漬けL

  • すずや - お茶漬けに変身!

    お茶漬けに変身!

  • すずや - しっとり醤油味の豚カツ

    しっとり醤油味の豚カツ

  • すずや - 店頭

    店頭

  • すずや - この醤油味のキャベツが美味い!

    この醤油味のキャベツが美味い!

  • すずや - 白飯

    白飯

  • すずや - 熱いお茶を掛けて頂く…

    熱いお茶を掛けて頂く…

  • すずや - シーザーサラダ

    シーザーサラダ

  • すずや - 定番の味!

    定番の味!

  • すずや - 玉子焼き

    玉子焼き

  • すずや - 店頭のサンプルメニュー

    店頭のサンプルメニュー

  • すずや - メニュー表

    メニュー表

1回目

2013/10訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.1
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

復刻版!辛子醤油味のとんかつ茶漬け

此方には約3年振りの訪問。

昔、新宿に住んでいた頃は毎月本店へ通っていた。
「すずや」「とんかつ茶漬け」に出会ってから、
もうかれこれ25年以上が経つ。。。

「豚カツ」を「お茶漬け」にするという斬新なアイデア。
発売時はかなりの賛否両論があったようだが、
今までこうして「すずや」が拡大しているのを見ると、
確実にコアなファンも増えてるということである。。。

此方の秋葉原店、
暫く来ないうちに居酒屋的スタイルを打ち出したようだ。
メニュー構成も結構改定されていた・・・!

名物メニューの「とんかつ茶漬け」も、
全部で4種類の味から選ぶシステムとなっていた。


■とんかつ茶漬け(辛子醤油味)■\1365 ★★★

白飯と味噌汁はお替り自由。後は漬物が付いてくる。

鉄板の上に豚カツが乗り、その上に味付けのキャベツ。
このキャベツに辛子醤油味が浸み込んでいる。。。

以前は「定番醤油味」しか無かったが、
最近こうして、此方創業当時の味を復活させたらしい!

確かに、普通よりはピリ辛な醤油味なのだが、
以前よりもキャベツに浸みた風味が薄めで軽くなった。
以前はガツンと濃い醤油味がして凄く香ばしかったのに。

ま、とにかく、珍しくも醤油味のロースカツなんである。
コレが非常にサッパリとしてて美味しい!
たまにはソースではない豚カツも良いものである。。。

白飯の最初の一杯は、この醤油豚カツで普通に頂き、
豚カツを3切れ程残しておいて、また白飯をお替りする。

店のスタッフが常に客に目を配っているので、
黙っていても飯のお替りやお茶等を持って来てくれる。

白飯に残ったカツとキャベツを乗せ、お好みでワサビや
野沢菜漬け等を乗っける。そして番茶を掛けるのだ!

要するに「ひつまぶし」の要領である。
醤油味の豚カツが2度楽しめる訳である。。。

このキャベツに浸みた塩気がミソ。お茶に合うのだ。
もし味が薄くなれば醤油ダレも掛けるといい・・・。
野沢菜漬けや梅干しの濃い味が好いアクセントになる。

まさか豚カツがこんなにもお茶漬けとして成立するなんて!
毎回そう思いながら、アッサリ&ガッツリと食べ進む。。。
結局丼2杯分の飯を喰ったので、お腹はパンパンである。


普通に醤油味の「とんかつ定食」として美味しいし、
〆に「お茶漬け」もイケる!という感じのメニューである。

今日もアッサリ頂けたが、正直、以前の方が美味かった!
以前はもっと醤油味が濃かったし、鉄板ももっと熱くて
こんがり焼けたカツとキャベツが味わえた印象だった。。。

そこの印象が自分には中毒性があったのに、
その部分をマイルドにしてしまった今、魅力は2割減である。

自分は今回の「辛子醤油味」を初めて頂いたが、、、
「復刻版」ってことで、実は当時はこんな風味だったのか?
もしそう言われたら納得してしまいそうである。。。

  • すずや - とんかつ茶漬け一式\1365

    とんかつ茶漬け一式\1365

  • すずや - とんかつ(辛子醤油味)

    とんかつ(辛子醤油味)

  • すずや - しっとり熱々の豚カツ

    しっとり熱々の豚カツ

  • すずや - 店舗入口

    店舗入口

  • すずや - ロースカツは柔らか!

    ロースカツは柔らか!

  • すずや - このキャベツに味が付いている!

    このキャベツに味が付いている!

  • すずや - 辛子醤油味の豚カツ

    辛子醤油味の豚カツ

  • すずや - 白飯はお替り自由!

    白飯はお替り自由!

  • すずや - 漬物

    漬物

  • すずや - お茶漬け用のセット

    お茶漬け用のセット

  • すずや - 番茶をかける・・・

    番茶をかける・・・

  • すずや - とんかつ茶漬けの完成!

    とんかつ茶漬けの完成!

  • すずや - 味が薄ければ醤油ダレも追加投入!

    味が薄ければ醤油ダレも追加投入!

  • すずや - アッサリ味で凄く美味しい!

    アッサリ味で凄く美味しい!

  • すずや - 店内中央

    店内中央

  • すずや - カウンター席

    カウンター席

  • すずや - とんかつ茶漬けメニュー

    とんかつ茶漬けメニュー

  • すずや - 店頭告知

    店頭告知

  • すずや - 以前通ってゲットしたミニチュアストラップ!

    以前通ってゲットしたミニチュアストラップ!

  • すずや - ビル外観

    ビル外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 すずや 秋葉原店
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

050-5869-3637

予約可否

予約可

平日11:00~17:00の間、土日祝はご予約不可。

住所

東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 3F

交通手段

JR秋葉原駅 電気街口 徒歩2分/地下鉄日比谷線秋葉原駅 2番・3番出口 徒歩4分

秋葉原駅から260m

営業時間

[月~土]
11:00~23:00(L.O 22:15)

[日・祝]
11:00~22:00(L.O 21:15)

日曜営業

定休日

不定休(秋葉原UDXに準ずる)

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

32席

(カウンター8席、テーブル24席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可

平日のみ14時~17時までは喫煙可。 ※土日祝日は完全禁煙。  

駐車場

3000円以上のお食事でUDX60分無料駐車券1枚サービス

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.toncya-suzuya.co.jp

オープン日

2006年3月

電話番号

03-3252-3105

初投稿者

Eric55Eric55(246)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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