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粋な一生
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あっ、ホントにおいしい。
焼きカレーを食べての帰り道、ボヤっと光る灯に引き寄せられます。ラーメン屋か〜。
店名を見ると『粋な一生』とな。
食べログ初期にBMしていたお店に突如遭遇しました。何という巡り合わせ！と、勝手に運命を感じて入店してしまいました。
✔︎塩ラーメン（800円）。
連食なので、普通盛りで。
２〜３分で着丼です。キラキラと脂が輝く美しいルックス。それでは。
♦︎おっ、美味しい。澄んだ透明感のある見た目と違い、魚介と動物系清湯の旨味がギュッと濃縮したボディしっかりめのスープです。
もちろん塩辛くはないですし、かと言って薄いということもありません。上手に作るものだなぁ、と感心してしまいます。
麺は中細タイプで、固めでお願いしたこともあり、適度な歯応えを感じる仕上がりです。
具材もこだわりを感じます。チャーシューはホロホロと柔らかく、細切りメンマの食感も素敵。水菜には何かを絡ませてあるような。
噂に違わぬ美味しいラーメンでした。
味噌（850円）や醤油（750円）も、いつか食べてみたいと思います。
駅への道中、今度は卍力を見つけましたが、もう、食べられません。秋葉原、楽しい。
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辛味噌男爵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
粋な一生（いきないっしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3837-8117 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「秋葉原」駅(昭和通り口)から徒歩8分 秋葉原駅から469m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2005年12月12日 |
| お店のPR |
塩、味噌、醤油の定番をしっかり押さえた、これぞ「ラーメン食堂」
動物系清湯、白湯、魚介系の3種類のスープを用意。ラーメンの種類に応じて配合を変えているので、それぞれ異なる味わいを感じられます。是非、色々な味をお試しのうえ自分の好みに合うラーメンを見つけて下さい。 日曜、祝日営業始めました。 |
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秋葉原の『粋な一生』。店内はインバウンドさんが約８割。もう驚きませんよ。
✔︎特製醤油ラーメン 850円
✔︎手作り餃子 300円
✔︎ライス（小）100円
コチラの特製は具だくさんのタイプではありません。シンプルな豚骨醤油ラーメンです。普通の醤油ラーメンと区別するためのネーミングでしょうか？
15分でまとめて着丼。まずは特製醤油から。
♦︎塩気強めの豚骨スープです。もう一口飲むと奥の方に魚介の風味を感じます。サッパリとした飲み口でインパクトは弱めですが、しつこくないので、この時点で完飲確定です。
麺は中太縮れ麺。普通か固めかで迷いましたが普通で大正解。と思えるくらいデフォルトでも固めの茹で上がりです。スープとよく絡む美味しい麺です。
お次は餃子。見た目は普通だけど味はどう？
なるほど・・なるほど・・なるほどね〜
((((；ﾟДﾟ))))))) ﾂｲﾆ ｱﾀﾏﾉｹｯｶﾝ ﾂﾏｯﾁｬｯﾀ?
普通・・だけど、餃子は普通でも美味しい。
つまり、そういうこと。
スゴイなと思ったのは、インバウンドさん。帰り際にサンキュー、ありがとう、ごちそうさま。一言声掛けしてお店を出て行きます。我々も見習わないとね。