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粋な一生
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通算50回目位の訪麺です
2022/05/21 小雨
今日のランチラーメンは粋な一生さんで味噌ラーメンです。800円
ミニライスはサービス。
土曜日午後１時半。今にも雨が降りそうな天気ですが店内ほぼ満席でお客様出たり入ったり今日も盛況です。
出来上がりました。
丁寧な盛り付け、中華鍋で処理した挽肉、野菜に味噌の香りが良いですね
青菜の緑のアクセントが綺麗。
七味唐辛子をフリフリかけて召し上がります。 味噌ピッタリ。
いつものセルフチャーシュー丼?
細切りメンマも乗せても良いです。
本当に安心のラーメン屋さんでmyベスト店に決定。
今日も安定のスープ完汁。
又来ます、ご馳走様でした‼️
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４ヶ月ぶりの粋な一生さん
今日のランチは｢ラーメン食堂 粋な一生｣さんで、味噌ラーメン大盛(800+100円) サービス小ライス。
食券を買い、いつもの女性スタッフさんに券を渡しサービスライスもお願いすると、承知しておりますとのお返事。本当に久し振りなのに覚えてくれてました。
厨房内も三名態勢でなにも変わらずほっとします。
みんな接客はプロ集団です。
さて味噌が出来上がりました。
懐かしい香りがプンプン。
スープが激アツで、少し甘い感じだが
少しピリ辛具合が大好きです。
ホロホロチャーシューをライスにのせ
ミニチャーシュー丼で頂く、最高です。
スープ完汁は止めようと思ったが駄目でした。
ご馳走様でした‼️
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今年最後の訪麺は粋な一生さんへ
個人的に仕事納めのなので
締めのラーメンとして、午後一時頃の
訪問です、店内割りと混んでて８割ほど席が
埋まってますが、一番奥に一席空き有り
そこへイン、
最後はやはり安定の醤油+大盛です、
やっぱり旨い、
ごちそうさまでした❗️
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約３ヶ月ぶりの訪問です
かれこれ通算26回目の訪問は
秋晴れの日曜日の午後１時頃です。
職場より7-8分程かかりますが
超ーーー大好物の味噌が無性に食べたく
やって参りました。
店内はほぼ満席ですが、回転率は常に良く
今日も直ぐにカウンターに座れました。
券売機で購入した、味噌ラーメン+大盛券
をホールスタッフさんに渡し、サービス小ライスも申し込みました。
厨房内で三名さんが手際よく調理した私の
ラーメンも程なく出来上がり、まずは儀式の
スープを二口飲むと濃く深いスープに感激です。
いつもよりピリ辛感あり、最高だね‼️
スープも丼持ち上げ完汁フィニッシュ
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今年初めてのラーメン食堂 粋な一生さん
２月8日土曜日 12時半頃の
今年初の訪問になってしまいました。
個人的に味噌ラーメンはここだと
思い込んでますが、モチロン醤油、特製醤油、塩もとても美味しい店です。
今日はその味噌ラーメンを注文しました。比較的空いており五分位で出来上がりました。
ビジュアルも素敵ですがお味も濃厚、こくがあり、ちょっぴり辛く超美味しいです。
今日初めて気がついたが、レンゲも暖めており最初のスープが熱々でとても良かったです。
又、箸で持ち上げると崩れてしまうとろけるタイプのバラ豚チャーシューもナイスです。
スープもどんぶりを持ち上げて完汁です
ご馳走様でした。
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１ヶ月ぶりかな
土曜日の午後１時少し前に到着。
中待ち三名幼児連れ。
食事中のお客さんも二組が幼児連れ？
今日はファミリーday !!!
そしてオーダーは定番の味噌ラーメン
大盛に。800+100
やや甘い味噌だが、ピリ辛でパンチもある。
中太麺がスープに絡みます。
今日も完食(完汁) ご馳走様でした。
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久しぶりの味噌ラーメン
増税後の土曜日1時頃訪問。
外待ち無し店内カウンターも数席空きあるので即券売機で食券購入して着席できた。
増税分の二％値上げとなっております。
味噌780-->800,醤油680-->700
仕方ないですね、美味しいから全然高いとは
感じませんね。
程なく久しぶりの味噌が来ました、
何もかけずスープを二口ほど飲む、
ピリ辛の奥深い味です、角もなくとてもマイルドです。最近、醤油、特製醤油ばかりだったのでことのほか美味しい。
チャーシューも特に今日の出来は柔らく絶妙です。
完食、ごちでした。 終わり
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久しぶりの投稿
９月最後の三連休の中日の日曜日
1時半頃の訪問、前日も来たが外待ち3-4名
昨日はけっこう暑かったのでパスしたが
今日は割りと涼しく、回転は早いだろう
と信じ最後尾に接続。
10分位でカウンターに座れ直ぐに
注文の醤油ラーメンとサービス小ライスが
到着、やはり見た目の盛り付けの綺麗さと
良い匂いが鼻をくすぐる。
安定の一杯今日もごちそうさんでした。
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記念の第２0回目
醤油ラーメン大盛。
約１ヶ月振りとご無沙汰でした。
13:30時頃の訪問ですが外待ち一名､中待ちも一名。
それでも着席迄トータル7-8分位です。
やはり大盛は食べ手応えありますよ‼️
久々にご馳走でした。
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初特製醤油ラーメン
土曜日の午後２時半頃訪問。
待ち無しで入店、今日は特製にチャレンジだ。見た目少し普通の醤油より薄い感じ、
豚骨出汁も使用してるからなのでしょう。
立ち込める良い香りが鼻をくすぐる、スープをぐいぐい三口頂くととても優しく深い味わい。通常のチャーシューと角切れチャーシューが麺の中に埋もれております、このチャーシューも絶品でした。
とても感激しました。ご馳走様でした。
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2019初訪問はやはり味噌に
奮発して今日は大盛にしました。
日曜日の午後２時前でしたが、外待ち２名､中待ちもありましたが５分程で座れ､着丼もそれ位です。
さてお味の方はどうかとスパイス無しでスープを二口ほど飲むといつもの美味しさ､気持ち甘い感じ。
七味唐辛子を投入して黙々食べるが､スープが熱い､上着を脱いでラストスパートして完食。
ライスもとても美味しく頂きました。
今年もよろしくお願いいたします❗
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平成最後の<粋な一生>
最後の締めはやはり味噌にしました。
ヤッパリ、ここのラーメン屋さんは
個人的にNo 1です
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ちょうど二週間ぶりです
本日は最強コンビと称される
味噌ラーメン+バター+サービスミニライスを
頂きました。
もう何も言うことはありません。
まゆーーーーーーーーー
以上です
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醤油ラーメン
日曜日のを午後１時過ぎだとグループ利用
がとても多いですね。
中待ち３人ほどで着丼迄に15分位。
コショウをかけて先ずはスープを二口飲むと
とても優しく昔懐かしい風味です。
今日も美味しく頂きました。
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今日も超安定の味噌
私のど定番の味噌ラーメン。
ほんと安定した美味しさです。
味付けが、薄かったり、濃かったなど
ありません。職人気質を感じます。
それでいて、店主以下スタッフさん達も
接客も優しいです。
本日も完食(完汁!!!!) ご馳走様でした。
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久し振りの醤油ラーメン
今年二回目です。
以前たべたとき、あまりにも普通過ぎたのか
味噌が美味し過ぎるのか？味噌一辺倒になっていたので、もう一度確認の意味も含め食す。結果かなりのバランスが良く、価格も670-なので財布にもやさしい一杯です。ただ少し今日は油が濃い感じでした。
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今年９回目 一番旨かった
気温も25度位でラーメン食べるには
いいコンディションなのでまた来てしまった。今日も定時の２時半でしたが待ち客三名おり入店まで少し待ちました。
味噌に初めてのバタートッピングを追加
してみました。
今年一番の味の気がした。
本当にバランスが取れてると思う。
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七回目も味噌
自分でも不思議なほど、職場より歩いて5-6分だけど猛暑なのになぜか味噌ラーメンが食べたくなり来てしまう粋な一生さん。
今日は普通盛りでサービスライスを楽しもう。いつも大盛にして腹一杯になるが
普通盛りでも充分満たされる事が判明。
次回は大盛百円止めてトッピングバターに
してみよう。
相変わらず安定したお味でした。
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無性に味噌が食べたく
約１ヶ月ぶりだ。一週間前に来たが
私の前に四人ほどの若者たちに先を越され炎天下なので断念した。
今日は直ぐに入れ注文も味噌ラーメン大盛でお願いした。勿論お約束のミニライス(サービス)もゲット。
連日の猛暑日で今日も35度位はあるので食べ始めは良いのだが、後半になると汗が滝のように。
チャーシューのアップものせました。柔らかい一品です。
ご馳走様
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五回目は少し待ちました
６月12日火曜日 午後1時45分頃到着
したが待ち3名以上、店内も着丼待ち
ばかり。５分位でカウンターに座れたが
着丼までに更に１０分程でで注文した
味噌ラーメン大盛とサービスミニライスが
到着です。
スープをすするといつもよりピリ辛が無いので、七味を投入してがっつりいただきました。安定したコクで美味しい。
ps :当分の間水曜日が定休日になるようです
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2018年4回目 味噌大盛
職場の先輩が最近久し振りに味噌を
食べて美味しかったとのことで
最近ご無沙汰の粋な一生へ突撃。
平日の２時前がサービスライス付きなので
１時半頃に入店。先客5-6名、後客もそのくらい。回転がとても良い。
後客のオーダーもほぼ味噌ラーメンでした。
今日は大盛100円増しで880円。
カウンターのメニューブックに目を通しながら待つこと５分位で着丼。盛り付けも水菜が鮮やかでとても食欲をそそります。
今日は麺の持ち上げを撮りました。
うーーんで一口スープと麺をすする
旨い‼️ 気持ちいつもより辛い。自分的には大好きです。さらに七味を少々かけて食する。味噌ラーメンにはライスも合う、完食です。
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三回目は好きな味噌ラーメン
前回醤油にちょっとガッカリだったので
味噌ラーメンにしました。
３時過ぎたので小ライスサービスが無いので
今回も大盛りをチョイス。店内は三組位お客さんの入りで品物もスピーディーに提供されました。
それではいただきます
やはり自分にはこの味噌が一番合うようです。前回よりコクがあって今日も旨い。
もやしと挽き肉の炒め感が素晴らしい一品です。
また来ます‼️
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２月13日火曜日二回目
前回味噌だったので、今日は醤油ラーメンにしよう。午後二時頃訪問で、店内は八割位すぐに着席できた。ライスサービスですが、超小ライスです。サービスだからがまん。
程なく出来上がりスープをひとくち----??
とても表現に困る味 超普通なのです。
良く言えば、上品でまろやか,さっぱり
悪く言えば、なんの特徴のない醤油味
麺もストレートであまりスープと絡まない。
味噌があれだけ完成度が高かったので
正直少しがっかり感が否めない。
また次回は辛味噌に挑戦します。
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評判通りの味噌がおいしい
会社の先輩より教えてもらい評判通り美味しい味噌ラーメン
が食べられるお店でした。
金曜日の午後２時ころ訪問しましたが、すぐに入店出来ました。
大好きな味噌ラーメンの大盛りを券売機で購入し着席。
注文受けてから中華鍋で野菜類と挽き肉を炒めて特製タレで
味を整える正統派味噌です。ほどなく出来上がりスープを一口
ちょっとスパイシーで野菜の甘味がちょうどいい案配でした。
麺も中太でとても感触が良いですね。また小ライスも無料でつけてくれました。
次回は醤油と塩も試します。
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tara0929
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
粋な一生（いきないっしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3837-8117 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「秋葉原」駅(昭和通り口)から徒歩8分 秋葉原駅から469m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2005年12月12日 |
| お店のPR |
塩、味噌、醤油の定番をしっかり押さえた、これぞ「ラーメン食堂」
動物系清湯、白湯、魚介系の3種類のスープを用意。ラーメンの種類に応じて配合を変えているので、それぞれ異なる味わいを感じられます。是非、色々な味をお試しのうえ自分の好みに合うラーメンを見つけて下さい。 日曜、祝日営業始めました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日は粋な一生さんへ
土曜日の猛暑日に徒歩7-8分かけて
行きました。太陽☀️が真上なので通りに日陰がなく死にそう☀️暑いです。
個人では一番人気?の味噌ラーメン大盛です。850+100円
出来上がりました❗
毎度綺麗な盛り付けで、ちむどんどんします。
デージ旨い✨
今日のチャーシューも二倍位厚いぞ。
セルフちゃー丼にして食らう。
うまかー!!
汁は暑くて残しました。ごめんなさい
ご馳走様でした。