上品系のラーメン、たまにはイイね。 : ヌードル マイスター 源九

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

上品系のラーメン、たまにはイイね。

平日金曜日、12時40分の九段下。
並んでないお店にしよう。
どこも並んでいるな…
おっと、あった。ここにしよう。
お気に入りに登録していたお店だ。

店内入ると券売機。
何がいいかな?

特製貝だし塩(1.000円)
特製丸鶏醤油(900円)
特製煮干し塩(1.000円)
特製煮干し醤油(1.000円)

この4トップのうち、
残念ながら煮干し系は売り切れ。マジか。
しゃーない、
貝と丸鶏なら、今の気分は丸鶏をポチり。

さぁ、どんなラーメンかな?
おっ、みんな替え玉頼むね。
足りなかったらやってみようかな。

5分ちょいで、来ました!
お上品なスープ、さっそく頂きます…
おっ、なるほど。
最初のひと口は、
うん?
味に慣れていない地方の醤油に戸惑うのと似てる。
でも、飲み進めるとコレがなかなか美味しい。
鶏の甘みとネギの風味と、いいじゃないですか。

麺は、細麺でプツッと切れるタイプ。
好みのタイプではないけど、まぁOK。

チャーシューは2種類あるのね。
豚と鶏で、
豚は薄くスライスされてるけど、
案外もにゅもにゅ噛み締め頬張る感じ。
鶏はむね肉で少し厚みがあり、
しっとり肉のやんわら噛み感を楽しめる。

シナチクは味染みの細コリコリタイプ。
卵はまぁ普通のゆで卵かな。

なかなか上品系の美味しいラーメンでした。
皆さんのレビューを見ると、
貝出汁の評価が高いのね。
煮干しも興味あるし、また来よう。

えっ?曜日で出しているラーメンが違うの?
そうなんだ。
ちなみに今日金曜日は、
もともと煮干しラーメンは無かったって事かな?
写真載せとくけど、
店頭に今日のラーメンが出てるのね。了解!
慌てて食ったつもりはないけど、
ラーメンの全体の写真を撮り忘れてた。
失敗したな。

ごちそうさまでした。

  • ヌードル マイスター 源九 - まずはスープから…

    まずはスープから…

  • ヌードル マイスター 源九 - プツッと切れるタイプの麺

    プツッと切れるタイプの麺

  • ヌードル マイスター 源九 - コレが薄いけど何気に頬張って食ったな。

    コレが薄いけど何気に頬張って食ったな。

  • ヌードル マイスター 源九 - しっとりむね肉。パサつき感はない。

    しっとりむね肉。パサつき感はない。

  • ヌードル マイスター 源九 - 玉子割ってみた

    玉子割ってみた

  • ヌードル マイスター 源九 - シナチク

    シナチク

  • ヌードル マイスター 源九 - 店構え

    店構え

  • ヌードル マイスター 源九 - 今日はこの2種のラーメンと言うことね。

    今日はこの2種のラーメンと言うことね。

  • ヌードル マイスター 源九 - 券売機。今日は貝汁と丸鶏の日だから、煮干し2種は売切れランプがついてるのね。

    券売機。今日は貝汁と丸鶏の日だから、煮干し2種は売切れランプがついてるのね。

  • ヌードル マイスター 源九 - お出汁の内容紹介。

    お出汁の内容紹介。

  • ヌードル マイスター 源九 - 麺の紹介

    麺の紹介

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NiceNature03

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店舗基本情報

店名
ヌードル マイスター 源九(noodle meister GENK)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-6265-6513

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区九段北1-8-3 カサイビルII 1F

交通手段

東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩2分
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【九段下駅】徒歩3分
 (地下通路7番地上口2分、5番地上口3分)

九段下駅から210m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
  • 【定休日】
    基本3連休はお休みとさせていただきます

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター10席、テーブル2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:九段北1-1-6に8台収容、1-10に5台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2018年5月26日

備考

日曜・月曜: 煮干しの塩・醤油ラーメン
火曜〜土曜: 貝だしの塩・丸鶏醤油ラーメン
期間限定 甘エビの泡白湯つけ麺 
     ホタテ塩バター油そば
つけ麺の提供は午前11:45-13:00まで提供不可!

初投稿者

katsuokikatsuoki(0)

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