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店名 |
ヌードル マイスター 源九(noodle meister GENK)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6265-6513 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩2分 九段下駅から210m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター10席、テーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:九段北1-1-6に8台収容、1-10に5台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月26日 |
備考 |
日曜・月曜: 煮干しの塩・醤油ラーメン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日金曜日、12時40分の九段下。
並んでないお店にしよう。
どこも並んでいるな…
おっと、あった。ここにしよう。
お気に入りに登録していたお店だ。
店内入ると券売機。
何がいいかな?
特製貝だし塩(1.000円)
特製丸鶏醤油(900円)
特製煮干し塩(1.000円)
特製煮干し醤油(1.000円)
この4トップのうち、
残念ながら煮干し系は売り切れ。マジか。
しゃーない、
貝と丸鶏なら、今の気分は丸鶏をポチり。
さぁ、どんなラーメンかな?
おっ、みんな替え玉頼むね。
足りなかったらやってみようかな。
5分ちょいで、来ました!
お上品なスープ、さっそく頂きます…
おっ、なるほど。
最初のひと口は、
うん?
味に慣れていない地方の醤油に戸惑うのと似てる。
でも、飲み進めるとコレがなかなか美味しい。
鶏の甘みとネギの風味と、いいじゃないですか。
麺は、細麺でプツッと切れるタイプ。
好みのタイプではないけど、まぁOK。
チャーシューは2種類あるのね。
豚と鶏で、
豚は薄くスライスされてるけど、
案外もにゅもにゅ噛み締め頬張る感じ。
鶏はむね肉で少し厚みがあり、
しっとり肉のやんわら噛み感を楽しめる。
シナチクは味染みの細コリコリタイプ。
卵はまぁ普通のゆで卵かな。
なかなか上品系の美味しいラーメンでした。
皆さんのレビューを見ると、
貝出汁の評価が高いのね。
煮干しも興味あるし、また来よう。
えっ?曜日で出しているラーメンが違うの?
そうなんだ。
ちなみに今日金曜日は、
もともと煮干しラーメンは無かったって事かな?
写真載せとくけど、
店頭に今日のラーメンが出てるのね。了解!
慌てて食ったつもりはないけど、
ラーメンの全体の写真を撮り忘れてた。
失敗したな。
ごちそうさまでした。