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九段下で人気の二階堂さん！
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kk4a
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
二階堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線「九段下」駅(A3出口)から徒歩5分 九段下駅から348m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月6日 |
| お店のPR |
厳選された上質素材を使用した無化調ネオクラシック中華麺
創業50年。２０１６年に新宿より九段に移転、無化調でありながらもどこか懐かしさ |
| 初投稿者 |
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一人でお昼を食べに行ってきました。
雲林坊さん、八咫烏さんに続いて、九段下ラーメン屋さんシリーズ第三弾って感じです。
お店に着いたのは、11:30頃でしたが、表に４、５人並んでいました。
まず、スタンダードな中華そばの食券を買ってから、お店に指定された方法で並びます。途中で食券を回収されたりして、待つこと１５分くらいで店内に入れました。うー、寒かった！
さらに５分くらいで、注文の品が登場しました。
具材は、薄めのチャーシュー、メンマ、刻んだ長ネギ、三つ葉、海苔など。
まずは、スープを一口。うーん、ちょっとオイリーな醤油味ですねー。POPによると、出汁は、鶏ガラ、昆布、煮干、椎茸、アサリなど。
自分の大雑把な舌では、色々な出汁の複雑な味わいは感ぜられませんでした…。猫に小判。煮干と昆布のイリコそばの方がよかったかな？？？
やや細めのストレート麺は、加水低くなく、適度にコシがあります。ただ、個人的には、あまりスープと馴染んでないように思われました。
チャーシューは、薄手で、ちょっとハムっぽい味わいです。
食べログの評価を見て、やや期待過剰だったのかもしれません。
丁寧に作ってあるようではありましたが、個人的にそこまで訴えるモノは無かったように思いました。
これまでの三店舗の中では、九段下ラーメンでおススメなのは、八咫烏さんかな～。