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店名 |
掲載保留
Kitchen エリゼ(キッチン エリゼ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
住所 | |
交通手段 |
九段下駅から104m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:00~15:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
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利用シーン |
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備考 |
※閉店、もしくはした模様 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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(2018年6月初訪問)
平日ランチです。
この日はめちゃ気温高い。
とても神保町まで歩く気になれず、
向かったのは九段下。
先日九段下駅近辺を検索して、
BMしたこちらのお店を訪問です。
訪問時間13:10、先客1名様、後客1名様。
お好きな場所どうぞってことでしたので、
入り口付近の二人テーブルに着席。
お願いしたのはオムライス900円。
ソースはデミソース、きのこクリーム、チキンカレー。
の3種から選べます。
この日は無難にデミソース選択。
すぐにスープのカップとサラダが載せられたプレートが提供。
ドレッシングはやや酸味あるドレッシングでしたが味薄目。
スープはオニオンときのこのコンソメでこちらも薄目の味わい。
7分ほどでオムライスが提供です。
大きめのお皿にデミソースが載せられ
その上に白ご飯。
一番上にふわふわオムレツがのっかってます^^
かなり分厚い、卵いくつ使ってるんでしょうか?
いわゆるタンポポオムライスですねえ^^
上からデミソースひとかけ、TOPにパセポン。
スプーンを使ってオムレツの真ん中に縦に切れ目一筋入れます。
そうするとパカッと両側に割れて、ふわりトロトロ玉子が出現!
このビジュアルれだけで満足しちゃいそうです(笑)
ではテイスティング。
オムレツの食感は最高ですねえ。
見た目通りふわふわ。白身も硬すぎず柔らかすぎず、
素晴らしい^^
なんたって自分でこれ作れないので、
(挑戦しては失敗しまくり^^;)
ありがたい限り^^
でもですねえ・・・デミソース味が弱め、パンチも弱し。
ご飯にたっぷりとデミソースに浸さないと、
何とも味が頼りない。
でも沢山つけすぎるとソースが最後まで持ちそうにない(笑)
ご飯がチキンライスならソース少な目でもいいんだけど、
白米だけにこれはちょっと厳しいなあ
しかもご飯結構多め・・・・・
折り合いつけながら、何とか最後までソースを持たせつつ完食(笑)
白米であることは予習済みでの訪問です。
よって覚悟の上での訪問ではあるんですが、
ソースはカレーソース選択が良かったかもしれません^^;
個人的には、オムライスのご飯はチキンライスがよいなあ^^
接客は良かったです^ ^