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純中国伝統料理四川料理 芊品香
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
純中国伝統料理四川料理 芊品香（センピンシャン）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、刀削麺、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3895 |
| 予約可否 |
予約可 支店のせんぴんしゃん別館と間違いないようお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR飯田橋、JR水道橋駅、地下鉄飯田橋駅、九段下駅、 九段下駅から424m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
51席 （宴会60名可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチ完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年11月25日 |
| 電話番号 |
03-6272-8860 |
| 備考 |
飯田橋駅の西口に支店があります。せんぴんしゃん別館でご検索ください。 |
| 初投稿者 |
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日曜日の昼過ぎ、飯田橋で用事があったのでわざわざ道中寄れる様に九段下から歩いて訪問してみました。
休日のオフィス街は流石に閑散としてましたが、グレーっぽいオフィスが多い中、一際目立つ赤い看板のこのお店は元気に営業中、嬉しいですね。先客は3組5名ほど、後客は4組6名ほど、休日でもこの入りなので平日ランチタイムは行列必至でしょうね。店内は4人掛けと6人掛けのテーブルが合計10卓程。きっちり詰めれば50人ぐらいは一遍に入れます。
口コミみると、麻婆か麻辣刀削麺、よだれ鶏辺りが人気のようで、麻婆は食べたいけど汗だくになりそうなので今回は断念。よだれ鶏も魅力的でしたが、今回は 麻辣刀削麺(中辛・パクチー載せ)に決定！
辛いのは大好きなものの、すぐに汗だくになるので控え目に中辛指定してみましたが、これが私には丁度よかった。辛過ぎず、丁度いい塩梅、食べ進めていくうちにじっとりと汗ばんでくる感じです。
麻辣刀削麺(中辛・パクチー載せ)
【スープ】
唐辛子系のただただ辛いのではなく、本格四川料理らしく様々な香辛料をバランスよく組み合わせて生み出した深い辛さ。商品名にもある通り、痺れがあって美味。薬膳系の辛さとパクチーの香りがよい相乗効果を生んでいます。
【麺】
当店自慢の刀削麺、断面が常に三角形になる様に意識しているとの事で、不揃いの麺幅と厚みがモチモチ感を生む。また麺が幅広で表面積が広い為か、スープがよく絡みます。きしめんの様に平らではないので食感がいいです。
【具材】
パクチー、キャベツ、もやし、大きめのそぼろ肉。
何といっても食べ応えのある大きめのそぼろ肉とパクチーが良い。個人的にはパクチーをもっと山盛りでも良いぐらい。もやしは可もなく不可もなくだが、キャベツはここはチンゲン菜等の青菜系が本来なら王道か？ただし、麺を含めて歯応えのある具材が他にないのでやや芯が残る茹で加減がアクセントになって良いかも。
【付け合わせ】
ライス小(サービス)、もやしのごま油和え？、杏仁豆腐。
ライスは残ったスープと共にバクバクと。ラーメンライスは炭水化物ダブルになるから避けたかったのですが、手を出してしまいました(>_<) 杏仁豆腐も柔らかめで崩れ気味も口直しにはGood。もやし和えはラーメンの具材のもやしと被るので、ここは違うのが欲しかったかな。
総じて満足のいく一杯であった。九段下界隈という場所柄を考慮してもランチ850円はCPに優れてるし、他のメニューも試してみたい衝動にかられる。周囲のお客さんは麻婆豆腐の注文が多かったようで、配膳されると店員が手際よく土鍋の中で豆腐を崩してかき回して仕上げてくれます。と、同時に紙エプロンも渡してくれる(麻辣刀削麺でも渡してくれる)ので服を汚す懸念も無用、サービスもいいですね。そうそう九段下界隈まで足を運ばないので、次にこのエリアに来た時に新規開拓をするか再訪するか非常に悩む・・・手堅く再訪の可能性は高い。
ご馳走様でした！