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紅ショウガ : 由丸 九段下店

公式

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由丸 九段下店

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taba_p

taba_p(343)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.2
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/08訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

紅ショウガ


豚ばらチャーシュー麺というのをいただいた。


かなり白っぽい極細ストレート麺で、いわゆる博多ラーメンの麺、かん水をやや強く感じる。注文時に茹で加減を問われたので「ふつう」でお願いした、最初はやや硬めで、食べ進むにつれ丁度良い加減となった。

スープ
白く濁ったとんこつスープで、細かな浮きアブラが少し浮いている、ドロドロとした感じが無く比較的スッキリ、化調も控えめといった感じ。塩気は僅かに強めだが、炎天下少々歩いたので身体には丁度よさそう。

具材
チャーシュー、刻みキクラゲと薬味に小葱の小口切り。チャーシューは小判で3ミリ厚強の煮チャーシューが沢山載っている。周りが強いこげ茶色をしているが、煮る前に一度揚げ焼きしてあるのやもわからない。あとはキクラゲと薬味でシンプル。

感想
所用で九段下に来た。とにかく暑い、今日は軒並み最高気温になるとの予報。八咫烏さんに出向くも中途半端な時間で終わりましたとのこと。九段下交差点方向にもどりつつ、行きしなに横目に入ったこちらに。私は東京の生まれでよくわからないのであるが、とんこつラーメンには紅ショウガとインプットされている、こちらにはすりごまやフライドガーリック、替え玉用のタレなどが備えてあるが、紅ショウガはなかった、ちょっと不満。もしかして暑いから冷蔵庫にしまってあって申告制であったならばゴメンナサイ。

ごちそうさまでした。
2021/08/10遅い昼食

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
由丸 九段下店
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

03-6261-3375

予約可否
住所

東京都千代田区九段北1-4-6 九段河合ビル 1F

交通手段

東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩1分
東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄新宿線【九段下駅】徒歩2分

九段下駅から123m

営業時間

営業時間

[月~金]
11:00~23:00
[土]
11:00~22:00

定休日

日曜日、祝日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

11:00~14:00は禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くのコイン・パーキング:九段北1-3-8に3台収容、ほか

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.restaurant-mrs.com/wp/restaurant_ramen_yoshimaru

オープン日

2014年6月2日

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初投稿者

satochin0212satochin0212(1193)

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