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汁あり担々麺@雲林坊
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ichiroid03
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店名 |
雲林坊 九段店(ユンリンボウ)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、四川料理、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
03-6272-3613 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線・半蔵門線、都営地下鉄新宿線【九段下駅】徒歩2分 九段下駅から135m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席のみ(店長確認済み)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店長確認済み |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:九段北1-3-8に3台、1-1-6に8台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年5月2日 |
備考 |
「神田雲林」の三号店(味はほぼ同じ)で担担麺・陳麻婆豆腐の専門店。 |
関連店舗情報 | 雲林坊の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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神田雲林の担々麺専門店。秋葉原店はテレビなどで紹介されるため行列店になっているが、こちらの九段店はそこまで混雑しない。あと、23時まで営業しているので、残業で遅くなっても食べられるというメリットが。
汁あり担々麺を辛み痺れとも4でオーダー。辛み痺れのレベルは5まであるが割増料金(100円)かかるので、4は通常料金での最高レベル。
そういえば、辛み痺れのレベル表示は秋葉原店のみで九段店にはなかったのだが、いつの間にか導入されたらしい。こちらのほうが初めてのお客さんにも分かりやすくてオーダーもしやすいと思う。
麺は全粒粉入りの中細麺。具は挽き肉そぼろにもやし、ニラ(葉にんにく?)、白ネギ。その上に唐辛子と花椒が乗っている。
スープは鶏清湯に干し貝柱干し海老などの風味。これに胡麻やナッツ類のコクとラー油と花椒の辛み痺れが加わっている。
以前は秋葉原店と較べると若干あっさり目で辛み痺れともに弱いような気がしたのだが、今回は秋葉原店とほぼ同じレベルになっていると思った。
本当は汁なし担々麺な気分だったが、その場合小ライスをセットで頼んで麺を食べ終わった後の残りのタレに混ぜ込んで食べるスタイルとなり、22時過ぎに食べるのが憚れるボリュームになるので、今回は断念した。
次回はもう少し早い時間に来店して、汁なし担々麺プラス小ライスを食べなければ。