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あさぴー1 口コミ3,308件フォロワー3,062人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

立ち食いだが天然だしにこだわりのそば・うどん

ここ最近は、あまり立ち食いのお店にはいかなくなった。

茹であげ済みの麺に作り置きの天ぷらは、やはり味的にはそれほど美味しくないと思っているからだ。

もちろん、値段的にも安いし、早く出されるので急いでいるときなどは便利ではあるが。
「むさしの」は、立ち食い（といっても何席か座って食べるスペースはある）のお店だが、「創業以来45年、利尻昆布と宗田かつおでとった自家製天然だしを使用し、化学調味料を一切使っていない」というこだわりのそば・うどんを食べさせてくれるのだ。

ここは朝とランチのみの営業で、お昼時はいつも行列ができているお店なのだそうだ。

カウンターの前でご主人にオーダーすると、すぐに麺を温めだす。その間に目の前に置かれてる自動食券機で、オーダーした金額分の金券のような食券を買い求めて現物と交換といった手順で、流れ作業のように終わる。そして壁際に設置されているカウンター席で食べるのだ。

私が頼んだのは、こちらの「しょうが天そば(380円)」。写真がピンボケです。^_^;

なかなか紅しょうがだけを天ぷらにしたのを置いてあることろは珍しいかな？少なくとも、このようなかき揚げ形状のは私は初体験である。

普通の立ち食いそばのお店のイメージで、量が少ないかな？と思って、こちらの「いなり(70円)」も追加でオーダーしたが、これが予想違いで、そばの量が大盛りくらいあって、全部食べたらお腹が満腹になってしまった。

冒頭紹介したように、汁はダシのこだわりを感じさせてくれるような、嫌みのない味で飲み干せそうだったが、満腹ということもあり断念。

こちらは、一緒に行った人が頼んだ「かき揚げ天(380円)」。

我々が帰るころの12時前には、10人ほどの行列ができていた。はやり人気のお店なのだろう。

ブログ記事はこちら。
http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2014/12/post-23d5.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留むさしのこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば、うどん、立ち食いそば
住所	東京都千代田区飯田橋2-1-7 村岡ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩４分都営新宿線【九段下駅】徒歩５分東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩７分ＪＲ中央線【飯田橋駅】東口　徒歩10分 ※小さなお店ですので注意してお探しください九段下駅から327m
営業時間	■営業時間 ※休業中(2019年中に再開予定) [月〜金] 9:20頃〜14:00頃 ■定休日土曜・日曜・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	1984年
備考	コップ水入れ、品出しから食器返却までセルフサービス。開業以来、自家製天然だし使用。化学調味料無添加。
初投稿者	九龍（546）
最近の編集者	山田メスチーソ（2） ... 店舗情報（'18/12/03 12:08）編集履歴を詳しく見る