Name: 九段下 寿白
Address: 九段南1-4-1, 千代田区, 東京都, 1020074, JP
Telephone: 03-3222-0505
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.53

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yamam_jp200 口コミ861件フォロワー755人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

九段下の名店寿白

九段下で働くのも最後が近ずいたのでランチも有名店で頂く事にした。

ここは九段下では超有名店。
ちょっと敷居が高いお店だと自分は思っていた。
ここの名物は鯛茶。
ランチなら鯛茶善が1800円でいただける。

ランチだけ頂きにふらりと入る人は、少ないようで、奥のお座席にはお客さんがいるようだが、手前のテーブル席は誰も居ない。

店内には琴の音が流れ落ち着いた雰囲気。
店員さんは和服姿で応対して頂けます。

鯛茶善の内容
・小鉢(青菜の御浸し)
・鯛の薄造り(ゴマだれが付いてくる)
・ご飯(おひつでお茶碗3杯程度)
・鯛茶漬け用の薬味、のり
・甘味(きんつば)

最初は薄造りをゴマだれを付けて頂きます。
久々に美味い鯛。
鯛の身自体に甘味があり美味しい。
それにこのゴマだれがベストマッチ。
この鯛が頂けのなら決して高く無いですね。
まずは、これでご飯一杯を頂きました。

ご飯をまた一杯盛り、鯛を並べて薬味を掛ける。
お茶碗のサイズから薬味は2回分程度あるので半分残した。

これにお出汁を掛けて頂く。
鯛の身が白くなり一段と美味いをます。
だし汁もとても美味しいですが、でも鯛の味を邪魔しない。
これはこれで激ウマである。

3杯目を盛り付ける。
3杯目はゴマだれの残りを掛けてから、だし汁掛け頂く。
ゴマの味がだし汁と混ざりこれかこれで美味い。

大変満足しました。

食後に緑茶ときんつばが出てきて終了。

もっと早く知っていたら通ってしまうランチでした。

ご馳走様でした。

8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	九段下寿白（クダンシタジュハク）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3222-0505
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区九段南1-4-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	九段下駅　6番出口　1分都営新宿線　半蔵門線　東西線　3路線利用九段下駅から111m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 23:00 L.O. 21:30 土 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 21:00 L.O. 19:30 日・祝日定休日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料　10％　チャージなし

席・設備

席数	60席（カウンター席　7席　テーブル席　12席　座敷　51席　）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）全個室30名　座敷は掘ゴタツ
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	夜は不可　昼は可能です
ホームページ	http://juhaku.jp/
オープン日	1993年
備考	テーブル席もブロック個室　座敷はすべて個室アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	惜しむ！（4）
最近の編集者	y.sn.（0） ... 店舗情報（'23/04/12 13:40） tabe-aruki（914） ... 店舗情報（'08/07/20 20:06）編集履歴を詳しく見る