The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店
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随所にこだわりが詰まっていて、2025年食べログゴールドの最高峰の焼き鳥！
●どんなお店
･2025食べログゴールドで焼き鳥で点数の1番高いお店！
･外カリ中はこの上ないジューシーな焼き鳥を堪能出来る！
･携帯使用禁止なので食事に集中出来る！
･高級感溢れる店内と、焼...
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残念ながら、写真不可のため掲載できるものがありません。
皆さんもたくさんの焼鳥を食べてきたと思います。
過去にモモが美味しいお店、ボンジリが美味しいお店とその店の「売り」があったと思います。
そ...
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日本一美味しい焼き鳥店！
関西を代表する焼き鳥屋だった「かさ原」が東京の神楽坂に移転リニューアルオープンしたのが2021年12月。
神戸三宮で2016年3月に笠原悠仁氏が創業した「かさ原」...
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一年半ぶりのかさ原です。絶大な人気を誇って、去年から食べログのゴールド受賞店になっています！
京都の銘柄鶏の無菌高坂鶏を使用しており、絶妙な火入れで、一品料理でも、串焼きでも、どんな部位でも美味しい...
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【かさ原】神楽坂
人気の焼き鳥店へお誘い頂き訪問。
店内写真撮影NGでした。
残念なお店です。。
おまかせ2万円のコースでした。
火入れは上手く素材の味を最大限に引き出していると思い...
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行く度に次回の予約をしますが、半年以上先になってしまいます。
それほど、行きたいお店の一つです。
大将と女将さんが、お弟子さんがテキパキとカウンター席の私達のお腹を満たしてくれます。
女将さんは...
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初の「かさ原」。日本一美味しい焼き鳥が食べられるお店と聞き期待大。
神戸のときからすでに完成された美味しさだと言うが東京に移りさらに美味しさが増したと友達は言っていた。
焼き鳥=手頃な食べ物の価値...
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昨年に引き続き2年連続で食べログゴールド受賞されてお祝いもしてきました！
毎回こちらのお店かさ原にはワイン好きのメンバー4人でお邪魔してます
いつものようにインターフォンを鳴らして予約名を伝え...
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撮影禁止の焼鳥の名店。驚くべきことに、鶏肉の刺身はまるで寿司店にいるかのような食感を楽しめる。鉄串で焼かれた焼鳥もまた独特の風味があり、一味違う魅力が感じられる。
前菜
むね肉のさしみ
肝の...
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2025/01/29木20:45（知人のお誘い）
食べログGOLD連続受賞日本一の焼鳥に初訪問。
店内は写真もスマホ操作もNGで、どんなお店なのかずっと気になっていました。
焼き鳥屋ではトッ...
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神楽坂の静寂に包まれた
唯一無二で極上の焼鳥
\おすすめ5point/
①食べログ「The Tabelog Award Gold」受賞の名店
②圧倒的美味しさに言葉を失う
③高坂鶏を使用...
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再訪です。食べログ焼鳥ランキング1位。写真撮影禁止。焼鳥唯一の食べログゴールド。美味しいけど高すぎる。また行くかと言えば行きますけど。皮目のパリッとした火入れにジューシーな肉。素晴らしい火入れで人々を...
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かさ原
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の...
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およそ1年ぶりのかさ原さん。
この店は焼き鳥というジャンルの一つの到達点だと思う。
【2025年1月のおまかせ】
★むね
★レバー
★ねぎみ
★かしわ
★ふりそで
★砂肝
★肉団...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かさ原
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 通常はOMAKASE、限定席は食オクからのご予約となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神楽坂駅から566m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2021年12月4日 |
| 備考 |
通常はOMAKASE、限定席は食オクからのご予約となります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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よくある質問
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■ 営業時間
[月〜土]
1部 17:30〜
2部 20:45〜
■定休日
日曜日 -
アクセス方法を教えてください
神楽坂駅から566m
-
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●どんなお店
･2025食べログゴールドで焼き鳥で点数の1番高いお店！
･外カリ中はこの上ないジューシーな焼き鳥を堪能出来る！
･携帯使用禁止なので食事に集中出来る！
･高級感溢れる店内と、焼き台がわざと見えないようになっていて、味の秘密守ってる！
●注文 串の順序は思い出した順です。。
◾︎アスパラと鳥のスープ
◾︎むね肉の刺身
◾︎肝の刺身
◾︎ねぎま
◾︎ふりそで
...
グルメキュレーションサイト
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先日、神楽坂の「かさ原」に訪れました。このお店は焼き鳥専門店として評判が高く、期待通りの素晴らしい体験ができました。お店はこじんまりとしていて、10席のみのカウンター席が特徴です。和の趣が感じられる落...