醤(hishio) - 飯田橋(居酒屋)

【飯田橋・神楽坂駅5分】豊富な品揃えの泡日本酒と、旬食材・お味噌を使った料理で日本を元気に

スパークリング日本酒は、当店ならではの豊富な品揃え。杜氏に醸造への思いを聞き、awa酒協会認定の銘柄も多数ご用意。またお料理とデザートには、全国各地のご当地味噌を使用。中でも西京味噌を使ったお魚とお肉の2種盛りが当店の名物です。特にお魚の「銀むつカマ西京漬け」は、旨みが凝縮されたジューシーな味わい。その他季節ごとに変わる旬のおすすめ料理も必見。日本の発酵文化がもたらすマリアージュをご堪能ください。

お店のこだわり

その他

このご時世だからこそ、お客様や生産者様、そして日本を元気に。

このご時世だからこそ、お客様や生産者様、そして日本を元気に。

ドリンク

通も納得。awa酒協会認定のスパークリング日本酒も。

通も納得。awa酒協会認定のスパークリング日本酒も。

料理

まさに"醤"の賜物・・・全国のご当地味噌が勢ぞろい

まさに"醤"の賜物・・・全国のご当地味噌が勢ぞろい

コース

おすすめ人気No.1
飲み放題

【一番人気】ひしおスペシャルコース【飲み放題付】8品

名物コースよりもスペシャルなコース。 メインはお魚に加えてお肉も乗った贅沢合い盛り。 お味噌や発酵調味料をふんだんに使った名物と旬食材の逸品料理をお楽しみください。 スパークリング日本酒との相性も抜群です。

予約するコース詳細
7,500(税込)
人数
1~15名様

【一番人気】ひしおスペシャルコース【お料理のみ】8品

名物コースよりもスペシャルなコース。 メインはお魚に加えてお肉も乗った贅沢合い盛り。 お味噌や発酵調味料をふんだんに使った名物と旬食材の逸品料理をお楽しみください。 スパークリング日本酒との相性も抜群です。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
1~15名様

ひしおさんちの名物コース【お料理のみ】8品

醤らしさをしっかり詰め込んだ定番コース。 お味噌、発酵調味料をふんだんに使った名物と旬食材の逸品料理。 スパークリング日本酒との相性も抜群です。迷ったらとりあえずこちらのコース!

予約するコース詳細
5,000(税込)
人数
1~15名様

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
(hishio)
ジャンル 居酒屋、和食(その他)、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5872-9538

予約可否

予約可

電話予約が可能な時間帯[13:00〜24:00]
※ご予約の時間より10分以上遅れてのご来店になる際はお店までご連絡をお願い致します。
※連絡がない場合はご予約キャンセルとなる場合があります。ご了承ください。
※混雑時のみ、お席が2時間制となる場合がございます。

住所

東京都新宿区神楽坂4-4 河庄ビル B1F

交通手段

地下鉄飯田橋駅B3出口 徒歩4分
JR飯田橋駅西口 徒歩7分
東西線神楽坂駅 徒歩6分
大江戸線牛込神楽坂駅 徒歩6分

飯田橋駅から391m

営業時間

営業時間

[日〜木・土・祝]
17:00〜24:00(L.O 23:00)
[金・祝前日]
17:00~26:00(L.O 25:00)

日曜営業

定休日

年中無休

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

お通し代として600円を頂きます

席・設備

席数

28席

(カウンター13席、テーブル15席)

最大予約可能人数

着席時 28人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様ご来店の際、ノンアルコールでお食事していただける場合のみご案内が可能です。

公式アカウント
オープン日

2021年3月31日

電話番号

03-5579-8015

初投稿者

asm20asm20(223)

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お店のキーワード

  • 駅近
  • 味噌料理
  • ロッシーニ
  • ご当地食材
  • スパークリング酒

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よくある質問

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    [日〜木・土・祝] 17:00〜24:00(L.O 23:00) [金・祝前日] 17:00~26:00(L.O 25:00)

    【定休日】

    年中無休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄飯田橋駅B3出口 徒歩4分 JR飯田橋駅西口 徒歩7分 東西線神楽坂駅 徒歩6分 大江戸線牛込神楽坂駅 徒歩6分

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    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    予約なしで訪問。 発酵をテーマにお味噌を使った料理がメイン。 ドリンクはスパークリング日本酒が名物で 豊富なラインナップ。 お料理は量が少なく、コスパは悪いです。 ただ、店内はデートに使えそうな雰囲気なのと お味噌メインという変わり種から、お店を覚えておいて損はなさそう。 以下アラカルトで頂いたものです。 ・お通し2種  グリンピースの冷製スープ  おつまみ盛り...

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