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飯田橋に新しくオープンしたこくわがた系うどん店。かけ(あつあつ)と揚げたて海老天で大満足です。
飯田橋駅東口から早稲田通りを九段方向に数分歩いたところに最近できた立ち食い讃岐うどん屋さんです。本郷三丁目の元こくわがた、現トーキョーライトブルーの系列と聞いて平日のランチに初めて伺ってみました。
白い壁に水色と黄色というカフェのような外観のお店に着いたのはまだ早目の11時20分頃。昔のこくわがたを思わせる背中合わせ二列のカウンターには既に数人のお客さんがいらっしゃいます。
お店の方の指示で手洗い、消毒の上入店。入口近くの券売機でかけ(あつあつ) 370円、ねぎ増量60円、えび天140円を購入してお兄さんに渡しました。いきなりえび天は冒険かもしれませんが、こくわがた時代には美味しかった記憶があります。オプションの天かす、生姜はどちらもアリでお願いしました。
カウンターの中には日本人らしいお兄さんが数人。HONGO-3と書かれたTシャツを聞いた話に間違いは無いようです。
待つこと数分でうどんと嬉しいことに別盛りの天ぷらが同時に到着。この辺のシンクロが取れているのもこくわがた時代と同じです。
まずはスープを飲んでみるとイリコが利いたいい味。うどんはあつあつにしたのでコシの強さはほどほどですが、滑らかな舌触りとのど越しはさすがです。そして揚げたてでからりと揚げられたえび天が旨い。薄い衣に包まれた海老の火の通し方も立ち食いのものとは思えません。
こんなに旨いうどんが飯田橋で食べられるとはありがたい。大満足の一杯でした。
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Schnitzel
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店名 |
トウキョウサンフラワーイイダバシ(TOKYO SUNFLOWER IIDABASHI)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
飯田橋駅西口より徒歩2分 飯田橋駅から243m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2020年11月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は密を避けて早めに飯田橋に出勤。7時半過ぎに駅に着いたその足で西口から早稲田通りを九段方向に数分歩いたところにあるこちらのお店に伺いました。
昨年11月にオープンし元こくわがた、現トーキョーライトブルー系の立ち食い讃岐うどんのお店です。初回のランチに続いて今回は二回目の利用。朝7時から営業しているのがありがたい。
まだ早い時間だったのでカフェのような外観のお店に先客は一人だけ。お店の人も男性一人のワンオペです。入口左側の券売機でかけ(温)を購入。背中合わせに二列あるカウンターのキッチンに向いた方に着きました。天かすと生姜はどちらもありの選択です。
待つこと数分でかけ(温)が到着。驚いたことに良かったらどうぞと言って、なす天乗せたバットも添えてくれました。エッジがたった麺の表面は艶やか。スープは薄すぎず、濃すぎずの色合いです。
そのスープはをイリコが利いてなかなかの味。うどんはコシの強さはほどほどですが、滑らかな舌触りとのど越しです。薄い衣のなす天もサービスとは思えないクオリティ。今回も満足できる一杯でした。
もうこの界隈で大手チェーンの立ち食いそば/うどんに行く必要はないと思います。