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noritube
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
和牛焼肉 とびうし 離宮
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、日本料理、寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飯田橋駅の西口を出て3分になります。 飯田橋駅から238m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 特になし |
| オープン日 |
2020年8月6日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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ちょっといいお店で美味しいもの食べたいなぁ…と調べて見つけたお店。
都会の喧騒を忘れさせてくれる古民家風の風情ある雰囲気が素敵。
飯田橋で根強い人気焼肉店【とびうし】の新業態。
8/1オープンしたばかりのお店です。
扉がついてる完全個室でプライベート感しっかり。
ゆったり広々で自分達の空間を楽しみながら優雅にじっくり美味しい食事を味わえます。
スペシャルディナー8,000円(税別)
予約したのは、これでもか！とお店自慢の厳選されたお肉を存分に楽しめるコース。
■スーパードライエクストラコールド
氷点下のスーパードライ。
キーンと冷えたビールが都会の暑さで疲れた体を一気に癒してくれる。
■前菜 タンの生ハムキャロットラペ添え
タンの生ハムってはじめて食べたけど、しっとりやわらかく旨味が濃厚。
グレープフルーツの爽やかな風味のキャロットラペはヘーゼルナッツがアクセント。
ベビーリーフとキャロットラペを巻いてバルサミコ酢を巻いてパクり。上品な味わい。
■スパークリングワイン
しゅわりと泡が心地よいすっきりとした飲み口が特長のスパークリング。
■前菜 赤身の炙り
炙ってる？と思うほどの生っぽい見た目。
裏返すと確かに、ほんのり炙っているのがわなります。
好きな大きさにカットしてオリーブオイルわさび、生胡椒、塩でいただきます。
とても柔らかなお肉は口の中でトロける感覚。
しっかりとした肉のうまみと甘味を味わえます。
オリーブオイルわさびでいただくと味がしまって美味しかった！
■牛鮨 北海道産ウニの肉巻き&いくらの肉巻き
贅沢すぎる眩しいほどにキラキラ輝く肉巻き。
スポイトに入って添えられてるのは海老の特製醤油。
香りだがい特製醤油がウニやいくらの濃厚なうまみを引き立てます。
豪快に一口で。
口いっぱいにこれでもかと、美味しいが溢れて自然と笑顔もこぼれる。
■赤ワイン
お肉の美味しさ引き立てるチリ産の赤ワイン。
■蒸し焼 イチボのすき焼き
肉厚で弾力のあるお肉の下には、どんこ椎茸と九条ねぎと白ネギが隠れています。
お肉の美味しい脂を堪能できるイチボをこんな厚切りにしてすき焼きにするとは大胆。
肉の脂の甘さを消さぬようソースは卵黄を使っていて絶妙な加減。
口のなかで至福のすき焼き完成。
■口直し イチジクのマスカルポーネソース
愛媛県産イチジクを使った口直し。
いつまでも余韻に浸れそうなしっかり味のすき焼き舌を美味しくリセット。
■揚げ物 極上ヒレカツウニリゾット
衣うす付きのカラッと揚がった中身はレアなヒレカツはそれだけでも最高なのに。
グラナパダーノ、ペッコリーノ・ロマーノを使った濃厚なウニリゾットが一緒で破壊力半端ない。
濃い～組み合わせと思いきやとても調和がとれていてくどくなく、とても美味しくいただけちゃう。
■メイン A5ランク和牛ランプの炭火焼
肉厚なカット、絶妙な焼き加減がお肉の美味しさ無限大に引き出してる～！！
添えられているお野菜もシャキシャキ歯ごたえ残して楽しめる。
ワインと一緒にソースも一滴も残さず美味しく堪能。
■デザート レアチーズケーキとガトーショコラ、コーヒー
一緒に盛り合わせてるのではなく、２皿順番に出て来た！！
しっかりとしたデザートが２品も。
これ、女子的にはかなり嬉しいよね。
みんなが大好きな王道デザート。
どちらも甘すぎず大人な味わい。
お腹いっぱいでももれなく食べれちゃう。
インドネシア産のやや酸味の感じるコーヒーとも相性がよくセレクトの良さを感じる。
肉三昧のかなりパンチのあるボリュームあるコースでした。
個性あるしっかりとしたお肉をなかなかの量食べたのにくどくなく重くない。
料理ごとに調理方法やソースや一緒にいただく素材に趣向を凝らし一品一品いちいち感動。
美味しい料理とじっくり向き合い優雅なひとときとなりました。
うん、しっかりご褒美ディナーを満喫！！
大切な人との会食やデートにもオススメ。
肩肘張りすぎずゆったりといい時間過ごせます。