ハサボン(HASABON) - 神楽坂(フレンチ)

お店からの大切なお知らせ

"日本の良きもの"を伝える神楽坂の古民家で、日本茶を用いたフレンチベースの料理に出会う。

【HASABON】は禅語の「破沙盆」に由来し、日々使い続けられ、生涯に渡り楽しみ続ける"日本の良きもの"を、神楽坂の古民家でご紹介しています。日本茶をテーマとしたフレンチベースの料理もそのひとつ。シェフ・小坂考弘の世界をコース料理で堪能したり、2Fのテーブルは個室になるので、顔合わせなどのプライベートを大事にしたい時にお勧めです。1Fはカウンター席でシェフ、ソムリエとの会話もお楽しみ頂けます。

お店のこだわり

料理

日本茶や旬の食材を使用したフレンチベースの多彩なお料理

日本茶や旬の食材を使用したフレンチベースの多彩なお料理

ドリンク

一服の抹茶・日本茶を楽しむ茶寮。美味しいお菓子とともに。

一服の抹茶・日本茶を楽しむ茶寮。美味しいお菓子とともに。

料理

お持ち帰りや手土産にも喜ばれる、スイーツ&抹茶・焙じ茶ラテ

お持ち帰りや手土産にも喜ばれる、スイーツ&抹茶・焙じ茶ラテ

空間

神楽坂の路地裏にひっそりと佇む古民家で自分だけの特別な時間を

神楽坂の路地裏にひっそりと佇む古民家で自分だけの特別な時間を

コース

軽めのディナーコース

前菜3皿/メイン1皿(魚または肉)+お抹茶 *ドリンクペアリング +7,150円より *事前予約にて、ランチタイムにもオーダーいただけます。

予約するコース詳細
7,700(税込)
利用可能時間
17:00~23:00
おすすめ

ディナーコース

前菜3皿/メイン2皿(魚と肉)/デザートとお抹茶 *ドリンクペアリング +7,150円より *事前予約にて、ランチタイムにもオーダーいただけます。

予約するコース詳細
11,000(税込)
利用可能時間
17:00~23:00

シェフのスペシャルコース

お客様の食べたいものを伺い、シェフがあなただけのコースメニューを作ります。16,500円~ *ドリンクペアリング +7,150円より *ご予約をお願いいたします。 *事前予約にて、ランチタイムにもオーダーいただけます。

予約するコース詳細
16,500(税込)
利用可能時間
17:00~23:00

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口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ハサボン(HASABON)
ジャンル フレンチ、ワインバー、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5457-6352

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区横寺町30 神楽坂茶ノ木テラス 1F

交通手段

東西線神楽坂駅から徒歩2分

神楽坂駅から90m

営業時間

営業時間

2022年6月1日〜 の営業時間のご案内
・平日(水、木曜日のみ):11時30分-15時(LO.14:00)ランチ / (火〜日曜日)17時-23時 ディナー(LO.21:00)
・土日:11時30分-23時 ランチ、ディナー(LO.21:00)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

6月1日よりディナーご利用の場合は、1組当たりお会計額の10%サービス料を頂戴致します。2階のテーブル席につきましては、ランチご利用の場合も10%サービス料を頂戴しております。

席・設備

席数

16席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

ホームページ

https://www.hasabon.com/

公式アカウント
オープン日

2020年4月1日

電話番号

03-6427-5448

初投稿者

深沢遊人深沢遊人(0)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    2022年6月1日〜 の営業時間のご案内 ・平日(水、木曜日のみ):11時30分-15時(LO.14:00)ランチ / (火〜日曜日)17時-23時 ディナー(LO.21:00) ・土日:11時30分-23時 ランチ、ディナー(LO.21:00)

    【定休日】

    月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    東西線神楽坂駅から徒歩2分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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    神楽坂にひっそりとたたずむ「HASABON(ハサボン)」。「ハサボン」はフレンチレストランであり、茶寮であり、ギャラリーである、そうです。古民家をリノベーションした建物に、モダンでシックな雰囲気。 オーナーの宮下幸子さんは「日本の良いもの」をテーマに「ハサボン」をオープン。 「ハサボン」は、暮らしの延長線上にあって、ふらっと立ち寄ることができる店をコンセプトとしていて、2階の小さな茶室で茶...

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