メニュー・プラン : カルボナーラ専門店 ハセガワ

公式

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神泡認定店
カルボナーラを追求した専門店

カルボナーラ専門店 ハセガワ

（HASEGAWA）
最寄り駅：
飯田橋駅
[ 東京 ]
ジャンル：
パスタ
イタリアン
ワインバー
予算：

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/09/28

料理メニュー

(税込価格)

Dinner menu

Dinner PreFix Course

3,980円

HASEGAWAオススメの選べるコース
コースのパスタは通常より20g程少なく提供させて頂きます
単品で頼むと約4100〜4700円、コースだと3980円とお得なコースです！

❶前菜、お一人様一品ずつお選び下さい
チーズと生ハムの盛り合わせ
スモークサーモンのカルパッチョ
数種のグリル野菜のバーニャカウダ
2種のキノコと牡蠣のガーリックオイル煮
本日のサラダ HASEGAWAドレッシング
米ナスとトマトのオーブン焼き

❷バゲット

❸カルボナーラ、お一人様一品ずつお選び下さい
王道ベーコンのカルボナーラ
山椒のカルボナーラ
トマトソースカルボナーラ
ジェノベーゼカルボナーラ
レモンのカルボナーラ
生わさびのカルボナーラ


❹コーヒーor紅茶、どちらかお選び下さい
ICE or HOT お選びできます

❺ドルチェお一人様一品ずつお選び下さい
紫蘇と梅酒のシャーベット
自家製濃厚バニラアイスのアフォガード
静岡県産抹茶のカッサー

Carbonara

王道ベーコンのカルボナーラ

王道ベーコンのカルボナーラ

1,580円

ベーコンを使ったHASEGAWA王道のカルボナーラ

山椒のカルボナーラ

山椒のカルボナーラ

1,680円

香りの高い国産山椒を使用しています　ランチ1番人気

ジェノベーゼカルボナーラ

ジェノベーゼカルボナーラ

1,780円

自家製のバジルソース　飾りにトマト

レモンのカルボナーラ

レモンのカルボナーラ

1,780円

国産のレモンの果汁とスライスをトッピングしたサッパリカルボナーラ

トマトソースカルボナーラ

トマトソースカルボナーラ

1,880円

じっくり煮込んだトマトソースを使ったカルボナーラ

生わさびのカルボナーラ

生わさびのカルボナーラ

1,980円

すりおろした山葵と特製の山葵ソースを使った新感覚カルボナーラ

期間限定カルボナーラ

期間限定カルボナーラ

期間毎に変わります

トッピング各種

フライドガーリック　200円
フレッシュトマト　250円
削りたてチーズ　350円

Antipasto　〜前菜〜

北海道産クリームチーズの炙りカプレーゼ

北海道産クリームチーズの炙りカプレーゼ

1,180円

本日のカルパッチョ

本日のカルパッチョ

1,180円

ベビー帆立と野菜の香草パン粉グラタン

ベビー帆立と野菜の香草パン粉グラタン

1,280円

2種のキノコとイイダコのガーリックオイル煮

2種のキノコとイイダコのガーリックオイル煮

1,280円

※バゲットは別料金 1枚110円

本日のサラダHASEGAWAドレッシング

1,180円

米ナスとトマトとモッツァレラのオーブン焼き

米ナスとトマトとモッツァレラのオーブン焼き

1,180円

バゲット

110円

Dolce

紫蘇と梅酒のシャーベット

580円

自家製濃厚バニラアイスのアフォガード

580円

静岡県産抹茶のカッサータ

580円

アールグレイのパンナコッタ

580円

Dinner Set

サラダ、バゲット、カルボナーラ

780円

単品のカルボナーラに＋780円でサラダとバゲットの付いたセット

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
カルボナーラ専門店 ハセガワ（HASEGAWA）
ジャンル パスタ、イタリアン、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5869-9859

予約可否

予約可

ディナーのみご予約を承っております。
食べログネット予約はコースのみとなっております。
お席のみのご予約は、お電話、LINE@、でご予約可能です。

LINE@ID→ @gxc2954g
住所

東京都新宿区神楽坂3-6 金井ビル B1F

カルボナーラ専門店 ハセガワ - 地図
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このお店は「武蔵野市吉祥寺南町2-13-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

東京メトロ東西線 神楽坂駅 1a 徒歩8分
JR総武線 飯田橋駅 西口 徒歩7分

飯田橋駅から354m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 料理14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 料理20:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 料理20:30

  • ■ 定休日 10/24(木) ランチのみお休みディナーは通常通り営業しております。

    定休日がある場合はこちらに記載させて頂きます。
予算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2011101097121

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

24席

（カウンター6席　テーブル18席）

最大予約可能人数

着席時 24人
個室

無

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 女子会 ｜ 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

子供可

公式アカウント
https://www.instagram.com/hasegawa24/
オープン日

2020年2月1日
電話番号

03-3260-5747

備考

●ご予約はディナーのみ承っております。
食べログネット予約はコースのみとなっております。
お席のみのご予約は、お電話、LINE@、でご予約可能です。
LINE@ID→ @gxc2954g

ディナーのみ御予約を承っており、上記の予約表で満席の場合でも、カウンター席や時間帯によってはテーブル席でもご予約可能な場合も多くございますので、お電話にてお気軽にお問い合わせ下さい！
初投稿者

早瀬あゆき早瀬あゆき（1048）

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
    　11:30 - 15:00（L.O. 料理14:30）
    　17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）
    [火]
    　11:30 - 15:00（L.O. 料理14:30）
    　17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）
    [水]
    　11:30 - 15:00（L.O. 料理14:30）
    　17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）
    [木]
    　11:30 - 15:00（L.O. 料理14:30）
    　17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）
    [金]
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    　17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）
    [土]
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    　17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）
    [日]
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    　17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）
    [祝日]
    　11:00 - 15:00（L.O. 料理14:30）
    　17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）

    ■ 定休日　なし

    定休日がある場合はこちらに記載させて頂きます。

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  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ東西線 神楽坂駅 1a 徒歩8分
    JR総武線 飯田橋駅 西口 徒歩7分

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  • このお店の口コミを教えてください

    スパゲッティで有名な料理ということになると、やはりナポリタン、ミートソースといったあたりが挙げられると思います。
    これらは、私が子供の頃の学校給食にもこれらは取り入れられていましたので、いわば食生活の洋風化の代表選手であったような気がします。

    翻ってカルボナーラというと、私が最初に認識したのは学生時代だったと思いますので、昭和の後半期あたりからこれをメニューに取り入れるお店も出てきたのでは...

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